青稞糍粑粉做什么好吃？

步骤

1.糯米用清水浸泡一晚上

2.蒸笼屉zhi里辅上dao一层干净的纱布，回把泡好的糯米捞起放在笼屉里

3.锅内烧水，大火三答十分钟蒸熟糯米饭

4.蒸饭的时候预热电饼铛，把芝麻放里一分钟

5.一分钟后揭盖，用小铲子搅动芝麻，直到全部变得微黄

6.烤熟的芝麻稍凉后用擀面杖辗碎

7.辗碎后放碗里，加一勺白糖

8.拌匀备用

9.三十分钟后糯米饭蒸好了

10.没有往些年家乡那种搥窝，我用了个笨方法，就用蒸糯米饭的纱布[52石斛网www.52shihu.com]，包住主饭，然后用擀面杖使劲捣呀捣呀。

11.直到糯米饭被捣得烂烂地成泥状了，就可以做糍粑团啦

12.手上沾点水，揪一块糯米泥，用手和成糍粑团

13.再在外面均匀地裹上一层刚才备好的芝麻粉，就可以开吃啦。

14.糍粑团很香，很想跟父亲母亲一起吃。

什么样的青稞米才是好的？

青稞营养丰富，含蛋白质10。2%、淀粉62。9%、脂肪1。5%，每百克青稞面粉中含硫胺素（维生素B1）0。32毫克、核黄素（维生素B2）0。21毫克些物质与人体健康、发育均有重要关系。据《本草拾遗》记载，青稞入药“味咸性平凉”，其主要功能是下气宽中，壮精益力，除湿发汗、止泻。青稞是世界上麦类作物中β一葡聚糖最高的作物。β一葡聚糖在人体中的作用极为重要，它具有降血糖、血脂和预防、治疗糖尿病及心血管病的药用功效。青稞是西藏的主产农作物，是世界上古老的粮食这一，其种植面积和总产量仅次于小麦、水稻、玉米而居第四位。其蛋白质含量在9。6%-14。9%之间，平均含量11。3%，在氮肥含量高的农区，蛋白质含量一般都超过12%。据区内有关专家的研究成果表明，青稞含有大量的有益元素，其中β-葡萄糖在人体中的作用极为重要，它具有降血糖、血脂和预防、治洛隆糌粑健康良药糌粑是用生长在西藏高原的青稞干炒磨制而成，是藏民族千百年繁员生息的主要食品之一，含有多种人体所需的氨基酸和微量元素，营养丰富、易消化、易吸收、携带方便、食用简便，尤为糖尿病患者的首选佳品，长期食用，具有防癌、延年益寿之功效。洛隆糌粑，俗称精糌粑、水磨糌粑、白青稞糌粑，采用当地纯天然、无污染的优质白青稞，继承传统加工，其工艺为清洗、取渣、沙炒、去皮、水磨等精制而成。选料考究，加工精细，保持了洛隆糌粑的独特口感，在藏东享有极高的声誉。食用方法：可干吃，亦可用开水、茶水、牛奶和肉汤调成团或湖状直接食用。

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青稞酒好喝吗？

在香格里拉有一种酒，叫青稞酒，其威力：1斤下去，眩晕6小时，胆量+200%，物理抗性+30%，物理输出+40%，攻击速度-50%，力量+20%，敏捷度-40%，智力-50%，走直线能力-80%，真心话+70%，大冒险+60%大招能力直接报废。人使用它过后不良反应就是百分之百开始吹牛逼！兄弟姐妹们、不喝青稞酒喝什么。。

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什么是青稞素？

青稞的营养素——β－葡聚糖。

叶禾缘青稞素

大连龙脉科技公司龙脉生物科研所以生长在北纬45度、海拔4500米以上的甘南青藏高原青稞嫩苗为原料，采用最先进的生物物理技术，两次低温冷冻提取，经过几年的攻关，于2004年研发出全世界独一无二的青稞素。青稞素的诞生，为世界健康事业填补了一个空白。青稞是大麦的一种，又称裸大麦、元麦，地球上只有青藏高原适于青稞生长。特殊的地理位置、生态环境和气候条件（高寒、无污染、昼夜温差大等）使青稞比任何一种麦类有效营养成分更多、功效更好。它不但富含矿物质、维生素、天然叶绿素、抗氧化酶、黄酮等活性物质，尤其引起全世界关注的是，它还富含功能奇特的营养素——β－葡聚糖。生物、医学专家研究认为，β－葡聚糖具有清肠、调节血脂、降低胆固醇、阻抗肿瘤、提高免疫力等重要的生理作用。

参考资料：

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