土豆和什么在一起吃都不会中毒。要注意的是芽芽的、变质的、变绿的土豆不能吃,它本身有毒,和什么一起吃都中毒。
土豆和什么在一起吃都不会中毒。要注意的是芽芽的、变质的、变绿的土豆不能吃,它本身有毒,和什么一起吃都中毒。
土豆发芽会产生一种叫龙葵素(又称茄碱)的毒素。质量好的土豆每100克中只含龙葵素10毫克,而变青、发芽、腐烂的土豆中龙葵素可增加50倍或更多。吃极少量龙葵素对人体不一定有明显的害处,但是如果一次吃进200毫克龙葵素(约吃半两已变青、发芽的土豆)经过15分钟至3小时就可发病。最早出现的症状是口腔及咽喉部瘙痒,上腹部疼痛,并有恶心、呕吐、腹泻等症状
症状较轻者,经过1~2小时会通过自身的解毒功能而自愈,如果吃进300~400毫克或更多的龙葵素,则症状会很重,表现为体温升高和反复呕吐而致失水,以及瞳孔放大、怕光、耳鸣、抽搐、呼吸困难、血压下降,极少数人可因呼吸麻痹而死亡。所以对于症状较重的病人要尽早送医院治疗。
必须重视预防土豆龙葵素中毒的发生。
*不吃未成熟的青皮土豆。
*对于土豆上已稍有发芽、发青的部位及腐烂部分应彻底清除。如果土豆发青的面积较大,发芽的部位很多,应把这个土豆扔掉。
*去皮后的土豆切成小块,在冷水中浸半小时以上,使残存的龙葵素溶解在水中。
*利用龙葵素具有弱碱性的特点,在烧土豆时加入适量米醋,利用醋的酸性作用来分解龙葵素,可起解毒作用。
*烹饪土豆要烧酥、烧透,利用长时间的高温,起到部分分解龙葵素的作用。
如果吃土豆时口中有点发麻的感觉,则表明该土豆中还含有较多的龙葵素,应立即停止食用,以防中毒。
有报道,孕妇若吃进太多的龙葵素,可能会使胎儿出现畸形,所以孕妇应特别小心。
!!本回答纯属抄袭,出处在以下链接:!!!!
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量好的土豆每100克中只含龙葵素10毫克,而变青、发芽、腐烂的土豆中龙葵素可增加50倍或更多。吃极少量龙葵素对人体不一定有明显的害处,但是如果一次吃进200毫克龙葵素(约吃半两已变青、发芽的土豆)经过15分钟至3小时就可发病。最早出现的症状是口腔及咽喉部瘙痒[52石斛网www.52shihu.com],上腹部疼痛,并有恶心、呕吐、腹泻等症状
症状较轻者,经过1~2小时会通过自身的解毒功能而自愈,如果吃进300~400毫克或更多的龙葵素,则症状会很重,表现为体温升高和反复呕吐而致失水,以及瞳孔放大、怕光、耳鸣、抽搐、呼吸困难、血压下降,极少数人可因呼吸麻痹而死亡。所以对于症状较重的病人要尽早送医院治疗。
必须重视预防土豆龙葵素中毒的发生。
*不吃未成熟的青皮土豆。
*对于土豆上已稍有发芽、发青的部位及腐烂部分应彻底清除。如果土豆发青的面积较大,发芽的部位很多,应把这个土豆扔掉。
*去皮后的土豆切成小块,在冷水中浸半小时以上,使残存的龙葵素溶解在水中。
*利用龙葵素具有弱碱性的特点,在烧土豆时加入适量米醋,利用醋的酸性作用来分解龙葵素,可起解毒作用。
*烹饪土豆要烧酥、烧透,利用长时间的高温,起到部分分解龙葵素的作用。
如果吃土豆时口中有点发麻的感觉,则表明该土豆中还含有较多的龙葵素,应立即停止食用,以防中毒。
有报道,孕妇若吃进太多的龙葵素,可能会使胎儿出现畸形,所以孕妇应特别小心。
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带芽土豆和青西红柿,同时吃会中毒。
自己做菜炒土豆时,如果发现土豆长芽了,不仅要把土豆芽去掉,还要把与它相连的颜色变绿的部分土豆也削掉。至于西红柿,注意不要购买未成熟的青西红柿。
可以吃。滋补身体。有内热的少吃一点
查看详细炒土豆确实容易导致营养流失,所以要注意的就是,早放醋,不但增加口感,还能提高蛋白质、钙和维生素C等营养素的吸收率。晚放盐,一来盐会让土豆丝变软,二来会增加维生素C的损失。如果盐放得过早,还会增加钠的摄入。
查看详细不能吃了,土豆在春季和夏初常出现发芽或部分表皮发黑绿等现象,食后常发生中毒。发芽土豆中毒的潜伏期短的为30分钟,长的达3小时,临床表现首先出现消化道症状,咽喉部及口腔有烧灼感和痒感,上腹部有烧灼样疼痛,继而出现恶心、呕吐、腹泻,偶有血便。严重者出现昏迷、瞳孔散大、呼吸困难等症状。因此,不要食用栽土豆植株残留的原土豆块和薯体上赘生的仔薯;不要食用发芽的土豆和青皮土豆。
查看详细土豆中毒之后,应该马上将吃进去的土豆或者毒物,尽快排出体外,常用的方法有催吐与导泻处理。如果中毒比较严重,还可以通过血液透析解毒。如果早期病人出现呕吐、泄泻,也可以暂时不用止吐、止泻,等把毒物排干净之后,考虑止吐与止泻处理。另外,如果呕吐、泄泻得比较厉害,应该补充体内的水电解质,纠正因呕吐、泄泻导致的体内水电解质失衡。其次就是对症处理为主。腹痛、腹泻可以给予解痉止痛,常用的是胃复安,止泻可以应用蒙脱石散。还可以应用胃黏膜保护剂保护胃黏膜,应用抗生素预防或者治疗胃肠道的感染。如果出现严重的症状,如休克、昏迷、抽搐,应该马上给予相应的抢救措施。aa
查看详细发芽的土豆是有毒的豆芽是一种有毒物质是一种生物碱,有溶血和刺激黏膜的作用。人如果吃了发芽的土豆,就可能会出现恶心、呕吐、头晕和腹泻等中毒症状。
查看详细答:一般来说,宝宝从四到五个月时间可以适当添加辅食的,所以9个月是可以适当吃土豆鹌鹑蛋食用的。但最初不宜服用量过多,或者从小量开始,或者最好吃宜于消化的食物,比如粥类食物。平时可以多喂菜汁等。祝好。
答:猪肝可以和土豆一起吃。材料猪肝150克,土豆250克、胡萝卜、嫩白菜各50克。花生油3大匙,绍酒1大匙,醋1小勺,精盐1/2小勺,味精1/3小勺,花椒面、葱蒜片、姜末各少许。做法1、猪肝切成小薄片;土豆切薄片,用凉水泡一会,捞出下沸水焯烫透
答:马铃薯(称土豆或洋山芋)是一种常用食物。马铃薯中除含有水分、淀粉、蛋白质等之外,也含有少量的龙葵碱等有害成份,只是其含量极低(0.005%—0.01%),不足以造成中毒。但是马铃薯发芽后,其幼芽和芽眼部分的龙葵碱含量可高达0.3%-0.5%
答:1.菠菜择去根,黄叶,洗净,入沸水略氽烫,捞出用凉开水过凉,沥干切段。2.土豆去死皮切成条块状,切好后泡水里。3.锅置火上,放油烧热,放入虾皮,葱,姜,蒜爆香。4.放入土豆爆炒一会儿。5.加入适量清水,盖得住土豆表面即可。6.放少量八角,适
答:洋芋,学名马铃薯,俗称"土豆"、"土蛋"。固原人根据洋芋所呈现出来的"两广两高"(适应广泛、食用广泛、产量高、经济价值高)的特点,称之为"救命蛋"、"
答:土豆是很好的瘦身塑形的食物,土豆是比其他任何薯类都容易被消化吸收的种类,因此也被广泛用于食品加工。土豆含有大量膳食纤维和有机酸,能保护肠胃促进消化吸收,同时它含有的抗氧化成分还能让肌肤变得白嫩光泽,是瘦身美容两不误的上等佳品。
答:发芽的土豆是有毒的豆芽是一种有毒物质是一种生物碱,有溶血和刺激黏膜的作用。人如果吃了发芽的土豆,就可能会出现恶心、呕吐、头晕和腹泻等中毒症状。
答:吃土豆最好是连着皮一起吃,这样能补充维生素C,用动物脂肪油炸土豆是最糟糕的吃法。最健康的吃法是,整个土豆连皮烤或煮。土豆皮下层所含维生素高达80%。水煮的时候,最好用热水煮土豆,以防可溶性维生素散失。
答:玄参、麦冬、知母均是滋阴的药物,主要治疗阴虚的症状。
答:没有姜活这味中药。羌活这味中药是比较常见的,只是药店不常卖,因为它利润小,不容易保管,如果需要的话可以去医院开取。羌活的作用是,去风湿止痛,发汗解表。
答:材料粉70克,水1500克,糖浆,蜂蜜,牛奶,糖25克做法1。取其中少量冷水把粉混合搅匀成无核糊状。2。再用剩余的水煮滚,把先前搅匀的糊边搅边倒入锅中改小火慢慢煮,并边煮边搅动。再次煮开就好了!3。起锅倒入碗中,待凉后放入冰箱冻几个小时。4
答:丹参片现在受到很多人的青睐,但是不要过多的食用,因为丹参片虽然有活血化瘀之、防止动脉粥样硬化、抗肿瘤、提高机体免疫力等功效,但是丹参片的副作用也是不可忽视的,长期服用丹参片,会导致血钾血量降低、增加肝脏负担等
答:分析:,可考虑为糖尿病。建议:,可以,桔梗茶-祛痰镇咳,宣肺化痰,开音排脓,镇痛解热,降血糖,饮用桔梗茶还可以降血糖、降胆固醇。
答:石榴皮有收敛功能,腹泻时吃点石榴皮汤效果很好。如果您没事儿,弄不好吃出来大便干燥。
答:辣木籽能做菜?没试过呢,辣木籽只是剥壳了句嚼着吃,吃完在喝水,买的那种昌弘辣木籽是印度进口的,蛮大个的,每天都吃几颗。
答: 每到秋天,就是柿子大量上市的季节,柿子虽然好吃,但是我们却不得不注意食用柿子的一些禁忌,柿子饼也同样如此;如果因为没有注意这些禁忌导致食用柿子或者柿子饼后吃坏肚子,甚至有可能引起其他疾病;很多人有着饭后吃水果或者饭后喝茶的习惯,正常水果和