茴香菜主要的功效是驱寒止痛、理气和胃、温肾缩尿、养胃暖胃的效果。对于寒湿或者气滞引起的子宫虚寒、腰背冷痛腹泻及疝气有很好的效果,可改善寒凉性痛经,也可以缓解脾胃虚寒呕吐、食欲不振、胃脘部胀满疼痛。茴香菜还可以温补肾阳,治疗肾阳虚引起的遗尿、腰部疼痛。
茴香菜主要的功效是驱寒止痛、理气和胃、温肾缩尿、养胃暖胃的效果。对于寒湿或者气滞引起的子宫虚寒、腰背冷痛腹泻及疝气有很好的效果,可改善寒凉性痛经,也可以缓解脾胃虚寒呕吐、食欲不振、胃脘部胀满疼痛。茴香菜还可以温补肾阳,治疗肾阳虚引起的遗尿、腰部疼痛。
茴香菜的功效,主要的功效是温肾散寒,和胃理气,可以用于少腹冷痛,肾虚,腰痛,胃痛呕吐,干湿脚气。可以提升食欲,健胃理气[52石斛网www.52shihu.com],杀菌防感染,调理月经,保护眼睛,茴香菜性温,阴虚火旺人群通常少食,会容易引起上火,有过敏体质的人也要少吃,平常短时间内不要大量的服用,可能会损伤视力,饮养要均衡一些,避免暴饮暴食。
八角和茴香是两个东西。
八角(学名:k。f。),是八角茴香科、八角属的一种植物。
乔木,树冠塔形,椭圆形或圆锥形;树皮深灰色;枝密集。叶不整齐互生,倒卵状椭圆形,倒披针形或椭圆形;正糙果3-5月开花,9-10月果熟,春糙果8-10月开花,翌年3-4月果熟;花粉红至深红色,单生叶腋或近顶生;果梗长20-56毫米,聚合果饱满平直,蓇葖多为8,呈八角形。
八角果为著名的调味香料,也供药用。果皮、种子、叶都含芳香油,是制造化妆品、甜香酒、啤酒和食品工业的重要原料
茴香菜又原名小怀香,又称香丝菜、小茴香、茴香子、谷香(四川、贵州)丶浑香,嫩叶作菜蔬,是小茴香的茎部,为伞形科植物茴香的干燥成熟果实。始载于唐本草。苏颂说,北人呼为茴香,声相近为怀香。陶弘景谓:煮臭肉,下少许,无臭气,臭酱入末亦香,故曰茴香。李时珍说,俚俗多怀衿衽咀嚼,恐怀香之名,或以此也。果实(小茴香)作香料用,亦供药用,根、叶、全草也均可入药。
查看详细小茴香的作用特别的多,因为小茴香有抗溃疡、镇痛、性激素样作用等,茴香油有不同程度的抗菌作用。能刺激胃肠神经血管,促进唾液和胃液分泌,起到增进食欲,帮助消化的作用。
查看详细细果角茴香,有小毒,不要服用;蒲公英,清热解毒,消肿止痛,体质虚寒的人不宜服用。
查看详细患者要是存在胃部胀气,可能是因为消化不良造成的,所以要多吃一些容易消化的食物,可以多吃一些面食,粥类,水果,蔬菜以及粗纤维的食物。茴香的功效是具有调理理气和胃,虚寒气滞、恶心、呕吐、腹痛、腹胀、食欲不振、消化不良有一定功效。
查看详细茴香饺子馅的做法
原料:冷水面团1份(约2杯面粉量)、茴香1把、猪肉馅375克
配料:酒1大匙、酱油2大匙、鸡精、盐小半茶匙、麻油
做法:
1、先和面。在面里放个鸡蛋和面会让饺子皮筋道些,而且出锅的时候不爱粘连在一起。和好面,盖上盖儿防止水分蒸发。
2、做肉馅儿:往肉馅里加入料酒、盐、鸡精、五香粉、蚝油、香油,用筷子顺着一个方向不停的搅拌,搅拌的同时可以加些水,最后放酱油,搅拌至粘稠就可以了,然后放入葱姜末。
3、把茴香切碎,放肉拌好的肉馅儿中。
4、每张饺子皮包入馅料少许,捏成饺子,放入开水中煮至浮起,反复点水两次后,即可捞出食用。
另:茴香是外形像松针,并有强烈气味的一种蔬菜,可在菜场或超市买到,只用针叶部分,菜梗可选较嫩的末段切碎加入,太粗的梗不适合,只能切除。
如何制作茴香馅素饺子?
原料:大白菜1000克水发香菇150克豆腐干100克鸡蛋4个葱末50克精盐1克茴香粉5克白糖15克味精15克香油50克精炼油150克
做法:
1大白菜洗净,切为细末,用精盐腌渍后,挤干水分;水发香菇、豆腐干均切细粒;鸡蛋磕入碗中,加精盐搅匀成蛋液。
2炒锅置火上,放入精炼油烧热,倒入鸡蛋液摊匀煎熟,起锅晾凉后剁碎,加入大白菜、水发香菇粒、豆腐干粒和匀,再加入葱末、精盐、茴香粉、白糖、味精、香油等拌匀,即成。
另:
1:大白菜一定要先腌渍,再挤干水分后,才能用于做馅;如不用大白菜可用萝卜、韭菜、芹菜等;如不用豆腐干可用豆腐皮、水发腐竹等。
2:鸡蛋也可以不炒熟,即直接将蛋液拌入馅料中。此外,馅料中还可以加入粉丝等。
茴香鲫鱼汤
把茴香结诚疙瘩,大概两三棵茴香结成一个疙瘩,水开后先放入结好的茴香疙瘩,随后放入鲫鱼,加油盐即可。
茴香鸡蛋饼
把茴香切细,加入适量盐,把鸡蛋打入装茴香的碗中,调匀为糊状,锅里多放些油,油热后按煎饼的方法摊匀。
茴香素炒
和炒一般的蔬菜一样,我们云南的做法是:油热后放入几小段干辣椒(增加香气,不放也可),待辣椒略变色后放入茴香,翻炒,加盐(盐不可多,茴香不吸盐),起锅。
小茴香炖猪腰
猪腰一对,中间切开,剥去中间白色筋膜,将小茴香10克和少量调味食盐纳入猪腰内,然后将猪腰切开处合拢,放碗内加适量水置锅内隔水蒸熟食用。有温肾壮腰,和胃理气,散寒止痛作用。适用于肾虚腰疼,腰肌劳损,老人虚寒腰痛。注意:阴虚火旺者慎用。
小茴香大蒜蒸生鱼
配方:小茴香15克大蒜30克生鱼1尾(300克)绍酒10克姜5克葱5克蒜10克盐5克酱油5克白糖10克
制作:1.把小茴香洗净,生鱼宰杀后,去腮及内脏;大蒜去皮切片,姜切片,葱切段。
2.把生鱼放入蒸盆内,注入清水300毫升,加入小茴香、大蒜、绍酒、姜、葱、盐、白糖。
3.把蒸盆放入蒸笼内,用武火大气蒸30分钟即成。
食法:每日2次,每次吃生鱼50克。
功效:补肝脾,祛腹水。肝硬化腹水患者食用。
桂茴煮鸡蛋
鸡蛋200克、桂皮10克、小茴香10克、乳香8克、没药8克。红糖50克。
鸡蛋煮时间一定要长点,否则不入味,药效欠佳。
①桂皮、茴香、乳香、没药洗干净,鸡蛋煮进壳。
②取一个瓦煲,放入桂皮、小茴香、乳香、没药加入清水,用慢火煎20分钟。
③再加入红糖、鸡蛋煮制10分钟即成。
乳香温性味甘辛,能调气活血、止痛追毒。没药性平味苦,有散血去淤、消肿止痛之功效。桂皮、小茴香均能温肾散寒、暖寒补阳。五味共用有温经祛寒、养血消瘤之功效,适宜寒凝血滞致子宫肌瘤患者食用,每日吃1个蛋,连吃50个蛋为一个疗程。但更年期综合征者不宜。
查看详细答:材料饺子粉,茴香,猪肉馅,鸡蛋,盐,葱姜末,香油,老抽,米酒做法1.饺子粉用温水和成面团,放在容器中,盖上盖子醒1小时2.醒面的时间用来和馅,首先将肉馅放入容器中,放入葱姜末、香油、米酒、鸡蛋顺着一个方向搅拌上劲,然后加入老抽,继续朝一个方
答:小茴香的功效和作用有哪些呢,小茴香是一种非常常用的调味品,小茴香这种植物呢,它的茎叶部分具有芳香,一种香气,我们常常用它,比如说制作茴香馅的饺子、包子等等,这个茴香它起作用最主要的成分是里面的茴香油,这种茴香油它食入以后,能够刺激胃肠道的神
答:这个是真的啊,茴香花椒还有做菜的其他大料都会对奶水有一定的影响,最好少吃或者不吃.因为茴香是属温燥之物,,易使妈妈上火,出现口舌生疮,大便秘结或生痔疮,同时也可通过乳汁使宝宝内热加重,不仅应忌食茴香,还有大蒜,辣椒,胡椒,酒,酒菜等辛辣温燥
答:茴香粉介绍:八角茴香即大茴,为星芒状,成熟时呈棕红色,味道浓郁,具有温中健脾、理气止痛的作用。茴香粉营养分析:1.中国《药典》载有茴香制剂是常用的健胃、散寒、行气、止痛药;2.茴香烯能促进骨髓细胞成熟和释放入外周血液,有明显的升高白细胞的作
答:哺乳期的时候有吃小茴香是会导致有回奶的。所以一般在哺乳期的时候,尽量不要吃茴香或者是山楂,麦芽,这些都会导致回奶的。除了这些食物还要注意辛辣刺激性的食物也是不能吃的,最好是以清淡饮食为主,可以经常喝点鱼汤或者是骨头汤,这些都可以的。而且哺乳
答:一、科属区别1、八角:八角为植物界、被子植物门、双子叶植物纲、八角目、八角科、八角属常绿乔木。2、茴香:茴香为植物界、被子植物门、双子叶植物纲、伞形目、伞形科茴香属多年生草本植物。二、形态区别1、八角:八角高10-20米,树皮灰色至红褐色,
答:茴香菜具有提升食欲,健胃理气杀菌,防止感染,调理月经,保护眼睛,温肾散寒和胃理气的功效。对于身体出现的寒疝,少腹冷痛,肾虚腰痛,胃部疼痛,呕吐,脚气病患者,都有明显的治疗作用。另外,它含有丰富的茴香油对于身体,胃肠道有刺激症状,可以促进身体
答:《中国药典》载有茴香制剂是常用的健胃,散寒,行气,止痛药。茴香烯能促进骨髓细胞成熟和释放入外周血液,有明显的升高白细胞的作用,主要是升高中性粒细胞,可用于白细胞减少症。那么,小茴香的功效及作用?药理研究有哪些?小茴香的功效与作用:1.消食开
答:,复方甘草口服溶液(星群) 用于上呼吸道感染、支气管炎和感冒时所产生的咳嗽及咳痰不爽。服时振摇。平时要多休息避免劳累.要多喝水多食水果蔬菜.不吃或少吃辛辣、刺激性的食物。希望我的回答能够帮的到您,祝生活愉快,早日康复!谢谢
答:蚕豆病就可以吃粉和汤的,患有蚕豆病是不可以使用蚕豆有关的食物,或者是接触蚕豆花粉都可能会引起病情复发,它是属于遗传疾病。如果误食可能会导致,出现恶心想吐以及头晕腹痛还有黄疸的情况,病情严重可能会引起呼吸不畅,建议要尽早配合医生进行治疗。这段
答:玉米富含脂肪,其脂肪中的不饱和脂肪酸,特别是亚油酸的含量高达60%以上。有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢,可以减少胆固醇在血管中的沉积,从而软化动脉血管。
答:臭牡丹生长能力极强,对水肥要求不高,耐寒耐旱,也耐阴,且繁殖能力强,一但种上它旁边就不能种植其它花卉了
答:根据您的问题,高血压的患者可以喝枸杞泡水。枸杞具有养肝明目的功效,对长期高血压的患者也可以起到软化血管,有利于血脂的下降,枸杞泡水还可以有利于提高患者的抵抗力,起到延缓衰老,滋补肝肾的功效。高血压的患者平常要低盐低脂饮食,控制钠盐的摄入,每
答:当归片,具有补血活血,调经止痛功效。用于血虚引起的面色萎黄,眩晕心悸,月经不调,痛经。一般在经期前2-3天开始服用,一次五片,一天三次,四天可以吃完一瓶,如果效果不是太好,还可以再吃一瓶,还可以喝点红糖水,用来活血化淤的。
答:蒺藜含的一种成分,皂甙类。
答: 铁皮石斛喜欢在凉爽、潮湿的环境中生长,适宜生长温度在15到28度,铁皮石斛对土壤的要求较高,适宜在疏松、透气、排水性好的土壤中生长。