腰椎盘突出不能吃魔芋吗？

腰椎间盘突出的饮食是没有特殊禁忌的，不用特殊忌口。

经常吃很多魔芋，粉丝对身体有害吗有什么伤害呢？

白魔芋和黑魔芋的功效那个好吃起来一样吗？

魔芋可以治疗哪些疾病？

花魔芋有什么功效怎么吃？

魔芋富含魔芋多糖（又称魔芋葡甘露聚糖）、淀粉、蛋白质和氨基酸，并含有生物碱、桦木酸、豆甾醇、葡萄糖、半乳糖、鼠李糖、胡萝卜素、核黄素及人体必需的微量元素11种。此外还含大量的草酸钙结晶。其性温，味辛，有毒。有化痰散结、行瘀消肿的功能。用于咳嗽，积滞，经闭，乳痈，疝气，跌打损伤等。

魔芋的食用历史悠久，用魔芋加工精制成的保健食品如挂面、凉粉等是一种高纤维，低热能，营养丰富，色、香、味俱全的食品。具有防治肥胖、促进肠蠕动、防止便秘、防止胆固醇沉积、降脂等功能

魔芋是多年生草本植物，也是自然界中唯一能提供大量葡甘聚糖的一种植物，是低脂，低糖，低热，无胆固醇。长期食用可增强人体免疫功能，辅助治疗和预防高血脂，高血压，糖尿病，肥胖症，便秘，结肠癌等。

一、种植环境选择

魔芋属半阴性性作物，低海拔地区，必须配套林下种植或者做好遮阴措施防护。或者选择阴坡地带种植，海拔在1200至1800米之间*为适宜，*海拔不高于2700米，*海拔不低于400米。

二、选地

魔芋地选择土层深厚、疏松、有机质含量高、透气性好、排水良好的缓坡地或者梯地*为适宜。土壤以沙土、黑色壤土、红棕壤土*为适宜，PH值在6。5至7（酸碱度）之间。黏土不适合，因魔芋根系内部空的，不利于呼吸，所以更喜欢透气性好的土壤。

三、整地起垄

魔芋生长期因喜阴怕晒、喜湿怕渍、喜肥怕脊薄、喜温怕冻、喜钾怕氯，所以在土地整理要求上尽量做到适宜魔芋种植的小环境整理改善。

1、平地要求高垄栽培，土细垄直，尽量深翻后做垄。每垄因地而定，一般为5尺一垄。垄面瓦背形。垄高30公分以上。

2、斜坡地可以不起垄，但必须在地块四周开挖排水沟，土地较大的在中间开挖排水沟。

四、种芋消毒

当种植户在采购种子回来或者自己留种的魔芋要精心保管，远距离调匀种子的在经过长途运输以后，必须立刻将种子摊开晾晒1至2天，以防种子在运输过程种损伤感染病菌。尽量挑选出受伤的种芋，用竹片或者无菌小到将终于伤口清理干净涂抹上草木灰，晒干后消毒处理。魔芋种子经过晾晒后开始进行侵泡消毒，侵泡消毒的药物可选择多菌灵、农用链霉素、甲基托布津。一般侵泡在40分钟左右。捞出后晾干。即可种植。

五、播种

1、播种方法

魔芋要求在播种时根据魔芋大小而定，种子在50g以下采用沟播，种芋在50g以上采用穴播分类种植，利于管理，采收。播种时种子大小在150g以上的种植时倾斜45°放置芋种，防止下雨时雨水堆积在魔芋的芽窝之间，引起种芋腐烂。

2、播种距离

魔芋播种也是根据种芋大小而定，5至20g的种子株距为10至15公分，种子20至50g株距在15至18公分之间，魔芋种子在50至150g之间的株距在18至25g公分之间以此类推。

3、遮阴措施

魔芋属半阴性作物，海拔在800至1200米的要求遮阴度达到60%；海拔在1200至1800米的地区要求遮阴度达到40%，海拔在1800至2200米的遮阴度40%以下即可。海拔超过2200米的可以不遮阴；有种植核桃、柑橘、板栗、苹果等果园或者林地可进行林下种植、但在树木幼苗期间要进行再次进行遮阴，可适当栽种玉米、葵花等高干作物进行遮阴；海拔2200米以下，没有果树等遮阴条件的地区要全面进行遮阴套种，栽种玉米、葵花等高干作物。

六、施肥

魔芋是吸肥量较大的作物，必须重施底肥才能高产。以正规厂家生产的魔芋专用肥或者（腐熟后）的农家肥为主，其次是生物有机肥、再次是含钾量高的复合肥（以翠姆复合肥为列）；严禁使用含氯元素的肥料。配比肥料养分氮磷钾比列：6比1。5比8

七、除草、防草、保湿

在魔芋播种后在盖上松针、稻草、玉米秸秆、树叶等农作物秸秆可以杂草生长、同时还可以保温保湿。是一项很必要的措施。

魔芋在生长期内严禁伤到茎秆和叶子，若有伤到，伤口处很容易感染软腐病菌。伤害整个魔芋的生长，根系也不能伤到。所以魔芋在田间禁忌使用锄头等农具进行除草。须采用手工拔除。

八、田间管理和病害防治

魔芋在种植过程种容易得软腐病、白绢病；其中以软腐病的危害*。需求做到种魔芋消毒、轮作地要进行土壤消毒。魔芋在展叶期采用每亩200毫升（一瓶）汰腐净+200毫升多菌灵（一瓶）混合兑水喷雾一次，以后每隔一个月喷一次，直到魔芋成熟倒苗。生长期内发现魔芋有得病的要立刻将其拔出销毁，在拔出的植株后的将生石灰和放置穴内，严防病菌扩散。

九、采挖、储存

魔芋生长周期为6个月，一般在10月下旬到11月初自然倒苗。倒苗后15天可进行商品魔芋的采挖。倒苗后30天后可进行种芋采挖，在冬季不下雪的地方，土壤湿度不大的地方，种魔芋*就地越冬，在来年春季在播种前15天采挖。

魔芋吃多了会不会有什么坏处？

会。

由于魔芋的膳食纤维含量丰富，胃肠道不容易消化吸收，故胃肠功能不佳、消化不良的人，每次食用不宜过多。膳食纤维摄入过多会干扰维生素、矿物质的吸收，所以，不能把魔芋当饭吃，应适可而止，魔芋制品每日食用50克-100克是合适的。

魔芋虽好，但它有毒，不能生吃，最好购买经过加工的魔芋制品，例如魔芋豆腐、魔芋面条等，其经过减毒处理，食用安全。另外，魔芋性寒，有风寒感冒症状者应慎食，有皮肤病的人也要少吃。

扩展资料：

魔芋的功效与作用：

1、预防动脉硬化、防治心脑血管疾病

魔芋性味辛温，有推动血行，防止瘀肿的作用。魔芋所含的粘液蛋白能减少体内胆固醇的积累，预防动脉硬化和防治心脑血管疾病。所以魔芋被称为”胃肠清道夫”、”血液净化剂”。

2、降低胆固醇

魔芋葡甘聚糖能有效抑制小肠对胆固醇、胆汁酸等脂肪分解物质的吸收，促进脂肪排出体外，降低血清中甘油三酯和胆固醇总量。

3、提高免疫力，防治肿瘤和癌症

芋能提高机体的免疫力，所含的甘露糖酐对癌细胞代谢有干扰作用，所含的优良膳食纤维能刺激机体，产生一种杀灭癌细胞的物质。药敏试验对贲门癌、结肠癌细胞敏感，可以化痰软坚，散肿解毒，主治肿块、痰核、瘰疬等症，能够防治癌瘤。

4、糖尿病患者理想食品

魔芋还含有可溶性膳食纤维，这种纤维对抑制餐后血糖升高很有效，因而魔芋精粉及其制品都是糖尿病患者的理想降糖食品。应用后可减轻胰岛负担。

参考资料来源：人民网-魔芋虽好但别生吃盘点吃魔芋四大禁忌