西兰花含有蛋白质吗？

与其他蔬菜相比，西兰花的确富含蛋白质。普通蔬菜的蛋白质含量仅为1-2，例如大白菜的蛋白质含量为15，小油菜的蛋白质含量为18；然而，西兰花的蛋白质含量高达41当然[52石斛网www.52shihu.com]，西兰花的蛋白质含量是肉类无法比拟的，也低于大豆。但是对于喜欢吃蔬菜的人来说，这是个不错的选择。

扁竹兰花语是什么？

幸福，喜悦，原来幸福没有想象的那么困难

西兰花放几天能吃不了？

西兰花最多放三天。西兰花形状就像花朵一样，十分适合细菌的繁殖，所以容易变得腐烂，冰箱的低温能抑制有害细菌的生长，来延长西兰花的保存时间。而西兰花耐寒性和耐热性都较强，西兰花的生长温度一般在5-20度范围内，温度越高，西兰花的生长发育越快，花球发育适温15-18度，而温度高于25度花球就会变质，花球一般在5度以下的低温缓慢生长。冰箱的冷藏室温度一般为3-10度范围内，正好达到西兰花的耐寒性的温度，是比较合适的。所以放冰箱的时间也是不宜过久的，一般来说，西兰花在冰箱保存时间在1周左右。

拓展资料：

西蓝花，西兰花，俗称青花菜，又名茎椰菜、青花菜、绿花菜，十字花科芸薹属甘蓝种中以绿色花球为产品的一个变种。原产欧洲地中海沿岸的意大利一带，19世纪末传入中国。常见蔬菜。通称绿花菜，也被称为西兰花。二年生草本植物，是甘蓝的一种变种。叶子大，主茎顶端形成肥大的花球，绿色或紫绿色，表面的小花蕾不密集在一起，侧枝的顶端各生小花球。

减肥吃西兰花好吗？

减肥期间吃西兰花是非常好的。西兰花富有丰富的膳食纤维和维生素，这种蔬菜热量比较低，减肥期间可以适当的多吃一些。西兰花的膳食纤维能够促进胃肠道的蠕动，体内垃圾的排出，从而起到减肥的作用。另外西兰花营养丰富，能够补充身体所需的营养，但是在制作方法上应该要注意，尽量的不要用油炒，可以用水焯水之后直接凉拌吃。

西兰花有什么功效？

1.补益肾精功效：经常食用西兰花，有利于辅助治疗因肾虚所致耳鸣、健忘、腰膝酸软、精神不振、少气懒言、阳痿、早泄、遗精、滑精、性功能减退等症状。2.健胃消食功效：食用西兰花，可用于治疗因脾胃虚弱所致的消化不良，还可增强食欲。3.美容养颜功效：西兰花中含有丰富的维生素C，有利于促进细胞抗氧化的能力，清除自由基，还可减少皱纹，美白肌肤，从而达到美容养颜功效。

西兰花适合减肥吗？

西兰花是适合减肥的食物。西兰花的热量非常的低，而且富含膳食纤维，能够带来比较强的饱腹感，还能够促进体内废物的排出。西兰花的营养也比较丰富，富含维生素和矿物质，能够保证人体的需要。减肥期间可以适当的多吃西兰花，同时也可以搭配着其他的瓜果蔬菜一起吃。除了控制饮食，还应该要配合运动锻炼，才能够整体达到减肥的效果。