江苏有种羊肚菌的吗？

有，江苏那么大一定有。

羊肚菌是一种珍稀食用菌品种，因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名。羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑。用于食积气滞、脘腹胀满、痰壅气逆喘咳。羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑。羊肚菌()，又名草笠竹，是一种珍贵的食用菌和药用菌。羊肚菌于1818年被发现。其结构与盘菌相似，上部呈褶皱网状，既像个蜂巢[52石斛网www.52shihu.com]，也像个羊肚，因而得名。羊肚菌在山火之后的两至三年内产量特高，因此北美的采摘者会根据山火来采集羊肚菌。然而，当火灾被控制后，在同一个地区内，它的生长数量会年复一年地减少。追问

您知道在什么地方吗？

羊肚菌怎么保鲜？

羊肚菌的保鲜主要有以下几种方法：

1、清洗干净后，用保鲜袋装起来，放到冰箱的保鲜柜里储藏；

2、将其晒干，一般将他们置于阴凉通风处，然后保存起来；

3、用塑料袋装起来，然后将空气抽空，进行真空保存。

扩展资料：

羊肚菌的功效

1、羊肚菌性平，味甘寒，无毒。具有补肾壮阳、补脑提神、益肠胃、助消化、化痰理气等功效；主治消化不良，痰多咳嗽；还可以防癌抗癌、预防感冒、增加人体免疫力的效果；

2、对精肾亏损、阳萎不举、性功能减退、性欲冷淡有明显的改善作用；

3、对头晕失眠、肠胃炎症、脾胃虚弱、消化不良、饮食不振有良好的疗效；

4、长期食用可防癌、抗癌、抑制肿瘤、预防感冒、增加人体免疫力的效果，特别是消除面部雀斑、黄斑、色素、美容、嫩肤有特殊的疗效，在医学上和保健上有重要的开发价值。

参考资料：凤凰网-羊肚菌的功效及作用

羊肚菌的功效是什么？

羊肚菌具有健胃消食、补肾壮阳、化痰理气、活血化瘀、美容养颜等功效。适量摄入还具有促进消化、预防癌症、加速身体内废物的排出、营养脑部神经、提神等作用。应购买新鲜羊肚菌，洗净、烹制后食用。

羊肚菌西藏产的好还是青海旳好？

羊肚菌云南的好，尤其是从丽江到香格里拉这一带的野生羊肚菌特别好。云南地大物博，有着天然的先天优势，各种气候也非常适合野生菌的生长，这里孕育出来的野生菌，各个营养丰富，纯天然绿色。而且全国最大的野生菌交易市场就在云南。

海参与羊肚菌煲汤有什么功效？

海参与羊肚菌煲汤有益肠胃、助消化、化痰理气、补肾壮阳、补脑提神等功效，另外还可以强身健体，提高人体的免疫功能，延年益寿，消除疲劳。

羊肚菌：一种珍稀食用菌品种。富含蛋白质、氨基酸和蛋白质，用于食积气滞、脘腹胀满、痰壅气逆喘咳。

扩展资料：

羊肚菌在全世界都有分布，其中在法国、德国、美国、印度、中国分布较广，其次在苏联、瑞典、墨西哥、西班牙、捷克斯洛伐克和巴基斯坦局部地区等均有零星分布。

羊肚菌在中国的分布极为广泛，北至东北三省，南至广东、福建、台湾，东至山东，西至新疆、西藏、宁夏共28个省、市、自治区。但每个地区的羊肚菌种类资源丰富度不同，而且还有很大差异。其中以甘肃和四川地区的羊肚菌种类资源相对较为丰富。

参考资料来源：百度百科-羊肚菌

参考资料来源：百度百科-海参

生了虫的羊肚菌能吃吗？

首先需要鉴定是什么虫子，如果是由于在生产过程中因发酵不好长出虫子，不能吃；如果是在后期销售的时候，飞上去的虫子，清洗干净是可以吃的。

生虫但新鲜的羊肚菌是可以吃的。生虫说明不含农药或者含量少。有些人专挑有虫眼的青菜吃，菌类生虫的话，应鉴定一下其新鲜程度，如果新鲜的话，是可以吃的。反之亦然。