糖尿病可以吃薯类及十字花科蔬菜等食物。糖尿病的患者越来越常见,糖尿病对于健康有很多的危害,尤其是糖尿病的并发症是非常可怕的,所以我们平时一定要多注意血糖的变化情况,尤其是在饮食方面一定要多加注意才行,那么糖尿病的患者吃什么东西是最好的呢?
糖尿病患者可以吃哪些食物?1,红薯。
红薯又称为白薯,地瓜,山芋等,富含维生素C,钾和膳食纤维。与我们平常吃的谷类营养,它的主要成分是碳水化合物,但某些维生素的含量可比谷类还高呢!
糖尿病患者可以把红薯替代部分的细粮主食,还有助于平稳餐后血糖,替代的意思是,如果吃了红薯,那当天的米粉就少吃一点。
2,十字花科蔬菜。
包括西兰花,卷心菜,花椰菜,羽衣甘蓝,球芽甘蓝等,这些不含淀粉的蔬菜富含钾,叶酸和维生素C。糖尿病的朋友每天的蔬菜摄入量要不少于一斤(500克),每餐都应该有蔬菜。除了绿叶菜之外,把这些营养丰富的蔬菜也分配到位,就能吃够了。
3,豆类。
包括黑豆,鹰嘴豆,蚕豆,青豆等,它们富含碳水化合物,膳食纤维和优质植物蛋白质,饱腹感强[52石斛网www.52shihu.com],消化慢,也有助于平稳餐后血糖。糖尿病的朋友可以在每一天的饮食中添加这些豆类食物。
4,原味坚果。
指没有添加调味剂,非烤制,非油炸的坚果。包括核桃,杏仁,山核桃(碧根果),开心果,花生等,它们是蛋白质,维生素,矿物质,纤维,健康脂肪和抗氧化剂的重要。
可以帮助降低低密度脂蛋白胆固醇,促进心脏健康。坚果个子小热量相当高,作为加餐零食,每天一小把,少量摄入就好,别贪多。
5,浆果类水果。
包括草莓,蓝莓,黑加仑,猕猴桃等,它们富含多种抗氧化剂,维生素C和水溶性膳食纤维。适合作为糖尿病患者朋友的水果加餐,虽然热量不高但一次也别吃太多。还可以搭配原味酸奶或自制酸奶,做成一道适合糖尿病享受的美味甜品。
以上的几种食物糖尿病的患者可以放心去吃,对于糖尿病的患者来说,血糖的稳定对于身体的健康来说是最为重要的事情,所以平时我们应该多加检测血糖的情况,而且平时多吃一些健康的食品,尤其是不能吃含糖量的高的食物。