荞麦有哪些营养价值？

荞麦降压助睡眠。荞麦含有强力抗氧化物，可以降血脂、增强血管弹性、防止血液凝结，是很好的护心食物。此外，其降血压和助眠的效果也很好。荞麦还是很好的大肠清道夫，纤维含量是一般白米的6倍，所以有“净肠草”之称。

荞麦含有丰富的膳食纤维[52石斛网www.52shihu.com]，含量是一般精致大米的10倍。荞麦含有的铁、锰、锌等微量元素也比一般谷物丰富。在谷物中，唯有荞麦含有丰富的生物类黄酮、含有丰富的维生素E、烟酸和芦丁，生物类黄酮是天然的抗氧化剂，具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰与降血糖的作用。

慢性结肠炎金荞麦片要吃多久有效果？

慢性结肠炎可以长期服用金荞麦片进行治疗效果是比较好的，金荞麦片，属于中成药，具有清热解毒，止咳平喘，排脓，散淤的功效，没有副作用。建议慢性结肠炎的患者要养成良好的生活习惯，改变饮食结构，注意饮食卫生，多吃一些易消化，易吸收的食物，避免吃辛辣的刺激性的食物。 以上方案仅供参考，具体药品使用请结合自身情况在专业医生指导下用药。

苦荞麦的副作用是什么？

苦荞麦具有增强身体免疫力的作用，还可以降低血糖以及血清胆固醇等，具有辅助治疗糖尿病的作用。但是部分人在食用苦荞麦后可能会导致血糖过低出现晕厥的症状，还可能会导致皮肤瘙痒以及哮喘的发生。

苦荞麦有哪些食疗作用？

苦荞麦的食疗作用：1、抗氧化，清除体内自由基，延缓衰老，预防和治疗肿瘤、癌症。2、预防和治疗心脑血管疾病，对动脉硬化、冠心病、心肌梗塞、脑梗塞、脑出血、中风有效。3、降血压、降血脂、降血糖，辅助治疗糖尿病，是糖尿病患者主粮的最佳选择。4、促进眼部血液微循环，增进视力，对糖尿病患者视网膜病变有效。5、治疗牙龈出血、口腔溃疡。6、治疗胆结石。

苦荞麦泡水喝的好处？

1、降血糖作用：苦荞生物类黄酮能够促进胰岛β细胞的恢复，降低血糖和血清胆固醇，改善糖耐量对抗肾上腺素的升血糖作用，同时它还能够抑制醛糖还原酶，因此可以治疗糖尿病及其并发症。荞太黑苦荞茶

2、降血脂作用：苦荞生物类黄酮中所富含的槲皮素等能降低甘油三酯，总胆固醇，减少动脉粥样硬化指数。

用；3抑制血小板聚集作用，抑制血栓形成；

4免疫抑制作用，提高机体免疫力；

5抗癌作用；

6清除自由基，防止机体脂质过氧化反应；

7在抗菌、抗病毒、降血糖、防治糖尿病病发症方面有较强的药理作用；

8抗疲劳作用。

荞麦壳做枕头是否对高血压有好处？

荞麦具有坚韧不易碎的菱形结构，荞麦皮枕可以随着头部左右移动而改变形状，睡起来十分舒服。有清脑明目、清热安神，促进睡眠等功效。对眼疾，接膜炎，心慌，神经衰弱，失眠，偏头痛，高血压，肝火旺，消化不良，关节炎等症状有辅助治疗的作用。