经常生吃苦瓜对身体有什么危害会对肾脏不？

有研究显示苦瓜中含有较多的草酸，草酸能与食物中的钙结合，影响人体对钙的吸收。若长期大量食用苦瓜，会导致钙质缺乏症。因此，苦瓜是不宜多吃的。为了克服苦瓜的这一缺点，在烹调苦瓜前，最好先把它切好，在沸水中浸泡一下，这样可以除去部分草酸，使其不良反应大为减少。

苦瓜比较苦，中医讲苦寒败胃，长期食用影响脾胃功能。一般对肾脏影响较小。选用用热水焯一下或清炒之后再食用，减少其苦味。应注意平衡膳食。

不利于钙质的吸收，苦瓜含草酸较多，影响钙的吸收，不能与豆腐同食[52石斛网www.52shihu.com]，脾胃虚寒和腹泻的人吃苦瓜后可能加重腹泻和胃部不适，食用苦瓜过多，易伤脾胃，对肾脏没有什么危害。

问题！一般不会，苦瓜属于清热凉寒性比较大的食物，容易损伤心肺经，一般不伤肾，从西医上来说，口服食物解毒在肝脏，与肾关系也不大。谢谢！

苦瓜是一种非常好的营养食品，夏季吃清暑清热、明目、解毒。对肝病、肾脏病、糖尿病等都有很好的辅助治疗作用。我们临床上经常鼓励患者食用苦瓜，对肝肾免疫系统都有保护作用。

苦瓜是可以生吃的，一般是作为凉菜来吃，这种主要是清洗干净就可以了。对肾脏不会有什么好处的，不必过于担心。

降血糖一天能吃多少苦瓜？

多多益善，只要你吃得下。

吃苦瓜能降糖吗？

苦瓜具有很强的药效，苦瓜性寒味苦，有降邪热、解疲乏、清心明目、益气壮阳之功效。鲜苦瓜泡茶饮，对中暑发热有一定疗效，而苦瓜干随茶同饮，对降低血糖十分有效。

苦瓜对身体有什么好处吃多了对身体有什么坏处？

好处：

1、促进饮食、消炎退热：苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃；所含的生物碱类物质奎

宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。

2、防癌抗癌：苦瓜蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能，使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用；苦瓜汁含有某种蛋白成分，能加强巨噬能力，临床上对淋巴肉瘤和白血病有效。

3、降低血糖：苦瓜的新鲜汁液，含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，具有良好的降血糖作用，是糖尿病患者的理想食品。

4、保健美容：在燥热的夏天女性经常敷用上冰过的苦瓜片，可以立即解除肌肤的干燥问题，并且苦瓜还能滋润白皙皮肤，镇静和保湿肌肤。

坏处：

1、苦瓜中含有较多的草酸，草酸能与食物中的钙结合，影响人体对钙的吸收。若长期大量食用苦瓜，会导致钙质缺乏症。

2、苦瓜含有一种叫“多肽—P”类似胰岛素的物质，具有降糖的功能，因而，患有低血糖的人群不宜长期大量食用苦瓜。

扩展资料：

清热解毒：苦瓜能泄去心中烦热，排除体内毒素。苦瓜最好的吃法还是凉拌。凉拌能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素。如果用清炒的方法，会使这些维生素在清炒的过程中大量丢失，而且清炒后油的含量比较高，人们食用后会摄入较多的油脂，不能起到清凉败火的作用。

养颜嫩肤：常吃苦瓜能增强皮层活力，使皮肤变得细嫩健美。用鲜苦瓜捣汁或煎汤，对肝火赤目、胃脘痛、湿热痢疾，皆为辅助食疗佳品；取鲜苦瓜捣烂外敷，可治疗痈肿、疖疮；夏天小儿易患痱子，将苦瓜切片试擦身上的痱子，可早日痊愈；苦瓜煮水或作美食，可散热解暑。

降血糖：蚌肉苦瓜汤是降血糖上品。苦瓜粗提取物含类似胰岛素物质，有明显的降血糖作用。中医认为，苦瓜性味甘苦寒凉，能清热、除烦、止渴；蚌肉甘咸而寒，能清热滋阴、止渴利尿。两者合用，清热滋阴，适用糖尿病偏于胃阴虚有热者。

养血滋肝：苦瓜味苦，生则性寒，熟则性温。生食清暑泻火，解热除烦；熟食养血滋肝，润脾补肾，能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳。但吃苦瓜也应注意不要损伤脾肺之气。尽管夏天天气炎热，但人们也不可吃太多苦味食物，并且最好搭配辛味的食物（如辣椒、胡椒、葱、蒜），这样可避免苦味入心，有助于补益肺气。

参考资料：百度百科——苦瓜

苦瓜可以生吃么？

苦瓜是一种蔬菜类食物，特点是富含膳食纤维、维生素C和各种矿物质，口味偏苦，基本不含脂肪和蛋白。苦瓜可以起到健脾开胃、清热降火、降血糖的作用。苦瓜可以生吃，但是味道苦涩，因此建议生吃苦瓜最好去种子，同时可以与蜂蜜或者冰糖搭配食用。

天天喝杯苦瓜汁有什么好处？

苦挂有瘦身纤体，清热解毒，具有降低血糖，调节血脂等特殊功能，有减肥的之功效。因为苦瓜口感苦加黄瓜汁就不会那么苦了。用苦瓜做成粉还可做成面膜有美白保湿效果。

苦瓜营养非常丰富，其中维生素C的含量居瓜类蔬菜之首，且糖和脂肪的含量都非常低，比较适合肥胖者食用。现代研究表明，苦瓜具有降低胆固醇和甘油三酯的作用，适合高血脂患者食用.

但是，苦瓜具有妨碍脂肪分解的作用。

印尼医学家还发现，苦瓜中含有一种有避孕作用的物质，大量食用可导致不孕或胎儿畸形。此外，鲜苦瓜汁中还含有较强的抗生育活性的植物蛋白，动物实验证明，该蛋白有抗精子正常发育的作用，使受孕率降低。

最后需要提醒您的是，苦瓜性味苦寒，多食易损脾败胃，因此最好不要空腹食用，脾胃虚寒、慢性胃肠炎患者应少食或不食。此外，处在月经期时，也应暂时和苦瓜保持距离。所以，吃任何东西都要讲究一个合适的量。