菠菜与什么不能同吃？

以下食物不能与菠菜同食：

1.菠菜+牛肉：会降低营养价值  

2.菠菜+带鱼：会不利营养吸收  

3.菠菜+韭菜：会引起腹泻  

4.菠菜+丝瓜：会引起腹泻  

5.菠菜+银耳：会破坏维生素C  

6.菠菜+豆腐：会影响钙吸收   悔绝好

菠宏派菜的食用功效

1、通肠导便、防治痔疮：菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗碧铅作用。

2、促进生长发育、增强抗病能力：菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育。

3、保障营养、增进健康：菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养物质；其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

4、促进人体新陈代谢：菠菜中所含微量元素物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。大量食用菠菜，可降低中风的危险；

虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。每100克虾中含有钙325毫克。虽然菠菜中含有草酸，容易与虾中的钙生成不溶性草酸，禅裂答但只要将源改菠菜焯水或煮熟，以分解菠菜中的草酸就可以贺慧同吃。

不能和燃让菠菜一起吃的食物，我也是现在才知道，掘码赶快回家告诉家里人，生活小技巧，生皮散局活小妙招，生活小窍门，生活小技能。

菠歼手唯菜营养丰富，素有“蔬菜之王”之称，但菠菜里含有很多草酸(每100克菠菜中约含300毫克草酸)。豆腐里含有较多氯化镁、硫酸钙[52石斛网www.52shihu.com]，两者若同时进入人体，会生成不溶性的草酸钙，不但会造成钙质流失，还可能沉积成结石。所以最好不要把菠菜和豆腐一起吃。其实，菠菜含铁量并不最高，也不能补血，因为菠菜中仅有10%的铁在肠道中吸收，另外的90%都与草酸结合成不溶物质，不仅难以吸收，而且也会影响人体对铁的吸收利用，故单吃菠菜也不宜一次过多。

菠菜每100克含铁1.6～2.9毫克，蛋白质2.4克(1斤菠菜相当于2个鸡蛋的蛋白质含量)，维生素A3毫克(多于胡萝卜)，B10.06毫克、B20.16毫克、C31.4毫克(为番茄的3倍)。其赤根中含有一般蔬果所缺乏的维生素K，有助于防治皮肤、内脏的出血倾向。菠菜还富含酶。中医认为菠菜性甘凉，利于清理人体肠胃的热毒，能养血、止血、敛阴、润燥。因而可防治便秘，使人容光焕发。国外抗氧化性测试表明，女性吃了30克左右的新鲜生菠菜，胜于吃1.25克的维生素C和喝270克红葡萄酒，菠菜被推崇为“十大养颜美肤食物”之一。

蔬菜不能和什么一起吃：

1、菠菜与黄瓜：菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。

2、菠菜与豆腐：菠菜中的草酸与豆腐中的钙形成氏培草酸钙，使人体的钙无法吸收。

3、菠菜与牛奶：同食会引起痢疾。

4、菠菜与鳝鱼：同食会导致腹泻。

5、菠菜与韭菜：二者同食有滑肠作用，易引薯穗起腹泻。

菠菜含有草酸遇到钙会形成草酸钙（沉淀长期积累可能形成结石）；所以不能与含钙则掘丰富的孝粗食物同吃比如排巧盯镇骨豆腐。。

菠菜吃多了会怎么样？

菠菜吃多了易患结石

菠菜中含大量草酸盐，如草酸盐食用过多可能对身体有害，因为草酸盐会干扰钙和铁的利用;在一定环境下，尿道中可形成草酸盐的结石，但是这种影响不只是因吃菠菜造成的，可能还因为同时食用了大量含草酸盐丰富的食品，如杏仁、坚果、可可、大黄和茶等，因此，在吃菠菜时应少吃上述食物，而尽可能地多吃一些碱性食物，如海带、蔬菜、水果等，促进草酸盐溶解排出，防止结石的形成。

对一些敏感体质的人，在食用菠菜时可先煮一下捞出再食用，这样就可以除去草酸盐;对正常人群，即便是食用生菠菜，只要不是连续每天吃3千克以上就不必担心。

菠菜蒜蘸面的做法步骤图、菠菜蒜蘸面怎么做？

材料

菠菜、普通面粉、西红柿、鸡蛋、木耳、黄花、大蒜

制作方法

1菠菜榨汁，菠菜汁和面，擀成七厘米左右的宽面，陕西的面条像腰带。

2西红柿和鸡蛋、木耳、黄花一起炒好备用。

3大蒜两头（不是两瓣）捣成蒜泥，置于大碗中，油烧热浇至蒜上。

4西红柿鸡蛋装入蒜碗中，加上清汤或者开水，加自己喜欢的调。

5面条装入另外一个碗中，吃时将面条放入汤中过一下，吸足调料和蒜味，香啊。

注意：

1不喜欢吃蒜或者将要出门的人不宜食用。

2蒜越多越香，必须用油泼熟，但不能炒熟，炒熟无味，生食则辣。

八宝菠菜的做法步骤图、八宝菠菜怎么做好吃？

主料

菠菜

900g

辅料

陈醋

8ml

盐

3g

味精

2g

枸杞子

10个

核桃

2个

瓜子

10个

葡萄干

10个

开心果

10个

腰果

10个

花生仁

10个

榛子仁

10个

陈醋

8ml

砂糖

适量

芥末油

2ml

生抽

2ml

辣椒油

3g

步骤

1。菠菜一把洗净

2。榛子剥仁

3。开心果剥仁

4。熟花生去皮

5。葡萄干

6。腰果

7。瓜子仁

8。核桃剥仁

9。枸杞子温水泡一下洗净

10。清水烧开

11。水开放入菠菜

12。烫好控净水分

13。准备调料如图

14。倒入八种干果

15。加入盐，醋，糖等调料

16。拌匀即可

蒸拌野菠菜怎么做好吃？

粉蒸菠菜的做法

1.菠菜择掉老叶，去根，洗净沥干。入沸水中快速焯烫下后捞出，用凉水洗净，攥干水分

2.焯好的菠菜切碎，切后如果水分多就再攥一下

3.干淀粉用少许清水调开

4.打入鸡蛋、牛奶搅匀，再调入盐搅匀

5.倒入菠菜碎，搅匀

6.耐热模具中四边抹上一层油，倒入鸡蛋菠菜碎。上汽后蒸7-8分钟。蒸熟后即可，吃的时候可以沾点香醋汁，味道更佳

怀孕初期可以吃菠菜吗？

怀孕初期是能够吃西兰花的。西兰花中的钾元素较高，钾元素是身体必不可少的原素之首，能够相互配合别的正离子调整身体正离子均衡，针对心血管、毛细血管的规律性律动拥有管控功效，一起也对肌肉收缩拥有管控功效。西兰花中还含有钙、镁、磷、铁主要矿物成份，因此在全部怀孕期间能够吃西兰花，怀孕期间还必须饮食平衡，留意高品质蛋白质饮食搭配、留意糖分的摄入。