润肺吃燕窝可以吗？

首先，润肺吃燕窝可以的，润肺是燕窝的经典食效，为历代医方医书所首肯。肺结核医书称为“虚劳”“痨瘵”。《本草再新》记载：“燕窝大补元气，润肺滋阴。治虚劳咳嗽。”《本草从新》记载：“燕窝大养肺阴，化痰止嗽，补而能清，为调理虚损痨瘵之圣药，一切病之由于肺虚不能清肃下行者，用此皆可治之。”民间有用燕窝配白芨各6克加冰糖炖食，对肺结核咳血最为适宜。据行业有关数据显示，同仁堂燕窝和福临门的口碑都很好，其中福临门以性价比最高而名响业界。燕窝最好的炖煮方法是冰糖红枣炖燕窝，隔水炖煮，之后在加冰糖，牛奶或者适时水果一起调味，炖煮时，一般加水量刚好没过燕窝就可以了。喜欢稠一些稀一些的朋友在此基础上稍加变动即可。但是炖煮之前必须先把燕窝泡发，等其胀发泡透后，用一白色带沿的瓷盘注入清水，将燕窝轻轻地捞出放于盘内（因燕窝和盘子均为白色，有毛和其它杂质易于发现，用尖头摄子择去燕毛、杂质及变质部分。一定要择干净，操作要轻，不能把形状弄乱和把燕窝丝弄断。择净后再用凉水洗净，放入汤内用文火慢慢炖烂，再投入火腿、鸡肉、鹌鹑、鸽子蛋等即成。、

润肺吃燕窝可以。燕窝中所含有多醣抗体维生素，可以增强免疫系统，长期食用燕窝[52石斛网www.52shihu.com]，还可以润肺，化痰止咳。

有四种人不能吃燕窝，感冒发烧者不能吃，蛋白质过敏者不能吃，4个月以下的婴儿不能吃，癌症患者未经治疗者不能吃。

燕窝主要成分有：水溶性蛋白质、碳水化合物、微量元素：钙、磷、铁、钠、钾及人体必需的重要成分“神经氨酸”“燕窝酸”，美容基因。

女性：女性常食燕窝能保养肌肤，使肌肤滋润、光滑、富有弹性，这也是香港众多明星热衷食用“燕窝”保持容颜亮丽的一个秘诀。

男性：《本草纲目》称燕窝“能使金水相生，肾气上滋于肺而胃气亦得以安，食品中直最则良者”。因此它具有润肺、益气、补脾等功效，长期食用可使人精神饱满、精力充沛，不易虚弱，更能增加体力和体能。

孕妇：妇女在怀孕期间最需要营养的补助，在新加坡就有一半以上的孕妇食用燕窝。因燕窝里含有丰富的活性蛋白，可促进人体组织生长，提高免疫能力。孕妇食用燕窝能使未来的新生婴儿更强壮、白皙、增强抵抗力。对于妊娠后的产妇，用燕窝进补最佳，达到一人吃两人补嘛！

老人：老年人通常肠胃不好，身体虚弱，或有骨质疏松、关节炎等现象。吃燕窝可润肺止咳、补中益气。

吸烟者：吸烟会导致喉干多痰，并可能引起支气管炎、肺气肿、肺癌等疾病。燕窝中所含有多醣抗体维生素，可以增强免疫系统，长期食用燕窝，还可以润肺，化痰止咳。

儿童能吃燕窝吗?对于小孩、体弱多病、病后健康，燕窝更是上等、最佳的天然滋补调理食品。

各类人群可以针对性的滋补。

什么产地的燕窝最好？

燕窝产地是在东南亚一带，其中印尼的产量占到80%-85%，马来大概占10%，其余的像泰国等一共只占5%左右。中国只有海南、云南等地有极少数的洞燕，几乎可以忽略不计。由于自然气候、地理环境以及人工挑毛的技术等比较好，一般是以印尼的燕窝品质为最佳。选择燕窝的时候一般产之东南亚的燕窝最好，比如窝美官燕这样之类的大品牌。

燕窝补肾吗？

燕窝主要功用滋养肺肾,却有一定效果市场上假冒燕窝太多,要慎重.临床上要补肾如有夜里出汗情况,吃点六味地黄,手脚冰冷,吃点肾气丸生活护理：药补不如食补

吃燕窝有哪些好处？

燕窝里边带有很多的细胞生长因子及其粘蛋白质、糖元白、钙、磷等微量元素，能够具有润肺止咳燥、补虚损、滋肾阳不足等作用，能够增强抵抗力，提升抵抗能力，因此在日常生活中适当服食燕窝对人体還是很有益处的，另一个抽烟或是呼吸系统疾病病人吃燕窝对人体也是益处。

燕窝有什么功效主要原理是什么？

1、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。

2、补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。

3、凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症，配合燕窝作食，能滋阴调中。

4、止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。

5、使人皮肤光滑、有弹性和光泽，从而减少皱纹。

6、燕窝含多种氨基酸，婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。

7、孕妇在妊娠期间、产前产后进食，则有安胎、补胎之效。

8、燕窝是天然增津液的食品，并含多种氨基酸，对食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用。

9、凡经电疗、化疗而引起的后遗症，如咽干、咽痛、肿胀、便秘、声嘶、作呕等，食燕窝都有明显的改善。

10、燕窝味甘性平、滋阴润燥，是有营养的有益食品，有保健食疗之效，是大众欢迎之健康食品。

燕窝之于女人之功效：

燕窝里含有天然的抗衰老成分，对受损细胞的修复和再生发挥着巨大作用，被誉为女性肌肤的“青春玉液”。食用燕窝能养颜抗衰老已得到大多数注重自身保养，关注健康美丽的人士所认可推崇。

在新加坡、港台地区，有一半以上孕妇群体都在食用燕窝。无论是用于产前自己和宝宝的营养补给，还是产后塑身美容，燕窝都当之无愧成为女性一生不同时期保健、美容的挚爱。

A、养颜抗衰老

燕窝里含有一种多肽类物质——表皮生长因子（EGF），EGF在人体中绝大多数时候是以体液的形态存在，在乳汁、精液等中的含量尤高，EGF能促进细胞分裂从而能延缓人体皮肤的老化，并能使皮肤在短时间内变得细腻光洁有弹性，EGF对于产后或因事故留下的疤痕创伤更是有很好的修复功能。女性长时间食用燕窝还能很好的调节内分泌，延缓衰老。这也是香港众多明星热衷于用燕窝保持容颜亮丽不老的一个秘诀。而燕窝中超过50%的蛋白质成分也对美白、嫩滑肌肤起到了不可忽视的作用，因此燕窝是古今公认绝好的至尊美容佳品。

B、调节内分泌

中医认为燕窝性温味平，“补而能清”、“清肃下行”，有滋阴润燥，益气养阴、保护卵巢、调节内分泌等功效。女性疾病大多都是由于内分泌失调而引起的，当皮肤出现黄褐斑、痤疮、暗黄无光泽时都是内分泌失调的信号。想通过化妆品来改变面部状况只能治标而不能治本。女性养颜必须以内养外，只有内分泌正常外在才会好。首先要调节内分泌，颜面气血通畅，才能达到美容驻颜的目的。

C、补血益气

女性一生中由于经历过经期、怀孕、生产后，一般都会气血不足。严重者，体弱多病。可以说，气血对于我们每个女性来说都是一项长期且重要的工程，是需要我们花时间和心思调理的。燕窝除了能美容养颜、调节女性的内分泌外，还能益气补中，补血调理。凡久病体虚、嬴瘦乏力、气怯食少者食用燕窝之后都会明显感受到其无可比拟的滋补效果。燕窝对于孕妇、刚生产完的产妇、大病初愈的病人等，其调养和滋补身体的效果更是堪称一绝。另外燕窝里含有大量人体所必需的矿物质，有助于强身健体，提高身体抵御疾病的能力。

燕窝之于孕产妇之功效：

根据报导，在中国每年有80%的孕妇都在食用燕窝，以确保未来的宝宝更健康、更聪明。事实证明，孕妇在怀孕前两三个月开始食用燕窝直到生产，不仅能使母亲身体强健，而且能使未来的新生婴儿更强壮、更白皙、更漂亮、更不易生病。产后的妇女，要缓解哺育孩子的劳累，要恢复生产前窈窕的身姿，燕窝更是最佳的天然滋补食品。其性温味平，对孕妇和产后妇女而言，补而不腻，更容易吸收。

A孕妇类（孕期呕吐严重，食欲不佳）

a能提供和补充孕产期所需营养物质：

孕妇在怀孕初期由于呕吐等原因一般进食都很少，相对来说营养物质的摄入吸收就会受到很大的影响。而燕窝每天只需食用一小

盅，其所能补充的营养就能几乎能等同于孕妇平常1日3餐所摄入的营养。

b预防孕期妊娠纹：根据统计，约70％～90％的孕妇在首次怀孕时，当腹部在快速膨胀的情形下，超过肚皮肌肤的伸张度，就会

导致皮下组织所富含的纤维组织及胶原蛋白纤维，因经不起扩张而断裂，产生妊娠纹。妊娠纹一般出现在下腹部、大腿、臀部

或胸部，呈现乳白色、紫色或是褐红色的条纹，一旦产生，很难祛除！燕窝里含有一种多肽类物质——表皮生长因子（EGF），

被誉为最佳的“美容基因”。它能刺激多种细胞分裂增殖，促进细胞分化，补充胶原蛋白，对受损皮肤进行快速修复，特别对于

妊娠纹的预防有非常明显的功效，在预防妊娠纹的同时还能使皮肤变得光滑有弹性。

B妈妈类（产后调理/塑身）

a产后调理身体、补血益气：产妇刚生完宝宝后都会大伤元气，一般的补品是不宜给产妇食用的，但若产妇身体极为虚弱，是没有

办法承载喂奶和照顾宝宝的重任的。此时燕窝就是绝佳的补品，燕窝属于温补，慢慢调理，循序渐进的调养才能让产妇的身体和

精神得到较好的恢复。

b有效淡化剖腹产疤痕：现在很大一部分新妈妈会选择剖腹产，但是剖腹产后留下的长长疤痕往往又是妈妈们难以接受的。燕窝中

含有的表皮生长因子EGF对产后留下的刀疤有非常明显的修复和淡化效果，燕窝目前已然成为时尚妈妈对付破腹产疤痕的秘密武器。

c纤体瘦身，产后体型恢复效果佳：“节食，不食”急于求成的办法虽不利健康，但吃多再加上缺乏锻炼又难免发胖。生完宝宝还

在为如何塑身恢复体形而苦恼吗？我们建议您每天只需坚持食用4克量的干燕窝，既能塑身又能补充全天营养。其原理就在于4克

干燕窝超低含量的卡路里比一个苹果的含量还要低得多。

C宝宝类（提高免疫力及智力）

a益智类：怀孕的头3个月是胎儿神经系统和各种器官生长发育最关键的时期，燕窝中含有一种高达10%的生物活性成分、人体必

需的重要成分“神经氨酸”——“唾液酸”（或叫“燕窝酸”，唾液酸是胎儿大脑发育和免疫力体系完善所必需的一种成分，可促进大脑神经细胞的信息传递速度，提高记忆力。“唾液酸”这种珍贵分仅仅存在于母乳中最好的初乳和燕窝中。）

b提高免疫力：经常食用燕窝的小孩不仅大脑聪明，反应灵敏。针对儿童，幼儿体质虚弱，营养不良，食用燕窝是再好不过的选择。

燕窝之于儿童之功效：

儿童发育成长时期需要吸收更多的营养，食用燕窝可增强体质，增加抵抗力，预防疾病的侵袭，并可促进脑部的发育，提高智力使反应灵敏。我们建议：若家庭条件允许的话，父母可给自己的小孩一周吃3—4次的燕窝，每次3-4克的用量即可

（具体食谱可根据所需提供）。

A养肺润肺，增强体质，补充发育所需营养新生幼儿脾胃较虚弱，容易肚泻或食欲不振，可将燕窝隔水慢火炖，使其完全溶于水，用来开奶或直接饮用。不但可很好地补充发育时所需营养，还可以增强新生儿的体质，并能很好的预防各类疾病的发生。还有刚断奶的宝宝由于突然间不吸食母乳，抵抗力会随之下降，容易感冒、咳嗽，严重甚至很容易生肺炎，燕窝本身具有很强的养肺功效，能很好的保护宝宝的支气管和肺部，让疾病远离宝宝。

B提高记忆力，增长智力

燕窝里含有一种高达10%的生物活性成分——唾液酸。（又叫“燕窝酸”或“神经氨酸”，可促进大脑神经细胞的信息传递速度）。唾液酸是婴幼儿早期大脑发育及免疫体系完善所必须的一种成分。唾液酸可促进大脑神经细胞的信息传递速度，对于提高青少年儿童的

记忆力和智力有很大的帮助。小孩子在升学考试时，脑力消耗大，家长为了替孩子减压，通常都会为孩子选些脑力保健品，用以减轻

孩子的压力。这期间，燕窝就是孩子最好的营养品，一方面能使孩子精力充沛营养充足；另一方面，可提高孩子的智力，很好的为孩子减轻学习压力。

燕窝之于男士之功效：

自乾隆起历代帝王每日必食燕窝，在古时燕窝只是皇亲国戚的专用御膳。而今，哪位有点层次、有点地位的社会精英和名流是不吃燕窝的？几乎没有！燕窝也不再是女性的专属，更多男士也愈来愈偏向食用燕窝来增强自己的精力和体力，在细细品鉴燕窝美食的同时，可以让身心稍微放松一下，安享在追逐名利、专注事业而过度疲惫后的小憩，那种知足的惬意！。男士食用燕窝从专业的健康保健角度来说，体现在以下几点：

A保肺护肾养胃

燕窝具有很好的补肺养阴之功效。《本草求真》载燕窝入肺生气，入肾滋水，入胃补中。《本经逢原》记载燕窝能使金水相生，肾气

滋于肺，而胃气亦得以安，食品中之最驯良者。《食物宜忌》记载燕窝壮阳益气、和中开胃、添精补髓。从养生角度来说，随着生

活水平的提高和男士参与商务活动的频率日益增多，吸烟或被动吸烟、饮酒会造成对呼吸系统的损伤。加之通常工作压力大，精神紧

张、睡眠不足、长期使男士的身体处于亚健康状态。燕窝对男士有良好的补肾润肺，防止虚损等功效，对于日夜操劳，以烟解乏的成

功男士来讲，燕窝是再好不过的滋补品了。

B美容健体

男性的肤质相对与女性来说，偏油性且酸度比女性高，分泌的皮脂和汗液也就比女性多。因此，保持皮肤的水分及干爽就显得尤为重

要了。燕窝中的大量蛋白质成份，有助于补充水分及提升男士皮肤的储水能力，同时控制过剩的油脂，令皮肤保持干爽。此外，燕

中的蛋白质还能够使的男士的指甲变得更强韧，头发长得更浓密，关节也比以往更活动自如。

C提高记忆力

从增进脑部功能的角度说，燕窝中含有关键成份燕窝酸，学名“唾液酸”。燕窝是目前人类惟一从食物中摄取唾液酸的渠道。值得

关注的是，随着年龄的增长，人体脑细胞会明显地减少，但在脑细胞的死亡速度方面，男性比女性快2倍。男性丧失的脑细胞大多

是与语言、推理等认知能力有关的脑细胞，因此男子患老年性痴呆症的比女性多。而燕窝中的唾液酸成份能够有效的帮助男士减少

脑细胞的死亡速度，从而降低男士认知能力的退化，以及患上老人痴呆症的概率。

燕窝是什么东西？

其实，燕窝就是燕子的口水和体液加上一些未消化物质的混合物。

营养成分并不高，但采集过程却非常残忍。

燕窝一般分三种，白燕，毛燕以及血燕，好的燕窝以金丝燕的为主。

由于金丝燕体格很小，所以它们铸的窝也很小，还没有婴儿拳头大。

为了安全它们一般会选择在悬崖峭壁上铸窝，一对燕子铸一个窝。

白燕：也叫端燕，就是金丝燕铸的第一个窝，以燕子的口水为主，混合少量体液，纯度高，是燕窝中的上品，颜色主要为银白色。

毛燕：由于第一个窝被采掉了，为了不耽误繁殖金丝燕只能铸第二个窝，但是口水已经不够了，所以会拆自己身上的羽毛，混合一些小杂草和口水铸第二个窝，颜色灰黄，含量比较杂，食用价值没有白燕高。

血燕：如果第二次的窝也被采走了，金丝燕只得铸第三次，此时它已经没有口水，基本上就是呕血铸窝了，这个窝一般是三次铸的窝中最小的，颜色大多为暗红或褐色，再混合泥土或植物铸成。

如果血燕都被采走，那么这对金丝燕会直接飞到高空俯冲到石头上撞死，因为它们已经没有能力也赶不上繁殖的时间铸窝了，金丝燕性子很烈，不能繁殖它会寻死。所以有良心的人不会采集血燕，这等于是间接杀害本来数目就不多的金丝燕。

顺便补充一点，其实燕窝的营养价值根本比不上一锅鱼汤，说燕窝营养价值很高的人其实都很无知