【新鲜南姜】如果在市场买到新鲜南姜,室温保存须放在阴凉通风处,可存放4~5天;冷藏则需要用纸巾包裹,可延长至10天。最好的存放方法是「冷冻」,可先将外皮清洗干净,用保鲜膜层层包裹,再放入冷冻库中,就能延长保存半年至一年左右。
生鲜嫩南姜放久了会纤维化[52石斛网www.52shihu.com],口感、风味皆不佳,建议尽快冷冻保存。
【干燥南姜】室售的姜片、姜粉,使用后密封,至于阴凉通风处即可;若夏天太过焖热,可放入冰箱冷藏。
【新鲜南姜】如果在市场买到新鲜南姜,室温保存须放在阴凉通风处,可存放4~5天;冷藏则需要用纸巾包裹,可延长至10天。最好的存放方法是「冷冻」,可先将外皮清洗干净,用保鲜膜层层包裹,再放入冷冻库中,就能延长保存半年至一年左右。
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【干燥南姜】室售的姜片、姜粉,使用后密封,至于阴凉通风处即可;若夏天太过焖热,可放入冰箱冷藏。
把姜挖出来之后把它埋在砂里边,注意保持沙的湿度。
良姜,沙姜,南姜的区别主要在叶子上和根上。以下是3种姜的简介:良姜叶分二列,长披针状,无柄,叶鞘开放抱茎。圆锥形总状花序,顶生,花轴标红色,花冠漏斗状,白色或浅红色。蒴果不开裂,球形,成熟时橘红色。种子具有干燥的假种皮。花期4~10月。沙姜是多年生宿根草本。块状根茎,单生或数枚连接,淡绿色或绿白色,芳香;根粗壮。无地上茎。叶2枚,几无柄,平卧地面上;圆形或阔卵形,长8~15厘米,宽5~12厘米,先端急尖或近钝形。基部阔楔形或圆形,质薄,绿色,有时叶缘及尖端有紫色渲染;叶脉10~12条;叶柄下延成鞘,长1~5厘米。穗状花序自叶鞘中出生,具花4~12朵,芳香;苞片披针形,绿色,长约2。5厘米,花萼与苞片等长;花冠管细长,长2。5~3厘米;花冠裂片狭披针形,白色。长1。2~1。5厘米;唇瓣阔大,径约2。5厘米,中部深裂,2裂瓣顶端各微凹白色,喉部紫红色;侧生的退化雄蕊花瓣状,倒卵形,白色,长约1。2厘米;药隔宽,顶部与方形冠筒连生;子房下位,3室,花柱细长,基部具二细长棒状附属物,柱头盘状,具缘毛。果实为蒴果。花期8~9月。南姜的外形类似树根,颜色较深,体积较大,南姜皮颜色偏白,姜芽处呈微红色。原产于中国大陆南方,现於东南亚普遍栽培。利用部位:地下部根茎(包括嫩茎及老茎)。香味特征:尝起来辣中带甜的风味类似肉桂,但具有辛呛味。
查看详细【功能主治】温胃散寒,消食止痛。有温脾胃、祛风寒、行气止痛的作用。用于脘腹冷痛,胃寒呕吐,嗳气吞酸等。
查看详细老姜橄榄好吧。
橄榄的果肉含有丰富的营养物质,有益人体健康,特别是含钙较多,对儿童骨骼发育有帮助。食之能清热解毒、化痰消积。常食点橄榄有润喉之功,对于肺热咳嗽有益。橄榄与肉类炖汤作为保健饮料有舒筋活络功效。
查看详细良姜,沙姜,南姜的区别主要在叶子上和根上。良姜叶分二列,长披针状,无柄,叶鞘开放抱茎。沙姜是多年生宿根草本。块状根茎,单生或数枚连接,淡绿色或绿白色,芳香;根粗壮。无地上茎。叶2枚,几无柄,平卧地面上。
南姜的外形类似树根,颜色较深,体积较大,南姜皮颜色偏白,姜芽处呈微红色。原产于中国大陆南方,现於东南亚普遍栽培。利用部位:地下部根茎(包括嫩茎及老茎)。
拓展资料
沙姜:名称:山萘,类别:温里药
沙姜味辛、性温,入胃经;
有温中散寒,开胃消食,理气止痛的功效;
适宜胃寒之人心腹冷痛,肠鸣腹泻者,纳谷不香,不思饮食,或停食不化之人食用。
查看详细不适宜在月经期间服用的,以免影响到月经量哦,最好等月经干净3天以后吧。另外得注意经期卫生了。
查看详细答:不适宜在月经期间服用的,以免影响到月经量哦,最好等月经干净3天以后吧。另外得注意经期卫生了。
答:好处是可以温胃散寒,消食止痛。有温脾胃、祛风寒、行气止痛的作用。用于脘腹冷痛,胃寒呕吐,嗳气吞酸等。南姜又称为高良姜或芦苇姜,台湾乡间尤其是接近山区的人家都会种几棵供使用,在腌制桃李时,取根茎打碎后加入以增添风味之用,台湾特有的番茄切盘所用
答:1到2个小时做法:用料主料点击查看大图"class="">请点击输入图片描述羊肉1000g请点击输入图片描述当归50g调料食盐适量当归南姜羊肉煲的做法1.羊肉用清水洗净请点击输入图片描述2.凉水注入锅内,开火焯水请点击输入图片描述3.当归片
答:新鲜的主要就是它的水分较多,而制作成干货,它的水分含量特别的少,但是口味相对来说价位提高了。
答:不是同一种,南姜也称芦苇姜,属于姜科山姜属,咱们平时吃的是姜属,不是一种植物
答:广东省怀集县山区有鲜嫩现挖南恙卖
答:良姜,沙姜,南姜的区别主要在叶子上和根上。良姜叶分二列,长披针状,无柄,叶鞘开放抱茎。沙姜是多年生宿根草本。块状根茎,单生或数枚连接,淡绿色或绿白色,芳香;根粗壮。无地上茎。叶2枚,几无柄,平卧地面上。南姜的外形类似树根,颜色较深,体积较大
答:山姜和南姜的区别山姜山姜,中药名。为姜科山姜属植物山姜iq.以根状茎入药,3~4月采挖,洗净,晒干。南姜南姜((Linn.)Willd.)又称为芦苇姜,台湾乡间尤其是接近山区的人家都会种几棵供使用,在腌制桃李时,取根茎打碎后加入以增添风味之
答:槐角茶是由槐角茶果肉做成的茶。槐连豆挂在树上经久不落,冬季,经霜冻,日晒,风吹,已经干燥之后,可以采摘下来,经过加工,制成槐角茶,供人饮用。其韵味悠长,甜嫩清香,即使不用蜜煨,也具有天然的蜂蜜的幽香。槐角茶有良好的医疗价值,长期饮用可以降血
答:还有马兜铃酸的木通,一般是指关木通,现在临床不允许使用了。严格意义说,川木通中也含有少量马兜铃酸,但含量含量很低,应该不会危害健康。
答:指南:大家好!可通过养血调经,阿胶补血口服液养阴养血,补中益气,健脾润肺。适用于久病体弱,血虚眩晕,虚痨咳嗽。推荐与乌鸡白凤丸搭配服用。鸡白凤丸补气养血,调经止带。适用于气虚体弱,腰膝酸软,经量少,后错,带下。
答:这道茶可以防治咽痛咽痒,咳嗽。罗汉果加水浸泡20 分钟,与菊花一起煮沸;或二者用滚开的水浸泡5-10 分钟。晾凉后,加两片鲜柠檬,冰糖少许。
答:面条属于高热量的食物。碳水化合物,多糖食品。 一、面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。二、面条可补气虚、厚肠胃、强气力;牛肉甘温、安中益气、养脾胃,有驱风寒
答:味噌(みそ),又称面豉酱,是以黄豆为主原料,加入盐及不同的种麴发酵而成。味醂(みりん),俗作味淋,是一种类似米酒的调味料,来自日本。味醂中富含的甘甜及酒味,能有效去除食物的腥味。日本酱油是中国传统的调味品。用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品。色
答:用山楂核能种出山楂树,方法一般如下:将野生山楂(山里红)早采收,取种后,随进行水烫曝晒处理。其方法:先将种子淘洗干净,放入60摄氏度的水中浸烫半小时,其间要随时搅拌,使种子受热均匀。再将经水烫的种子取出放入冷水中浸泡5天,然后取出曝晒直至裂
答:糙米是指除了外壳之外都保留的全谷粒。即含有皮层、糊粉层和胚芽的米。由于口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时。稻米作为日常主食在我国具有极其悠久的历史。古人所吃的大米都是糙米,即把稻粒最外面的一层稻壳去掉剩下的米。人们在长期的饮食实践中发现,