菠菜带鱼能同时吃吗？

菠菜和带鱼是可以一起吃的。菠菜不宜炒猪肝：猪肝中含有丰富的铜、铁等金属元素物质，一旦与含维生素C较高的菠菜结合，金属离子很容易使维生素C氧化而失去本身的营养价值。动物肝类、蛋黄、大豆中均含有丰富的铁质，不宜与含草酸多的菠菜同吃。因为纤维素与草酸均会影响人体对上述食物中铁的吸收。

可以吃的，菠菜不能黄豆同吃。若与黄豆同吃，会对铜的释放量产生抑制作用[52石斛网www.52shihu.com]，导致铜代谢不畅。菠菜不能与钙片同吃。菠菜富含草酸，草酸根离子在肠道内与钙结后易形成草酸钙沉淀，不仅阻碍人体对钙的吸收，而且还容易形成结石。

带鱼和菠菜能一起吃吗？

吃带鱼是可以吃菠菜的，两种食材不会相克，带鱼有丰富的蛋白质成分，菠菜有丰富的铁元素，钙元素等，二者同食，能够补充多种营养成分。但是要注意，菠菜不宜炒猪肝，这会使其失去本身的营养价值，一些含有丰富的铁元素的食物，比如蛋黄，大豆等，也不宜与含草酸多的菠菜同时进食，以免影响到身体对铁元素的吸收。