银耳和木耳能一起吃吗木耳和银耳一起怎么做?

银耳和木耳当然能一起吃了。有一种做法叫做双耳汤。很好吃。

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隔夜的银耳和木耳不能吃吗?

银耳汤是一种高级营养补品,但一过夜,营养成分就会减少并产生有害成分。因为银耳都含有较多的硝酸盐类,经煮熟后如放的时间比较久,在细菌的分解作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐。人喝了这种汤,亚硝酸就自然地进入血液循环、血液里的红血球里有血红蛋白,能携带大量的氧气供机体需要。但是亚硝酸起反作用,使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,丧失携带氧气的能力,造成人体缺乏正常的造血功能!补充:做好的黑木耳可以过夜吃。对人身体健康无大害处,不过千万不能和田螺一起吃。不然会中毒。还有炮开的黑木耳过夜的话。要勤换水。

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黑木耳和银耳可以起一凉拌吃吗?

黑木耳与银耳当然可以一起食用了。最常见的就是凉拌黑白双耳了。银耳主要回有清肺热、健脾胃、滋阴生津答、益气活血、润肠、解酒毒的功效。黑木耳则能够滋补养胃、安神住燥、活血祛瘀。黑白木耳共同凉拌,是适宜孕妇的一道好佳肴

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回复日期:2020-11-29 热度:403