哪种鱼的鱼胶比较好？

现在即食花胶一般都是用红鱼做的，花也有一款很方便的花胶就是，口感好，营养应该也不错，不是国内养殖的那种

我国鱼胶的主要产地为南方沿海及南洋群岛等地，以广zhi东、广西、海dao南、福建内沿海所产的毛尝肚容、鳘鱼肚(饮食业俗称广肚)质量最好，鱼胶是种养生珍品。鱼胶根据鱼类加工来源不同，也因而有“鳘肚”、“黄鱼肚”、“鳝肚”和“鸭泡肚”等多个品种;它们的总称又叫“广肚”，但往往特指体形较大的鱼肚。

我国鱼胶的复主要产地为南方制沿海及南洋群岛等地，以广东、广西、海南、福建沿海所产的毛尝肚、鳘鱼肚(饮食业俗称广肚)质量最好，鱼胶是种养生珍品。鱼胶根据鱼类加工来源不同，也因而有“鳘肚”、“黄鱼肚”、“鳝肚”和“鸭泡肚”等多个品种;它们的总称又叫“广肚”[52石斛网www.52shihu.com]，但往往特指体形较大的鱼肚。

我国鱼胶的主要产地为南方沿海及南洋群zhi岛等地，以dao广东、广西、海南、福建内沿海所产的毛容尝肚、鳘鱼肚(饮食业俗称广肚)质量最好，鱼胶是种养生珍品。鱼胶根据鱼类加工来源不同，也因而有“鳘肚”、“黄鱼肚”、“鳝肚”和“鸭泡肚”等多个品种;它们的总称又叫“广肚”，但往往特指体形较大的鱼肚。

金钱鳘好啊，但是一斤都上百万，一般适合自己吃的就好，像渔家佬的鱼胶我都吃过很多次了，效价格相对也不高，而且是野生的，望

儿童适合吃鱼胶吗？

可以的 但量不可以多，一次10克就OK 身体虚弱或者咳嗽及其他鱼胶能治的功效就吃 没什么事就不要吃哦 在换季的时候就可以吃些好的鱼胶增加抵抗力

成鱼胶可以天天吃吗？

他说的这样的事情，花胶能够是能够每天吃的，它能够补充身体所需要的营养元素，对人体也非常好，花胶的关键成份为高級胶原蛋白粉、复合维生素及钙、锌、铁、硒等几种营养元素。其蛋白含水量达到84.2%，人体脂肪仅为0.2%，是理想化的高蛋白食物低热量食品，因此有标准的人能够每天服用。

鱼胶的功效、鱼胶对人体有什么作用？

作用：治崩漏、产后血亏、月经过多、贫血，滋补身体，可每天一次，用四钱炖，若配之等量人参、当归、猪骨，药效更佳。

赤胶是什么鱼胶？

赤鱼胶也就是成鱼胶，专门吃寒胃的。

在挑选鱼胶的时候要注意一些细节：

1、看是否是完整的一条鱼胶，而不是由几条小鱼胶拼接而成；

2、可以通过鱼胶是否有纹理，纹理是否混乱来鉴别；如果没有纹理或者纹理混乱的话，就说明这鱼胶可能不是一条完整的；

3、将鱼胶整条浸泡在水中，通过观察是否出现散掉来辨别完整性。

4、还可通过观察是否是有头有尾的，鱼胶是头大尾小，整体形状是一个椭圆形。

5、在确认鱼胶完整后，就要看鱼胶大小和厚度了，因为大鱼才有大的胶，大的鱼胶的营养价值更高，最简单的方法来辨别，那就是称重，鱼胶重量是最能体现这个鱼胶是否是大鱼身上取得的。

适宜人群

1、对爱美的女性来讲，鱼胶是补充胶原蛋白，保持或恢复皮肤弹性的良好选择。

2、男性食用鱼胶，能补精益血、使精神饱满。

3、孕妇

怀孕便可食用。

4．老年人

花胶能通过增强胃肠消化吸收功能而提高食欲，防治食欲不振、厌食、消化不良、腹胀、便秘等病症，还能加强脑与神经功能，提高思维和智力，维持腺体正常分泌，预防智力减退、神经传导阻滞、反应迟钝、老年健忘等症。

5、体弱者

通草可以跟鱼胶一起吃吗？

可以的。

鱼胶即鱼鳔（辅助呼吸器官）的干制品，富胶质，故名鱼胶，也称鱼肚、花胶。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，素有“海洋人参”之誉。它的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。是人体补充、合成蛋白质的原料，且易于吸收和利用。