菠菜含有什么营养素??

经常吃菠菜对身体是很有好处的。菠菜含有维生素C和叶酸,有助加强免疫系统、缓解过敏现象。菠菜还含有叶黄素和玉米黄素,能够维护视力安康。另外[52石斛网www.52shihu.com],菠菜也富含甜菜硷(),能够强化运动时的表现。

菠菜的营养价值高吗?

菠菜的营养价值是比较高的。菠菜每100克含铁1.6~2.9毫克,蛋白质2.4克(1斤菠菜相当于2个鸡蛋的蛋白质含量),维生素A 3毫克(多于胡萝卜),B1 0.06毫克、B20.16毫克、C31.4毫克(为番茄的3倍)。其赤根中含有一般蔬果所缺乏的维生素K,有助于防治皮肤、内脏的出血倾向。菠菜还富含酶。

查看详细

春季吃菠菜养生吗?

菠菜能保障营养、增进健康,适当吃对身体好。菠菜中的含氟-生齐酚、6-羟甲基蝶陡二酮及微量元素物质,能促进人体新陈代谢延缓衰老,增进身体健康。大量食用菠菜,可降低中风的危险。菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性有较好的辅助作用;

查看详细

菠菜和粥一起用高压锅煮营养会流失吗?

菠菜和粥一起用高压锅煮营养当然会流失了,菠菜属于青菜类蔬菜,最怕久煮。给您点建议,先把米放高压锅煮熟,然后把菠菜用开水焯一下,马上捞出。等米熟后再把菠菜放里,稍微搅拌一下就可以吃了,这样营养损失少点。

查看详细

菠菜含有哪些营养物质呢??

婴幼儿多吃菠菜对身体有好处,因为菠菜营养价值较高,含有蛋白质、胡萝卜素和维生素A、维生素B、维生素C、维生素D、铁、磷、钙。菠菜可以改善贫血、保护眼睛、促进肠胃蠕动。

查看详细
回复日期:2020-11-23 热度:365