吃香菜的好处？

说起香菜很多人都爱吃。香菜是人们最熟悉不过的提味蔬菜，北方一带人俗称“芫荽”状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佳佐。药用价值：起表出体外又可开胃消郁还可止痛解毒。

香菜又名芫荽，做汤加上香菜可增加汤的清香；烹制畜肉类菜肴时加些香菜，能除腥膻气味。香菜还具有促进周围血液循环的作用，寒性体质者适当吃点香菜还能改善手脚发凉的症状。香菜虽味美，但不宜多食或经常食用。香菜具有温热、发疮的作用，故狐臭、口臭、胃溃疡、脚气、疮疡患者均不宜食用，否则会加重病情。

香菜有驱风解毒[52石斛网www.52shihu.com]，芳香健胃的作用，香菜还有美容的作用，大蒜可以杀菌，减肥，还对阻止癌细胞的扩散起着很重要的作用，大蒜虽好，但不要贪吃 .过多生吃大蒜，易动火，耗血，影响视力，对胃肠道也有刺激作用

上茬种植香菜下茬种防风怎么样？

小茴香菜的功效与作用有哪些？

小茴香菜含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、B2以及纤维素，可以刺激胃肠的神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，能够健胃理气，还能够促进骨髓细胞成熟，有明显的升高白细胞的作用。

茴香菜的营养价值怎么样？

茴香菜营养价值高。茴香菜含有丰富的维生素B1、B2、C、PP、胡萝卜素以及纤维素，导致它具有特殊的香辛气味的是茴香油，可以刺激肠胃的神经血管，具有健胃理气的功效。

茴香菜怎样长期保存？

可以加水冷冻，吃的时候解冻就可以了。

小茴香菜和它的种子都具有一种特殊的香气，南北各地均有栽培。茴香菜含有丰富的维生素B1、B2、C、PP、胡萝卜素以及纤维素，使它具有特殊的香辛气味的是茴香油，可以刺激肠胃的神经血管，具有健胃理气的功效，所以可以搭配肉食和油脂使用。

茴香主要成分是茴香油，能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，有健胃，行气的功效，有助于缓解痉挛、减轻疼痛。茴香烯能促进骨髓细胞成熟并释放入外周血液，有明显的升高白细胞的作用，主要是升高中性粒细胞，可用于白细胞减少症。

茴香菜有什么功效与作用？

茴香菜有祛风理气的功效，可以镇痛止痛，缓解腹胀腹痛的症状；可以消肿止痛，减轻溃疡的症状。可以增进食欲，促进唾液及胃液的分泌，增强消化功能，缓解恶心呕吐、食欲减退等症状。还可以抑制和消除多种有害真菌及致病菌，预防各种肠胃及消化道疾病。