从新疆带回来些块状的阿胶、该怎么吃呢?

阿胶现在很多人进补的选择,特别是女性,那么阿zhi胶要怎么吃dao最好呢?阿胶作用内有什么呢?下面我们就容来了解一下。

阿胶为驴皮经煎煮、浓缩而成的固体胶块。阿胶最先产于山东东阿县,系用阿井之水熬制。其味甘,性平,入肝肺肾经。成分含胶原、氨基酸、钙、硫,有补血止血、滋阴润肺的作用。一般6~10克烊化后冲入药汁内服。

烊化的方法将胶放入小碗中,加水少许,蒸或隔水炖至胶块完全溶化,即可服用。注意泄泻者或食少纳呆者均忌用。

阿胶10克,鸡蛋1个。阿胶用水1碗烊化,鸡蛋调匀后加入水中煮成蛋花即成。每日1次,适用于阴血不足所致的心烦、失眠、烦躁不安等。

胶参散阿胶30克[52石斛网www.52shihu.com],西洋参30克。两味药共研细末,每次服3克,1日2次,温开水送下。

胶芪枣汤阿胶9克,黄芪18克,大枣10枚。先水煎黄芪、大枣,煮沸1小时后取汤,将阿胶纳入药液中溶化后服用。每日一剂。有补气养血之效,可治疗贫血。

用好黄酒蒸,然后吃,

如何鉴别阿胶真假?

1、闻气味正品胶块初打开包装,对胶块表面轻哈一口气,鼻闻具有阿胶淡淡的清香味,粉碎后,鼻闻具有阿胶独有的清香味。假阿胶则无清香味,而是腥臭或异臭味等怪味。2、测试透光只是纯阿胶熬制的阿胶糕才有些透光,不含任何添加防腐。假阿胶,毫无透光可言,且干涩。3、热水融化验证开水两片阿胶糕分别放入水中,观察五分钟的变化,纯正的阿胶糕已经基本完全融化,剩下的全是一些辅料,而假阿胶熬制的阿胶糕基本没有什么变化。4、拍打:真品阿胶质地脆硬,掰时不会弯曲,容易断裂,断面没有孔隙;而假阿胶质地不脆、易弯曲、不易折断,断后黏腻、可黏合,断面有时有小孔。参考资料来源:凤凰网-劣质阿胶引关注专家教你辨别真假阿胶查看详细

夏天适合吃阿胶膏吗?

夏天以火为主宰,火热上阴,人容易口干舌燥,伤津耗液,阿胶滋阴,助肾滋水,调节体液。维持人体阴阳平衡。炎热的天气容易引起人情绪变化,让人精神萎靡,食欲下降,阿胶能增强机体活力,提升精气神。

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回复日期:2020-12-01 热度:553