燕麦米应该怎么吃？

燕麦米中富含丰富的膳食纤维，能起到促进肠胃蠕动的作用，也可以降低糖指数，燕麦米脂肪量是普通大米的四倍，并且其中还含有八种氨基酸维生素e。对于预防动脉中央硬化高血压冠心病等也有一定的作用，还可以治疗脂肪肝的便秘，加强中老年人的体力[52石斛网www.52shihu.com]，同时也是产妇婴幼儿慢性疾病患者病后体弱者的食疗补品。燕麦米的吃法可以把燕麦米和大米一块煮，或者是和其他五谷杂粮一起煮，也可以加入一些肉类或者是坚果。如果是第一次煮的话可以少放一些燕麦米，防止出现口感的不适应，同时和鸡蛋或青菜一起炒也可以做成炒饭，要注意根据个人的口味进行搭配。

燕麦的营养价值高吗？

燕麦的营养价值很高，燕麦的独特之处则在于，它除了附有足够的淀粉以外，更拥有充分的蛋白质及其膳食纤维供应：燕麦中水溶性膳食纤维区别是小麦及其玉米的4.7倍及其7.7倍。

燕麦片要怎么吃？

用燕麦做饼干，香脆美味、营养丰富。储存在罐子里，来不及吃饭的早上，拿几块就走，配上牛奶就是一顿美美的早餐~燕麦片膳食纤维丰富，可长时间保持饱腹感，达到减肥瘦身的效果，是现代人欢迎的食物之一。

西麦燕麦片还可以怎么吃？

南瓜燕麦粥

材料：老南瓜2两，燕麦半碗，米1/4碗，盐

做法：

1、把南瓜洗净去皮切1厘米见方的块，米、燕麦洗净备用。

2、烧半锅水，水开后把南瓜放进去煮，南瓜变软了之后就放米和燕麦，然后再煮15分钟就行了，最后撒上少许盐即可。

燕麦黑芝麻粥

原料：大米、燕麦、黑芝麻。

调料：白糖。

做法：

1、燕麦用水泡开备用。

2、将大米和黑芝麻煮成粥，出锅前放燕麦，再煮5分钟，放入适量白糖拌匀，即可。

专家点评：在各种粮食当中，以燕麦的钙含量最高，达精白大米的7。5倍之多，大麦次之。论其维生素、蛋白质和膳食纤维含量，也远远优于大米白面。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙，仍然对预防钙缺乏有益。欧美膳食中注重燕麦和大麦的营养价值，的确有多方面的理由。

燕麦片一般煮多久能吃？

将燕麦片放进沸腾的开水中沸腾约二分钟，即可食用。

燕麦片是用脱皮的燕麦仁挤压而成的，里面的淀粉和蛋白质组织已经挤压成了粉末，很容易煮熟。食用燕麦片的一个关键是避免长时间高温煮，以防止维生素被破坏。

推荐的吃法是：生燕麦片需要煮20—30分钟；熟燕麦片则需要煮5分钟；熟麦片若与牛奶一起煮，只需要3分钟，中间最好搅拌一次。

扩展资料

简易的燕麦粥

牛奶燕麦粥、水果燕麦粥、牛奶鸡蛋燕麦粥，这几款都是用牛奶来冲调燕麦，所以选用即溶性和快熟性均可。待牛奶煮开后加入燕麦和其他辅料，再煮1-2分钟即可饮用。

绿豆燕麦粥、八宝燕麦粥、海鲜燕麦粥、鳝丝燕麦粥、鸡片燕麦粥、牛肉燕麦粥，这些粥的做法也比较简单。水开后加入适量燕麦片，大约煮至2分钟左右再加入适量的配料，如鸡片、牛肉、海鲜等，待煮沸后1-2分钟即可食用。

上班族可以买上一袋燕麦片，在办公室用开水或牛奶冲调，加入果干或肉松等即可食用，既简便又美味健康。燕麦不仅可以做成粥，还可以制作成其他的美食，如燕麦饼、燕麦粽子等。只要您发挥您的想象，就会调制出更多更美味健康的燕麦美食。

燕麦片煮多长时间能熟？

燕麦片一般煮5-30分钟左右，生麦片相对熟麦片熬煮的时间较长。燕麦片富含较多纤维素且属于低热量食物、饱腹感强，深受减肥者的喜爱。平时可在燕麦片中适当加入苹果、芒果、酸奶等，保证营养的均衡摄入。