木槿花可以吃吗？

可以。

主料：木槿花200g

辅料：油30g、盐0。5g、生抽4g、蚝油1g

1、准备好木槿花

2、洗净，沥干水分

3、大蒜籽去皮洗净切碎

4、碗里放盐、生抽、蚝油搅拌均匀，调成酱汁

5、热锅倒油，放大蒜籽煸香

6、放木槿花翻炒几下

7、倒入酱汁翻炒均匀

8、起锅装盘即可

9、慢慢享用吧！

事实上老人说的话并没有什么问题，木槿花可以当作一种蔬菜供人们食用。木槿花能为人体补充丰富的植物蛋白和多种天然活性成分，更能让人体吸收一定的氨基酸和矿物质，对美容养颜有所效果。其次，木槿花对人类的痔疮出血和肺热咳嗽也有很好的效果。

可以吃的，

材

木槿花是一种食用花卉，吃木槿花早在《诗经》中就有记载，福建汀州人用木槿花和稀面和葱花，下锅油煎、松脆可口，俗称“面花”、“花煎”。徽州山区的居民用木槿花煮豆腐吃，味道十分鲜美可口。 木槿花味甘性凉，食之可清热利湿凉血，排毒养颜。 木槿花蕾，食之口感清脆。完全绽放的木槿花，食之滑爽。 木槿花的营养价值极高，每100克食用部分含有蛋白质1。68克、脂肪0。19克、总酸0。38克、粗纤维1。4克、干物质10。3克、还原糖2。10克、维生素C24。6毫克、氨基酸总量1。19克、铁0。8毫克、钙60。6毫克、锌0。30毫克，并含有黄酮类活性化合物及粘液质。若是指花粉的话，它的营养价值更高。

酥炸木槿花

材料：木槿花250g，面粉250g，植物油500g，发面50g，精盐、味精、碱水、葱各适量。 1、木槿花择洗干净，沥水，葱洗净切成丝。 2、将发面50g先用少量温水泡开，面粉250g加水搅拌成糊，静置发酵3小时左右，使用前投入少量花生油及碱水拌匀。再加入木槿花、葱丝、精盐、味精拌。 4、锅放置旺火上，放入植物油烧至七成热时，取挂上糊的木槿花放入炸酥即可。 特点：食之松脆可口。用于治疗反胃、便血等症。

肉丝木槿花

材料：肉丝50克、干木槿花25克 调味料：植物油20克、姜、辣椒、蒜、料酒、盐、味精等调料。 1、将干木槿花用开水浸泡1分钟左右，沥干备用； 2、锅中倒入底油，将肉丝、生姜、辣椒、蒜头一起放锅中，煸出香味； 3、倒入适量的料酒和水烧沸后，加入木槿花。再沸时，放入盐、味精等调料即可。 特点：甘而不腻，润滑爽口。清香扑鼻，鲜香可口。 功效：开胃健脾、温阳补血。 可用类似方法制作“墨鱼木槿花”、“虾仁木槿花”、“禽蛋木槿花”、“豆腐木槿花”等。

木槿砂仁豆腐汤

材料：白木槿花10～12朵，阳春砂仁1g，嫩豆腐250g，细盐、味精、香油、姜末各适量。 1、烧热锅，加花生油烧八成热，放入阳春砂仁和生姜末炒出香味，捞去渣。 2、锅中加清水500g，放入豆腐片煮开。木槿花去蒂洗净，投入锅内再煮沸，加入细盐、味精调好味，淋香油少许即成。 特点：食之花香，豆腐纯清，香甜可口，可用于治疗风痰壅盛、反胃、痔疮便血等。

木槿花鲫鱼

材料：鲜木槿花15～20朵，鲫鱼2尾，大葱500g，猪板油100g， 调味料：姜、盐、料酒、醋、白糖、酱油、猪油、花生油各适量。 1、鲜木槿花去蒂，取花瓣洗净，切成粗丝。 2、将鲫鱼剖洗干净后再用清水洗净血污，剁去鳍，并在鱼身两面直刀划几下，抹上酱油放入盘中待用。 3、大葱洗净理齐[52石斛网www.52shihu.com]，葱白切7cm长的段，再一剖两半，剩余的葱收好备用。 4、猪板油切成似豆瓣的方丁。 5、烧热锅，下入花生油，油五成热时，将抹上酱油的鲫鱼放入油锅内炸呈浅黄色捞起，放入盘中待用。另取一锅洗净，锅底垫入剩下的葱和姜丝，鱼放在上面，葱白码在鱼上，板油丁撒在上面，加入料酒、盐、酱油、白糖，倒入清水漫过鱼身，大火烧开，移到小火焖约1小时，再用大火，放入猪油、木槿花瓣、味精，调好味收汁，加少许醋，装盘即成。 特点：此道菜品色浅黄，食之味香、鱼鲜、清嫩，具有健脾利湿的功效。适用脾胃虚弱、肠风、赤白痢疾、便血、水肿、湿症、皮肤病等病症。

木槿花粥

材料：木槿花10朵，粳米100g，白糖适量。 1、将木槿花拣净，再用清水漂洗干净。粳米淘洗干净。 2、取锅放清水、粳米，煮至粥成时，加入木槿花、白糖后再微沸片刻即成。 特点：食之清爽可口，具有清热、凉血、止痢的功效。适用于大便出血者及妇女白带不正常者。

木槿姜茶

材料“木槿花10朵，生姜12g，红糖250g。 1、将木槿花去蒂，洗干净，生姜洗净并用刀切成丝。 2、把木槿花、鲜生姜加水煎煮取汁，加入红糖调匀即成。 特点：饮用花香，姜糖味美。具有治疗痢疾的功效。

木槿冰糖饮

材料：木槿花30g，冰糖适量，清水适量。 取一锅家去适量清水，放入木槿花煮开，加入冰糖饮服。 特点：具有治疗痢疾、吐气、下血等症的功效。

木槿花豆腐羹

主料：干木槿花15克，嫩豆腐300克、猪肉糜30克。 调配料：精盐2小匙、味精1小匙、胡椒粉1小匙、植物油5克、麻油5克 （1）木槿花用热水烫一分钟，沥干待用； （2）炒锅上火，放油烧至八成热，放入肉糜炒熟； （3）加600克清水，下豆腐片煮开； （4）最后下木槿花，加入精盐、味精，调好味，淋上麻油即成。 注意：有花粉过敏症史的人士请不要随便食用花卉类菜肴，食用前请咨询医生。

可以吃的，

材

木槿花是一种食用花卉，吃木槿花早在《诗经》中就有记载，福建汀州人用木槿花和稀面和葱花，下锅油煎、松脆可口，俗称“面花”、“花煎”。徽州山区的居民用木槿花煮豆腐吃，味道十分鲜美可口。木槿花味甘性凉，食之可清热利湿凉血，排毒养颜。木槿花蕾，食之口感清脆。完全绽放的木槿花，食之滑爽。木槿花的营养价值极高，每100克食用部分含有蛋白质1。68克、脂肪0。19克、总酸0。38克、粗纤维1。4克、干物质10。3克、还原糖2。10克、维生素C24。6毫克、氨基酸总量1。19克、铁0。8毫克、钙60。6毫克、锌0。30毫克，并含有黄酮类活性化合物及粘液质。若是指花粉的话，它的营养价值更高。

酥炸木槿花

木槿花有哪些功效？

木槿花的英文名是什么啊？

木槿花什么时候开花？

木槿花可以食用吗？

木槿花可以食用，木槿花属于食用花卉。

木槿花不仅是一种观赏之花，还是秀色可餐的饮食佳品，浑身是宝。南方很多地方，人们早就有食用木槿的历史，但以白色为主。吃木槿花在《诗经》中也有记载，木槿花味甘性凉，食之可清热利湿凉血，排毒养颜。

木槿花味甘，性凉，营养价值极高，含有蛋白质、脂肪、粗纤维，以及还原糖、维生素C、氨基酸、铁、钙、锌等，并含有黄酮类活性化合物，常食用木槿花可清热利湿凉血、排毒养颜。

木槿花的营养价值极高，每100克食用部分含有较多蛋白质以及其他大量营养物质。若是花粉的话，它的营养价值更高。

扩展资料：

木槿花的生态习性：

木槿花性喜温凉、湿润、阳光充足的气候条件，喜肥沃的中性至微酸性土壤，较耐干旱，耐瘠薄，耐半荫蔽，忌涝，耐寒冷，生长适温15～28℃。

木槿花喜阳光充足，稍耐荫。喜温暖，湿润，较耐寒，在华北大部分地区均能露地安全越冬。喜肥沃疏松、排水良好的土壤。不耐干旱瘩薄，亦不耐涝。

木槿对土壤要求不严格， 木槿适应性强，粗生易长，每年12月至翌年3月，南方旱季，此时木槿进入半休眠状态； 木槿为多年生灌木，生长速度快，可1年种植多年采收。

参考资料来源：

百度百科-木槿花

百度百科-食用花卉

什么是木槿花？

木槿花是长什么样的？

木槿花可以盆栽吗？

木槿花可以盆栽，它喜欢的是疏松的泥土，所以可以使用泥炭土还有腐叶土以及河沙等土的混合物，此外也可以给它使用沙壤土。

它比较喜欢阳光，但是太强的光对它而言并不合适，夏天要给它遮阴，或者将它放到房间里面通风之处，这样子花叶就会长得比较好，也不会干枯。

它比较喜欢的是温暖的环境，二十度对它而言是最佳的，因此在冬天要给它保暖，在夏日又不能让它的气温太高，要注意不要让它被晒伤。

养护

木槿花喜爱湿润的环境，所以当温度比较高，空气相对比较干燥的时候，要给它浇水，但是浇水要有量，不可过度，要不然根会烂掉，所以一旦积水就要将水及时排除。

施肥是比较重要的，在它生长比较旺盛的时候还有开花长蕾之时要记得施加肥料，最主要的是磷和钾，这样子才能够保证它有比较充足的营养，花才会长得比较旺盛。要知道盆栽里面的养分会比较少，所以应当在两个星期就给它施加一次叶面肥料。

在它的生长期间，会有比较严重的虫害，所以要给它通风，然后再修剪，不能够让虫害来侵害它的花，这样子植株才会长得快又健康。