怎么泡铁观音茶

铁观音属介于绿茶和红茶之间的半发酵茶，且被认为是中国十大名茶之一。铁观音原是茶树品种名，由于它适制乌龙茶，其乌龙茶成品遂亦名为铁观音。所谓铁观音茶即以铁观音品种茶树制成的乌龙茶，亦有一种说法称“铁观音”名称乃乾隆皇帝所赐。

铁观音的功能特征

铁观音既是一种珍贵的天然茶饮，又有很好的美容保健功能。经科学分析和实践证明，铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有清心明目，杀菌消炎，减肥美容和延缓衰老，防癌症、消血脂、降低胆固醇，减少心血疾病及糖尿病等功效，闻名遐迩，深受消费者的喜爱。

铁观音的分类

1、清香系列产品：本产品为中国名茶安溪铁观音的高档产品，原料均来自铁观音发源地安溪高海拔、岩石基质土壤种植的茶树，具有“鲜、香、韵、锐”之综合特征。香气高强，浓馥持久，花香鲜爽，醇正回甘，观音韵足，茶汤金黄绿色，清沏明亮。口、舌、齿、龈均有刺激清锐的感受，产品倍受广大消费者的青睐。

冲泡方法：每次5-10克放进茶杯，用沸水冲泡，首汤10-20秒即可倒出茶水，以后依次延长，但不可久浸[52石斛网www.52shihu.com]，可连续冲泡6-7次。

2、浓香系列产品：本产品以传统工艺“茶为君，火为臣”制作的铁观音茶叶，使用百年独特的烘焙方法，温火慢烘，湿风快速冷却，产品“醇、厚、甘、润”，条。型肥壮紧结、色泽乌润、香气纯正、带甜花香或蜜香、粟香，汤色深金黄色或橙黄色，滋味特别醇厚甘滑，音韵显现，叶底带有余香，可经多次冲泡。茶性温和止渴生津，温胃健脾。

冲泡方法：每次5-10克放进茶杯，用沸水冲泡，首汤10-20秒即可倒出茶水，以后依次延长，但不可久浸，可连续冲泡6-7次。

铁观音冲泡方法

1、百鹤沐浴(洗杯)：用开水洗净茶具，以提高茶具温度；

2、观音入宫(落茶)：打开一小包，把茶放入茶具；

3、悬壶高冲(冲茶)：把滚开的水提高冲入盖碗，使茶叶转动、露香展颜；

4、春风拂面(刮沫)：用碗盖轻轻刮去漂浮的白泡沫，使其清新洁净；

5、关公巡城(倒茶)：把茶泡10-30秒后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里；

6、韩信点兵(点茶)：茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里；

7、赏色闻香(闻香)：观赏茶汤色泽，拿起碗盖轻闻茶香；

8、品啜甘霖(品茶)：乘热细啜，先嗅其香，后尝其味，边啜边嗅，浅斟细饮。

罗汉果，金银花和芦根能一起喝吗？加点铁观音怎么样？

罗汉果、金银花和芦根是可以一起搭配的，都是清热解毒的东西，味道和功效应该不错！加绿茶也是可以的，但个人建议用普洱或红茶类的来搭配较好，因为绿茶的味道较清香，罗汉果、芦根和金银花带有都有各自特殊的甜味和香味，会盖过绿茶的味道和香气，如用红茶或普洱，后者的味道比较醇，能较好的与罗汉果等相融合，口味上好得多！

永春佛手跟安溪铁观音有什么区别？

永春佛手跟安溪铁观音的区别：

首先，永春佛手茶和安溪铁观音一样同属乌龙茶，永春佛手茶外形条索肥壮、卷曲较重实或圆结重实，色泽乌润砂绿或乌绿润，稍带光泽，内质香气浓郁或

馥郁幽长，优质品有似雪梨香，上品具有香椽香和果香以及花香，滋味醇厚回甘，品种特征显;耐冲泡，汤色橙黄、明亮、清澈;叶底肥厚、软亮、红边显。而铁观音口感较重，叶子比佛手的叶子小，比佛手茶翠绿，成色看上去在绿色的茶叶后面还有轻黑和微黄的叶子显条形状，颗粒比佛手小，汤色比佛手茶绿，口感更易保证，口感顺滑。我们这里的朋友都说：“喝佛手保健康，品观音追时尚”。

接下来，我还是告诉朋友们，经福建农大检测：佛手茶水中浸出物46%，单宁21%，粗蛋白25%，茶素2。4%，黄酮类物质15-17%，佛手茶中的

锌和黄酮类物质为所有乌龙茶中含量最高，它对人体特殊的保健功效，福建中医学院研究证明佛手茶对结肠炎、胃炎、止泻有显著的治疗作用，对降血脂血压、软血

管等有保健功效。

此外，佛手茶还具有提神益思、清心明目、利尿解毒、健美延年、降血糖，颐养身心等保健功效;经医学博士、主任医师周来兴长年临床经验证实，永春佛手茶对支气管哮喘及胆绞痛、胃炎、结肠炎等胃肠道疾病有明显辅助疗效。

佛手茶因外形比铁观音好看、香气浓郁、汤水醇厚回甘，价格适中，又有特殊的保健功效，所以越来越受消费者欢迎。

枸杞和菊花、铁观音能一起泡茶喝吗？

可以的，菊花属于凉性，去火，枸杞属于热性，上火，一起泡的话刚好中和，茶叶当然没有问题了。但是枸杞建议少放，枸杞是个大补的东西，效用虽然非常高，但是吃多了容易上火。枸杞成年人大概每天30~60颗粒左右就行了，小孩子要吃的话，每天大概10颗粒以内就行了、而且需要注意的是，现在买到的枸杞，多数是有添加的，比如添加亚纳，还有用硫磺熏制的枸杞，吃到这样的枸杞的话，会直接将有害物质吃掉，风险比较大，尤其是孕妇以及儿童。所以买枸杞的时候一定不要买很鲜艳的枸杞，好枸杞颜色应该比较暗红。个人经验，淘宝买过的百瑞源，沃福百瑞都是大品牌，应该值得信赖，另外有一家叫农家一品红的店里的枸杞，是直接种植户发货的，枸杞比较天然。

干柠檬片可以和绿茶如铁观音一起泡水喝吗好？

从口感来说，可以一起泡的，只要口味适合您就行的，没什么副作用的。

从营养角度来说，茶有分解的作用，如果同时泡，容易分解柠檬片的营养物质。如果分开饮用，两者的营养则都可以吸收，建议中间间隔大于半小时。

额～～～还有就是铁观音不属于绿茶的，属于乌龙茶，为半发酵的制作工艺。，有时间可以多去百问街了解下茶道文化。。更多

请问您说的间隔半小时是泡茶后间隔半小时在放柠檬还是喝茶后半小时再喝柠檬水？

还有百问街是什么？软件还是什么？

都可以的，谁先谁后都可以的，主要还是建议分开的。

呵呵，您说的了解百问街我查了一下百度发现什么也没有！而我看到您的昵称这么叫应该不是了解您把。

菊花能和铁观音一起泡水喝吗？

这两种茶可以一起泡，并不会冲突，两者都是冷系类饮料，但是铁观音是乌龙茶中的上品，菊花茶清香性凉，如果两者同泡会使二者香味相杂，其味不正，不利于品。

铁观音既是一种珍贵的天然饮料，又有很好的美容保健功能。经科学分析和实践证明，铁观音含有较高的氨基酸，维生素，矿物质，茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有清心明目，杀菌消炎，减肥美容和延缓衰老，防癌症、消血脂、降低胆固醇，减少心血管疾病及糖尿病等功效。

菊花中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素，微量元素等物质，可抗病原体，增强毛细血管抵抗力;其中的类黄酮物质已经被证明对自由基有很强的清除作用，而且在抗氧化，防衰老等方面卓有成效。