林蛙干肚子里黑黑是啥东西可以吃不？

可以，黑色的籽跟扒掉油的干蛙肉可以炖着吃，注意放点去腥味的作料[52石斛网www.52shihu.com]，干蛙肉也要先用水泡2个小时左右

林蛙干怎么吃？

林蛙油的传统服用方法有：

1、生服法是将林蛙油用清水洗去灰尘，用凉水浸泡8～12小时后成白色棉絮状即可服用，一般成年人每次用量2-3克，早晨饭前服用。

2、熟服法是将泡好的林蛙油蒸熟后再服用，若在其中加入少量冰糖或几滴酒精除去腥味，口感会更好。

3、也可与黄芪等其他补益药物配合使用，效果更好。

4、现代服用方法是将林蛙油制成口服液、冲剂、林蛙油精、软胶囊或林蛙油酒的形式直接服用，更为方便。

5、林蛙除去内脏后经干燥可入药，其性淡、味咸、凉、无毒，主治虚痨咳嗽，其主要成分为醇、三磷酸腺苷和二磷酸腺苷。服用方法是将林蛙干泡好后煮熟服用或配以其他中药服用。

林蛙油不仅具有较高的药用价值，而且有很高的食用价值。林蛙油含有大量的蛋白质，被广泛应用于保健和膳食，用以烹制多种菜肴，是宴席上的美味佳肴。史书“辽海丛书”中记载：哈士蟆形似田鸡，腹中油如粉可作羹，味极美，唯兴京一带有之。实践证明，食用林蛙油对提高体质、增进健康有明显的效果，而且无副作用。除单独食用外，还可制成糕点、糖果、饮料等美味佳肴，如清汤林蛙油、凉拌林蛙油、拔丝林蛙油、林蛙油面条、田鸡油水晶糖、田鸡油太妃糖、田鸡油冰淇淋、林蛙油饮料、林蛙油蛋糕等。

林蛙干的功能：补肾益精、养阴润肺、延缓衰老、增强免疫。

1、对年老体弱、产后体虚、久病虚嬴有良好的滋补作用。对肺虚咳嗽、慢性支气管炎性机能障碍，有良好的辅助功效。

2、提高人体免疫功能，明显降低感冒次数和其它疾病的发病率。

3、对于治疗更年期综合征有较好的疗效，调整更年期体内激素平衡、改善心悸失眠、头晕、疲乏、心情烦躁等症。

4、可治疗精血不足、神经衰弱、记忆办减退、乳汗不足等症。

5、特别是对女性有调整内分泌、加速新陈代谢、以内养外、使皮肤细腻、减皱有光泽增加弹性、养颜润肤，延长青春期的显著作用。蛙油中含有大量消炎、抗菌防腐的复合多肽，这种物质能保持皮肤的胶原蛋白，使皮肤细胞内外水分保持平衡，保持肌肤光洁、细嫩、从而润肤、美容、延缓衰老。

林蛙油吃多长时间合适？

很高兴为您服务，林蛙油性平，味甘，具有滋阴补肾、润肺生津、清神明目、健胃益肝等功效。主治体虚气弱、神经衰弱、肺虚咳嗽、气血不足、精力亏损、肾虚以及妇女产后出血、产后无乳等症。可以长期吃。

人流后可以吃林蛙油吗？

人流手术后是可以吃林蛙油的，人流手术后可以适当的补充营养，多吃温热的食物，骨头汤，鸡肉，鱼汤红枣粥等都是不错的饮食。人流术后要注意休息，避免劳累受凉，一个月禁止性生活，注意保持阴部卫生清洁，勤换内裤，保持心情舒畅。可以在人流手术后十天左右复查一下彩超看看有无胚胎组织残留。

林蛙怎么做？

林蛙的家常做法

林蛙肉质细嫩，易为人体消化吸收，适合各种年龄的人，特别是体弱多病者及老人食用，具有很高的食补价值。做法也有很多，可炒可炖，而偶则偏爱麻辣干煸。今天我就来介绍下麻辣林蛙的家常做法。

工具/原料

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林蛙(6-8只)辣青椒(10支)盐适量酱油4-5小勺麻椒10g香菜10g小葱适量生姜适量蒜粒适量红辣椒3-4支鸡精适量淀粉适量

方法/步骤

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首先主配菜全部切好备用，林蛙杀好洗净。

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然后在林蛙中放少许盐和淀粉搅拌均匀。

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把油锅烧热，倒入青蛙肉炸至金黄捞出备用。

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再将锅内余油，倒入青椒蒜米红椒和麻椒煸炒至青椒变虎皮后，倒入炸好的蛙肉。

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接着再加适量酱油调色翻炒。

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最后关火倒入小葱段和香菜快速翻一下即可出锅。

注意事项

记得加少许淀粉裹一下蛙肉，比较好炸。

养林蛙须要什么环境？

选择森林茂密、水源充足、面积在公顷以上的流域建立林蛙养殖场。在养殖场内，每10公顷修1一2个越冬池。池面要有排水孔和排水道。

越冬池的面积不得低于100米2，水深1。5米以上。水质清新。孵化池要选择向阳面，面积大小因地而宜，最好选择离森林较近的位置，以利幼蛙变态后及时上山。

用塑料薄膜、砖、镀锌板、石棉瓦修建养蛙圈，防止林蛙逃跑。围栏养殖林蛙，冬季林蛙回池越冬时，池水温度保持4℃以下，越冬池内投放些秸秆、树枝等遮掩物，以利林蛙冬眠。

生活习性

林蛙与其他蛙类生活习性有所不同，它的年生活周期可分为水生生活期和陆生生活期两个不同的阶段。水生生活期是潜藏在较深的水体中进入冬眠状态，以躲避寒冷冬季，度过休眠期。

在此期间，林蛙不进食，活动停止，体内新陈代谢活动降到最低水平。水中生活期结束后，林蛙离开越冬水体，到沼泽地带完成生殖活动；

在产卵场周围土壤中或枯枝落叶下经过短暂的生殖休眠即进入森林，开始陆栖生活。这是一年中活动最旺盛的时候。林蛙摄食大量的食物，以满足其对生长发育的需要。