冬天吃核桃有什么好处？

核桃是食疗佳品。无论是配药用，还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜，都有专补血养气、补肾属填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。核桃的食法很多，将核桃加适量盐水煮，喝水吃渣可治肾虚腰痛、遗精、萎、健忘、耳鸣、尿频等症。核桃与薏仁、栗子等同煮作粥吃，能治尿频、遗精、大便溏泻、五更泻等病症。核桃与芝麻、莲子同做糖蘸[52石斛网www.52shihu.com]，能补心健脑，还能治盗汗。生吃核桃与桂圆肉、山楂，能改善心脏功能。核桃还广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等症。

增强记忆力，补脑等等

这个没有什么吧，什么时候都可以

核桃怎样吃最营养？

核桃是一种营养丰富的坚果，可以延缓衰老，促进血液循环，补充钙质，保护皮肤，补大脑等功效。核桃和红糖一起煮，可以改善女性的皮肤，起美白效果；核桃和白米一起煮粥，可以治疗胃病；核桃和花生黄豆等一起榨汁，营养丰富，老少皆宜。因核桃含有油脂，不宜过多食用。

核桃的外壳有什么作用？

核桃壳的成分及用途

核桃壳含核桃醌、氢化胡桃醌，β－葡萄糖甙、鞣质、没食子酸等。

核桃醌，是橙色针状结晶体，具有抗出血的生物活性，与核桃醌共存的还有几种还原衍生物，都具有抗菌生物活性，可以作药用，治血崩、乳痈、疥癣、牛皮癣及疮疡等，有消肿止痒作用。核桃壳还可作为生产活性炭的原料。

核桃浑身都是宝，其营养丰富而味美，可供榨油和食用，是天然的滋补品。

核桃仁：核桃仁富含脂肪，一般60％左右，高的可达75－80％，每百公斤种仁可榨油50－60公斤。油味清香，主要由不饱和脂肪酸组成，其中含人体必须脂肪酸－亚油酸、亚麻酸等77％以上。核桃仁还富含磷、钙、镁、铁、锌等矿质元素和多种维生素，因而具有很好的保健医疗作用，有防治冠心病，促进皮肤发育和保持皮肤的营养，使皮肤光滑细腻等功效。磷、钙、锌等矿质元素对少年儿童身长发育具有特殊作用，还有改善视力、增强记忆力的功效。据“本草纲目”记载，核桃仁能补气益血、润燥化痰，且味甘性平，因而对老年人有温补肾肺、定喘化痰的疗效。

雄花絮的开发利用：核挑树在进入盛果期以后，栽培管理中通过疏除过多的雄花，以减少树体内养分和水分的消耗，促进雌花生长和开花坐果，从而提高产量和品质。核桃雄花，无毒无害，鲜嫩，富含糖分、蛋白质和脂类、维生素等。其加工特别简单，用开水焊烫之后，用清水冲洗冷却，加油和调味品，做凉拌菜，独具风格。如果大量收购，并干制，即可解决保鲜问题，二可长期贮藏和食用。其加工方法类似于山野菜的加工，规模大可办厂，规模小，农户家中也能操作。

树体及枝叶的用途：核桃树冠多呈半圆形，树体高大而枝干秀挺，绿茵爽适并散发清香气息，因此，国内外常用做行道树或观赏树种。由于树冠大、枝叶多、根群发达，山丘坡麓栽培的核桃树具有涵养水源、保持水土的作用。核桃树树体大，生长快，寿命长，且能生产珍贵的木材，因而将它用作防护林的主要树种。

核桃木材因其强度适当，耐冲击力强，尺寸性稳定并利于手中持握等，是传统的优良军工用材、乐器用材、体育器材、文具仪器、高级家具用材等。

核桃叶可以用于治疗伤口，皮肤病以及肠胃病，我国验方中叶片煮水可以擦治全身骚痒等。风干树叶可以饲养等。核桃枝条同鸡蛋共煮后吃蛋，核桃枝条制取液或者加龙葵全草制成的核葵注射液，对于宫颈癌，甲状腺癌等有程度不同的疗效。核桃树皮单独煎水治搔痒，同枫杨树叶共煎水，洗疗肾囊风等。

核桃青皮既有医疗用途又可提制染料，还可以治一些皮肤疾病及胃神经痛等。

核桃坚果壳皮可以用于石材打磨，油毛毡工业及生产活性炭，还可以磨碎做肥料。核桃壳属于软质植物抛光材料，具有优良的耐磨性能，均匀的粒度，特高的壳含量。广泛用于模具、仪器、电机、塑料、金银首饰、眼镜、手表、高尔夫球杆、发夹、纽扣等零件的清洗和抛光。核桃壳过滤器具有吸附力强、截污量大；抗油浸、油、悬浮物双效去除；易再生等优良特点。

也有能工巧匠利用野生核桃壳制作各种室内装饰品。有台灯，花瓶，烟灰缸，纸巾盒等。

总之，核桃树浑身是宝，深加工无任何污染，通过加工业，完全能够真正做到，用小核桃做大文章，以种植业带动二、三产业，使核桃产业化良性循环。

参考资料：百度

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来大姨妈可以吃核桃吗？

来大姨妈期间是可以吃核桃的，核桃这种坚果类的食物具有丰富的氨基酸，营养丰富，还含有人体所必需的微量元素，铁和钙等，月经期间本身是属于一种失血的状态，吃核桃可以起到补充微量元素，可以起到预防贫血的作用。里面还含有丰富的b族维生素以及维生素e，可以起到调节激素的水平的作用，对经期的激素调节都是有好处的，所以在来月经期间可以多吃一些核桃。

为什么核桃补脑？

核桃确实有补脑健脑的作用。这是因为核桃中含有大量优质的化学结构非常特殊的脂肪和蛋白质。这种脂肪和蛋白极易被人体吸收。据测定，一斤核桃仁相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶或3斤猪肉的营养价值，它所含的蛋白质中含有对人体极为重要的赖氨酸，所含的脂肪中含有丰富的磷脂，这些物质对大脑神经的更新极为有益，所以患有头晕。失眠、健忘、心悸、食欲不振，腰酸腿软，四肢无力等症状的神经衰弱病人，以及年老体弱的人，每天早晚各吃2~3个核桃，就可达到补脑健身、强健体魄治疗效果。

核桃仁还含有磷、镁、钙、铁、锰等矿物质和维生素A、B、C、E等多种营养物质。经常食用，可增强人体细胞的活力，防止动脉硬化，并能使人延缓衰老。

是因为与人脑有相似之处么

核桃油给宝宝吃对身体好吗？

经常吃核桃油可以补充身体的营养，而且核桃油还有滋补和保健的作用，是因为核桃油里面的营养成分比较高，500克的核桃油里面的营养价值就比花生多6倍，比大豆多8.5倍，核桃油可以给宝宝吃，想让宝宝更聪明，即使宝宝1岁以后也可以继续母乳喂养，在喂养过程母婴情感交流对宝宝智力发育也可能有影响;注意合理安排宝宝的饮食，食物多样化，让宝宝摄入充足营养;培养孩子的兴趣和爱好，帮助其建立良好的生活方式。

核桃是补脑还是补肾的还有其他甚么功效？

补脑的

但是效果没有那末明显

像广告6个核桃甚么的都是骗人的

生吃核桃有啥好处？多少好吃？

核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克；并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，常食有益于脑的营养补充，有健脑益智作用。核桃不仅是最好的健脑食物，又是神经衰弱的治疗剂。患有头晕、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸软、全身无力等症状的老年人，每天早晚各吃1～2个核桃仁，即可起到滋补治疗作用。

核桃能放多久、一天吃几个比较合适？

带壳的核桃储存一年基本不会变质，核桃仁最好放冰箱，夏天容易生虫、变质。

想储存的专核桃最好买带壳属的，放在阴凉通风处。有外壳的包被，存放时间比较长，但最好不要超过一年。随存放时间的延长，核桃营养价值会降低。核桃仁更不宜久存，高温环境存放容易出油、哈喇、变质。

应该适量、长期服用。

核桃仁所含的脂肪，虽然是有利于清除胆固醇的不饱和脂肪酸，但脂肪本身具有很高的热量，如果过多食用又不能被充分利用的话，就会被人体作为胆固醇储存起来，结果适得其反。一般来说，每天服用核桃仁的重量应在20-40克左右，大约相当于4-5个核桃。同时应该适当减少其他脂肪摄入，以避免热量摄入过高。

希望对您有帮助，望。