油麦菜能生吃吗？

可以. 生吃不会坏身体 食用方法以生食为主，可以凉拌，也可蘸各种调料。熟食可炒食，可涮食[52石斛网www.52shihu.com]，味道独特。油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效，是一种低热量、高营养的蔬菜

有肾结石可以吃油麦菜吗？

有肾结石是可以吃油麦菜的，油麦菜所富含的营养物质对肾结石是没有影响的，多吃一些这样的青菜，对病人的身体反而是好处比较多的，对于患有肾结石的人来说，平时在饮食上要避免含草酸大的食物，比如菠菜，其次还要避免含有高嘌呤类的食物，比如动物肝脏，因为这些食物都有可能加重病情。

孕妇能吃油麦菜？

孕妇能吃油麦菜，由于油麦菜里带有的膳食纤维素非常丰富，吃油麦菜可以补钙补锌，并且还可以防止严重便秘，因此其实您能够安心，平常也需要留意饮食搭配，尽可能保证平衡，确保充裕的营养成分摄取，那样才有利于小宝宝消化吸收和成才，也要多歇息，确保充裕的睡眠质量。

油麦菜产妇月子能吃吗？

可以，产妇坐在月可以吃油菜籽，不仅有助于母亲的身体恢复，而且有利于促进宝宝的发育。菜籽的营养价值高于莴苣。建议母亲多吃营养丰富的蔬菜。甘蓝菜富含钙、铁、硒、镁、磷等矿物质和维生素。它能补充婴儿和母亲必需的营养素，增强他们的免疫力，预防贫血。如果母亲在一个月内感到压力和焦虑，适当的食用油菜可以缓解干燥，安心，保持一个月的好心情。

油麦菜和莴笋有什么区别和联系？

区别：油麦菜叶表面是光滑的，莴苣叶表面凹凸不平。

联系：油麦菜属于叶用莴苣的一个变种——长叶莴苣。

扩展资料

油麦菜，别名莜麦菜，属菊科、莴苣属植物，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣，叶片呈长披针形，色泽淡绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味，含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁等营养成分，是生食蔬菜中的上品，有“凤尾”之称。

油麦菜是蔬菜市场上出现的一个新面孔，有的地方又叫苦菜、牛俐生菜，属菊科，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴笋的一种。

莴笋（学名：.var..）又称莴苣，菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，一二年生草本植物。别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。产期：1-4月。莴苣原产地在地中海沿岸，大约在五世纪传入中国。 [

地上茎可供食用，茎皮白绿色，茎肉质脆嫩，幼嫩茎翠绿，成熟后转变白绿色。主要食用肉质嫩茎，可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍，嫩叶也可食用。茎、叶中含莴苣素，内含莴苣素(或)。味苦，有镇痛的作用。莴笋的适应性强，可春秋两季或越冬栽培，以春季栽培为主，夏季收获。

油麦菜_百度百科 

莴笋（菊科植物）_百度百科 

白癜风患者可以吃油麦菜吗？

白癜风患者多食一些富含酪氨酸的物质，如瘦肉中 的牛肉，兔肉，猪肉，鸡蛋及动物内脏，肝，肾等。牛奶，新鲜的蔬菜，黄豆，扁豆，黑豆，花生，黑芝麻，黑木耳，干果，核桃等。远大专家提醒。