哺乳期吃蒜苗能降血脂吗？

蒜苗常吃能起到抗菌的作用，蒜苗有辣味，含有刺激性的物质，可以杀菌、提高哺乳期间女性的免疫力，预防一些疾病的发生。此外，蒜苗还能降血脂[52石斛网www.52shihu.com]，防止高血压，蒜苗中有丰富的膳食纤维，可以帮助准妈妈促进消化，但是蒜苗刺激辛辣，不可以吃多。

大蒜、蒜苗、蒜台有什么区别？

大蒜、蒜苗、蒜台都是大蒜生长的不同阶段。

大蒜，多年生草本植物，百合科葱属。地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。辛辣，有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药。大蒜种西汉时从西域传入我国，经人工栽培繁育深受大众喜食。

蒜苗，又叫蒜薹、蒜毫，是大蒜的花茎，也是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗。中国南方多称大蒜幼苗为蒜苗，而北方地区多称大蒜的花茎为蒜苗。蒜苗的辛辣味比大蒜轻，无刺激性，它所具有的蒜香能增加菜肴的香味，因此更易被人们所接受，常作为蔬菜烹制。

蒜台，即蒜薹，又称蒜毫，是从抽薹大蒜中抽出的花茎，人们喜欢吃的蔬菜之一，常被误写作“蒜苔”。蒜薹在我国分布广泛，南北各地均有种植，是我国目前蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一。蒜薹是很好的功能保健蔬菜，具有多种营养功效。

蒜台、蒜苗、青蒜有啥区别？

首先是青蒜，当蒜头种地中后，长出来的碧绿的青蒜叶时，这种叫青蒜；

再来就是蒜苗，当青蒜长得更大些时，有些显老的感觉，就是蒜苗；

最后就是蒜苔，当蒜苗长到很老时，其中间的部位会长出一根长长的蒜枝，那就叫蒜苔。

蒜苔与蒜苗都是大蒜的一个部分，蒜苔不是蒜苗——蒜苗，又叫蒜毫、青蒜，是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗，它具有蒜的香辣味道，以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。

蒜苔是蒜生长到一定阶段时在中央部分长出的细长的茎。

蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自其含有的辣素，

这种辣素具有消积食的作用。此外，吃蒜苗还能有效预防流感、肠炎等因环境污染引起的疾病。蒜苗对于心脑血管有一定的保护作用，可预防血栓的形成，同时还能保护肝脏。

百度百科-蒜苗

蒜苗有什么样的营养价值？

蒜苗的营养价值是多方面的如它可以预防血栓。蒜苗具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成；保护肝脏。蒜苗能保护肝脏，诱导肝细胞脱毒酶的活性，可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，从而预防癌症的发生等等，所以常吃蒜苗也是不错的饮食选择。

蒜苗有啥功效和作用？

蒜苗能够消除炎症，蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自其含有的辣素，这种辣素具有消积食的作用。此外，吃蒜苗还能有效预防流感、肠炎等因环境污染引起的疾病。

哺乳期吃蒜苗会胀气吗？

若是在哺乳期的时候，蒜苗吃多了，会影响胃部的功能的，可能会导致胀气。不管吃什么食物，都应该适量吃，不能吃太多。蒜苗能刺激胃肠道，吃多了对胃部不好。宝妈应该多吃点下奶的食物，保证奶水充足，让宝宝吃得饱饱的。