茼蒿叶子怎么吃?

材料:茼蒿500克,食盐1/2小匙,陈醋1大匙,榨橄榄油1大匙。

做法:

(1)先茼蒿放清水里泡洗10分钟左右[52石斛网www.52shihu.com],然后再放水笼头下用水冲洗几遍。

(2)沥干水份,摘取尾部嫩嫩的部份。

(3)放在碟里,加入1/2小匙食盐。

(4)加入1大匙橄榄油。

(5)加入1大匙陈醋。

(6)用筷子拌匀即可食用。

和杆一起做蒜茸茼蒿。

野茼蒿有毒吗?

分析:野茼蒿有健脾消肿清热解毒,利尿,行气功效,可以用于治疗感冒,发烧,尿路感染,肠炎,支气管炎乳腺炎,也痛好含有生物碱,大量食用,可以引起恶心呕吐,腹泻等中毒症状,所以要适量食用。

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茼蒿能吃吗?

茼蒿,俗称蓬蒿、蒿子秆。茼蒿的特殊香味有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲。丰富的粗纤维有助于肠道蠕动,有促进排便,通腑利肠之效。茼蒿含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,可以养心安神、降压补脑,防止记忆力减退,还能通利小便,清除水肿。茼蒿中含有丰富的维生素A和叶酸,对于孕妇来说非常重要,更是胎儿健康发育不可缺少的。特别是叶酸,妊娠期间母体和胎儿对叶酸的需求大量增加,如果妇女在孕前及孕早期缺乏叶酸,不但会导致胎儿神经管畸形,还使流产的几率大增。适用量:每餐50~100克。吃茼蒿主要是吃它的嫩茎叶,较科学的烹饪方法是汆汤或凉拌。

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茼蒿和青菜能一起吃吗?

可以炒一起复的

白灼油麦菜茼制蒿菠菜材料

新鲜茼蒿菠菜油麦菜各1斤,花生油,zhi海鲜酱油

做法

1.把新dao鲜蔬菜清洗干净,沥干。

2.把锅中的水烧开。

3.将蔬菜放入,加入一勺花生油,搅拌均匀。

4.把蔬菜捞起装盘,淋上海鲜酱油。

小诀窍:

个人觉得海鲜酱油调味会使蔬菜更鲜美。吼吼!!!

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吃茼蒿对身体有好处吗?

茼蒿是一种蔬菜,但是它具有治病的药效。茼蒿虽然很不起眼,但是具有极高的营养价值。在古代,只有皇帝和贵族才能享受到这样的美味,而如今茼蒿的价格亲民,已经走进了寻常百姓家。大家平时可以多多食用这种养生菜,对我们的身体健康是大有裨益的。

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吃茼蒿可以养肺吗??

茼蒿在中医上是可以治病的,而且还可以缓解很多异常症状。中医认为,我们的五脏对应着五种颜色。肺脏对应的是白色,因此要想养肺润肺,我们可以多吃白色的食物。但是凡事都没有绝对,绿色的茼蒿也有润肺养肺的功效

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回复日期:2020-09-09 热度:616