鹌鹑有什么营养价值？

鹑蛋素有“动物中的人参”“卵中佳品”的美称，每天适量吃几个鹌鹑蛋，这4个好处会不请自来。

鹌鹑蛋是有很多蛋白质的，营养价值很高，口感也很好，经国内外临床证实，鹌鹑专的内、蛋可辅属助治疗浮肿、肥胖型高血压、糖尿病、贫血、肝大、肝硬化、腹水等多种疾病。鹌鹑内和鹌鹑蛋中所含丰富的卵磷脂和脑磷脂，是高级神经活动不可缺少的营养物质，具有健脑的作用。

鹌鹑的肉是非常鲜美的，而且营养也非常的丰富，含有的脂肪少，不会感觉腻，鹌鹑肉中含有一些蛋白质，以及脂肪和无机盐类，并且还含有多种的氨基酸，但是胆固醇的含量是比较低的，比其他的肉类营养价值高，对身体很好，此外鹌鹑还有药用价值。

鹌鹑肉非常的营养，如果患者患有营养不良，身体虚弱，没有力气、以及贫血头晕、或者是高血压、以及动脉硬化症的话，是可以食用的，能够补气血，强筋骨，非常的补身子，适量的食用鹌鹑肉非常的养生。

鹌鹑肉不仅酥嫩美味，而且营养丰富。鹌鹑肉和鹌鹑蛋含有多种人体必需氨基酸、无机盐等。具有补益肾气、强健腰膝的作用，是滋补妙品。男子经常食用可以改善精力，提高性欲。

鹌鹑肉质鲜美，含脂肪少，食而不腻[52石斛网www.52shihu.com]，素有“动物人参”之称。鹌鹑肉主要成分为蛋白质、脂肪、无机盐类；且具有多种氨基酸，胆固醇含量较低的特点。每百克鹌鹑肉中蛋白质含量高达24.3克，比猪、牛、羊、鸡、鸭肉的蛋白质含量都高（鸡肉蛋白质含量为19.7%）。而其脂肪、胆固醇含量又比猪、牛、羊、鸡、鸭肉等低。鹌鹑肉中多种维生素的含量比鸡肉高2-3倍。鹌鹑蛋的营养价值高，与鸡蛋相比蛋白质含量高30%，维生素B1高20%，维生素B2高83%，铁高46.1%，卵磷脂高5.6倍，并含有维生素P等成分。鹌鹑不仅食用营养价值很高，它的药用价值也很高。中医学认为，鹌鹑性甘、平、无毒，具有益中补气，强筋骨，耐寒暑，消结热，利水消肿作用。明代著名医学家李时珍在《本草纲目》中曾指出，鹌鹑的肉、蛋有补五脏、益中续气、实筋骨、耐寒暑、消热结之功效。经临床试验，鹌鹑的肉蛋对贫血、营养不良、神经衰弱、气管炎、心脏病、高血压、肺结核、小儿疳积、月经不调病症都有理想的疗效。鹌鹑肉和鹌鹑蛋中所含丰富的卵磷脂和脑磷脂，是高级神经活动不可缺少的营养物质，具有健脑的作用。鹌鹑蛋还含有能降血压的芦丁等物质，是心血管病患者的理想滋补品。

鹌鹑的肉是十分美味的，并且营养成分也十分的丰富多彩，带有的人体脂肪少，不容易觉得腻，鹌鹑肉中带有某些蛋白，及其人体脂肪和无机盐类，而且还带有多种多样的碳水化合物，可是碳水化合物的含水量是较为低的，比别的的肉类食品营养成分高，对人体非常好，除此之外鹌鹑也有功效与作用。

鹌鹑蛋有什么营养价值？

鹌鹑蛋富含蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维生素A、维生素B2、维生素B1。铁、磷、钙等营养素，能补气活血，增强肌肉和骨骼。功效：益气活血，治疗风湿病，强健筋骨。鹌鹑蛋富含氨基酸、优质磷脂和激素。鹌鹑蛋中的铁、核黄素和维生素A的含量比同等数量的鸡蛋高2倍左右，而胆固醇则比鸡蛋低1/3左右。因此，鹌鹑蛋是各种虚弱患者、老年人、儿童和孕妇理想的营养食品。鹌鹑蛋含有高水平的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、铁和维生素。但是鹌鹑蛋胆固醇太高，吃不下更多。

晚上、吃鹌鹑蛋会胖吗？

不要多吃32颗就行追问

我就是吃6颗

鹌鹑蛋的蛋白质3颗就补充足够了人一天的摄入量，您说胖不胖，晚上7点以后就不要吃东西了。

鹌鹑蛋可以带皮一起吃吗？

怎么吃鹌鹑蛋

当然不好啦，如果要吃，请看下面：

1、两个，打入杯内，放入少许食盐（或蜂蜜）搅匀，用滚

烫的沸水冲满一小杯，饮服。有滋养五脏，润肺定喘作用。适用于体弱多病，气短乏力，支气管哮喘，神经官能症等症。可长期服用。

2、鹌鹑蛋1～2个，打开生吃，有滋阴补虚作用，可防治因吃鱼虾后引起的风疹块和过敏性哮喘。

3、何首乌煮鹑蛋：鹌鹑蛋2-5个，先将何首乌30克，生地15克，加水一公斤左右，煎取浓汁，药汁凉后放入鹑蛋同煮，蛋熟后剥去蛋壳，再放入药汁中煮片刻，吃蛋喝汤。有滋养肝肾，乌须黑发，延年益寿作用。适用于头昏耳鸣，须发早白，未老先衰等症。每日或隔日吃一次，宜常服用。

4、益母草煮鹑蛋：鹌鹑蛋2-5个；益母草30克，用0。5-1公斤水煎取浓汁，煮蛋及食用方法同3方。有调经活血作用。适用于月经不调，痛经等症。

5、麦乳精冲鹑蛋：鹌鹑蛋2只，打入杯内，加入麦乳精（或奶粉）一汤匙，白糖适量，用煮沸的开水冲满一杯，饮用。有滋养五脏作用，适用于老年人或体弱多病者作调补之用。

6、煮荷包蛋：鹌鹑蛋2-5个，打入沸水中煮成荷包蛋，加入适量食盐（或白糖）调味食用。作用及功效同5方。

7、银耳鹑蛋羹：白木耳10-15克（洗净及发好），隔水蒸一小时；鹌鹑蛋10个煮熟剥去蛋壳，与蒸好的白木耳同煮汤，加入冰糖调味食用。有养阴滋润，补气强心作用。适用于头晕眼花，体弱多病，失眠等症。

8、白芨冲鹑蛋：鹌鹑蛋1只，打入杯内，加入白芨粉5克，搅匀后，用煮沸的开水冲服，有润肺止血作用，适用于肺结核咯血。每天清晨冲服一杯，连续服用。

9、米汤煮鹌鹑蛋：米汤内打入鹌鹑蛋一个同煮熟食用。有滋养脏腑，益气补血作用。适用于小儿营养不良，贫血，神经衰弱等症。

10、牛奶煮鹑蛋：牛奶250克（或奶粉一汤匙）煮开后，打入鹌鹑蛋一个，煮成荷包蛋食用。有和胃补虚作用，适用于慢性胃炎。连服半年左右。

11、冰糖冲鹑蛋：鹌鹑蛋2个，打入杯内，加入冰糖（或白糖）适量，用煮沸的开水冲入，拌匀服用。有补虚定喘作用，适用于虚寒哮喘。

12、赤豆煮鹑蛋：赤小豆20克，煮汤至熟烂时，打入鹌鹑蛋两个同煮，煮熟后食用，有健脾除湿利水作用。可治腹泻，痢疾等症。

鹌鹑蛋和香蕉能同吃？

鹌鹑蛋

脑血管病人不宜多食。

适宜人群：一般人群均可食用。1。适宜婴幼儿，孕产妇、老人、病人及身体虚弱的人食用。最适合体质虚弱，营养不良，气血不足者和少年儿童生长发育者食用。2。肺气虚弱所致的支气管哮喘、肺结核、神经衰弱者也宜食。3。胃气不足的胃病患者宜食。4。尤为适合心血管病患者

相克

鹌鹑蛋+香菇：面部易长黑斑

鹌鹑蛋+猪肝：面生黑斑

宜搭

鹌鹑蛋+韭菜：缓解肾虚腰痛阳痿

香蕉不宜与以下食物同时食用：

1、香蕉+芋头：一起吃会使胃不适，感觉胀痛。

2、香蕉+红薯：一起吃会引起身体不适。

3、香蕉+土豆：一起吃面部会生斑。

4、香蕉+酸奶：一起吃易产生致癌物。 

鹌鹑蛋能与香蕉同时食用。

吃鹌鹑蛋喝可口可乐会对身体有危害吗？

多喝可口可乐对身体不好，少喝点没什么，也可以同时吃鹌鹑蛋