经常喝鲫来鱼汤的好处:
一:孩子源喝鲫鱼汤对肠胃好,还能治疗小儿感冒等病症。
二:喝鲫鱼汤可以治疗小孩的咳嗽。
三:鲫鱼汤有益气健脾、清热解毒、通脉下乳、利水消肿等功效。
四:鲫鱼汤不仅能健身,还能减少肥胖,有助于降血压和降血脂[52石斛网www.52shihu.com],使人延年益寿。
五:产妇食用鲫鱼汤,不仅可以增加营养,还能有效催乳。
六:中老年人使用鲫鱼汤肉能防治动脉硬化、高血压和冠心病。
经常喝鲫来鱼汤的好处:
一:孩子源喝鲫鱼汤对肠胃好,还能治疗小儿感冒等病症。
二:喝鲫鱼汤可以治疗小孩的咳嗽。
三:鲫鱼汤有益气健脾、清热解毒、通脉下乳、利水消肿等功效。
四:鲫鱼汤不仅能健身,还能减少肥胖,有助于降血压和降血脂[52石斛网www.52shihu.com],使人延年益寿。
五:产妇食用鲫鱼汤,不仅可以增加营养,还能有效催乳。
六:中老年人使用鲫鱼汤肉能防治动脉硬化、高血压和冠心病。
菠菜可以和鲫鱼一起吃。因为这二样食材相互不相克且营养丰富,里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等,有补血养颜的功效,特别适合妇女老人食用。
扩展资料:
鲫鱼菠菜豆腐汤是一道菜名,属于汤类,用鲫鱼,菠菜和豆腐做成的。补气养血、健脾利湿、消脂养颜。
1、鲫鱼割洗净;菠菜根洗净,切段,豆腐洗净切块。
2、将鲫鱼煎至微黄,锅内加适量水,入豆腐同煮。煲半小时后,放入菠菜,生姜滚3分钟,最后下调料即成。
食用方法:早餐|中餐|晚餐|零食
健康提示:健脾利湿、补气养血、消脂养颜。
参考资料:百度百科-鲫鱼菠菜豆腐汤
查看详细在我国的淡水鱼中,银飘鱼:鳌鲦鱼、红鳍鱼白、铜鱼、黄颡鱼、银鲴、沙鳢的寿命在2~4年之间;青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼、鲂鱼、翘嘴红鱼白、鳜鱼的寿命多在7~8年,个别可活到10年以上。海水鱼的寿命较短些,
查看详细据很多报道称,有人吃了生鱼胆中毒,而且有的后果很严重,可见生鱼胆是不能吃的,至于熟了的是不是还有毒,还没有确切资料.
查看详细鲫鱼吃了有补充营养的作用,俗话说“冬鲫夏鲤”,立冬以后,正值鲫鱼产卵期,肉肥籽多,滋味鲜美。鲫鱼的药用价值也极高,其性味甘、平、温,入胃、肾,具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中宜气、滋养通乳、清热解毒之功效,对治疗脾胃虚弱、食少乏力、肾炎水肿、肝病腹水、产后缺乳、痢疾、便血等症有直接或辅助疗效。
查看详细鲫鱼鲤鱼的区别:
1.鲤鱼体形较大较长,一般商品鱼在1斤以上。鲫鱼体形较小较短,一般商品鱼在一斤以下,以0.3~0.5斤较常见。
2.鲤鱼嘴上有较长胡子,鲫鱼没有胡子。
鲤鱼:俗称鲤拐子、毛子等,隶属于鲤科。身体侧扁而腹部圆,口呈马蹄形,须2对。背鳍基部较长,背鳍和臀鳍均有一根粗壮带锯齿的硬棘。体侧金黄色,尾鳍下叶橙红色。鲤鱼平时多栖息于江河、湖泊、水库、池沼的水草丛生的水体底层,以食底栖动物为主。鲤鱼长度平均35公分(14吋)左右,但最大可超过100公分(40吋),重22公斤(49磅)以上。
鲫鱼:头像小鲤鱼,形体黑胖(也有少数呈白色),肚腹中大而脊隆起。栖息在柔软的淤泥中,能补胃。三、四月它的肉厚而且鱼子多,味道很美。鲫鱼是鱼中上品,生息在池塘、湖泊,河流等淡水水域。体长15~20厘米。呈流线型(也叫梭型),体高而侧扁,前半部弧形,背部轮廓隆起,尾柄宽;腹部圆形,无肉稜。头短小,吻钝。无须。鳃耙长,鳃丝细长。下咽齿一行,扁片形。鳞片大。侧线微弯。背鳍长,外缘较平直。 鳃耙细长,呈针状,排列紧密,鳃耙数100~200。背鳍、臀鳍第3根硬刺较强,后缘有锯齿。胸鳍末端可达腹鳍起点。尾鳍深叉形体背银灰色而略带黄色光泽,腹部银白而略带黄色,各鳍灰白色。根据生长水域不同,体色深浅有差异。
查看详细吃鲫鱼多没有坏处。
1、鲫鱼中还含有一定量的维生素和矿物质,是维生素A和维生素D的重要来源,也是维生素B2的良好来源,维生素E、维生素B1、烟酸的含量也很高,但是几乎不含维生素C。
2、鱼肉中肌纤维细短,间质蛋白少,而且水分含量较多,因此组织柔软细嫩,较畜、禽肉更易消化。
3、鲫鱼中的脂肪多由不饱和脂肪酸组成,主要为n-3多不饱和脂肪酸,其中二十碳五烯酸(EPA)具有降血脂、防治动脉粥样硬化、抗癌等作用。
鲫鱼营养:
每100克鲫鱼含有75.4克水分,17.1克蛋白质,2.7克脂肪,3.8克碳水化合物,130毫克胆固醇,0.68毫克维生素E,290毫克钾,193毫克磷,79毫克钙,41毫克镁,能量为108千卡。由此可见,鲫鱼中很大一部分是水分,其次是蛋白质。
鲫鱼中蛋白质的氨基酸组成与人体蛋白质氨基酸模式接近,鲫鱼中含有人体必需的氨基酸,尤其富含亮氨酸和赖氨酸。
查看详细所谓发物,是指特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。在通常情况下,发物也是食物,适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适,只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。
发物的范围很广,在我们的日常生活中,属于发物类的食物按其来源可分为以下几类:
1、食用菌类主要有蘑菇、香菇等,过食这类食物易致动风生阳,触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾,此外,还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。
2、海腥类主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品,这类食品大多咸寒而腥,对于体质过敏者,易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症,同时,也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。
3、蔬菜类主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等,这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。
4、果品类主要有桃子、杏等,前人曾指出,多食桃易生热,发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患,多食杏生痈疖,伤筋骨。
5、禽畜类主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪等,这类食物主动而性升浮,食之易动风升阳,触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾,此外,还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。鸡蛋虽不属发物,但也不宜多吃,一般一天不宜超过2个,尤其是肝炎、过敏、高血脂、高热、肾脏病、腹泻病人,更不宜多吃。原因是鸡蛋内含大量蛋白,但它们属于异性蛋白,有相当一部分人吃了异性蛋白质后出现病态反应。
此外,属于发物的还有獐肉、腐乳、酒酿及葱、蒜、韭菜等。现代临床研究还证实,忌食发物对于外科手术后减少创口感染和促进创口愈合也具有重要意义。
发物能诱发或加重某些疾病,但另易方面由于发物具有的催发或诱发作用,食疗上还用于治疗某些疾病,如麻疹初期,疹透不畅,使用蘑菇、竹笋等发物,可起到助其透发、缩短病程的作用。又如多食海腥发物以催发牛痘等,都是利用了发物具有的透发作用。
“发”物一般是指摄食后能引起旧疾复发,新病加重的食物。中医将其归属为“忌口”的不相宜食物之类。一般按其性能可分为六类:一为发热之物,如薤、姜、花椒、羊肉、狗肉等;二为发风之物,如虾、蟹、椿芽等;三为发湿之物,如饴糖、糯米、醪糟、米酒等;四为发冷积之物,如梨、柿及各种生冷之品;五为发动血之物,如辣椒、胡椒等;六为发滞气之品,如土豆、莲米、芡实及各类豆制品。"发物"致病与人体的体质、遗传、季节、年龄、食后受凉或发怒生气等多种因素有关。如属"热体"者,享用羊肉美味可能成为"发物",而"寒体"者却可安然无恙;属痰湿肥胖之体者,甜腻膏脂食物皆可能成为"发物"。所以,对发物是否需要忌口的问题,还得按中医的方法"辨证论忌"。如果您形体虚寒,大便溏薄,胃痛喜温,四肢发冷,则西瓜、雪梨、香蕉等凉性食物当忌;如果您近来面目红赤,发热口渴,失眠心烦,痔疮下血,则生姜、胡椒、白酒、大蒜等热性食物当忌;患有荨麻疹、各种皮炎、湿疹、酒渣鼻、痤疮的人,一切具有刺激性食物都可能成为"发物",需当"忌口"。有的哮喘病人,平时可以无所顾忌地随便吃喝,而在哮喘发作期间,蛋、牛奶、鱼虾等高蛋白食物却成了加重病情的"发物",理当"忌口"。
“发”物一般是指摄食后能引起旧疾复发,新病加重的食物。中医将其归属为“忌口”的不相宜食物之类。一般按其性能可分为六类:一为发热之物,如薤、姜、花椒、羊肉、狗肉等;二为发风之物,如虾、蟹、椿芽等;三为发湿之物,如饴糖、糯米、醪糟、米酒等;四为发冷积之物,如梨、柿及各种生冷之品;五为发动血之物,如辣椒、胡椒等;六为发滞气之品,如土豆、莲米、芡实及各类豆制品。"发物"致病与人体的体质、遗传、季节、年龄、食后受凉或发怒生气等多种因素有关。
1、食用菌类主要有蘑菇、香菇等,过食这类食物易致动风生阳,触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾,此外,还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。
2、海腥类主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品,这类食品大多咸寒而腥,对于体质过敏者,易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症,同时,也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。
3、蔬菜类主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等,这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。
4、果品类主要有桃子、杏等,前人曾指出,多食桃易生热,发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患,多食杏生痈疖,伤筋骨。
5、禽畜类主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪等,这类食物主动而性升浮,食之易动风升阳,触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾,此外,还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。鸡蛋虽不属发物,但也不宜多吃,一般一天不宜超过2个,尤其是肝炎、过敏、高血脂、高热、肾脏病、腹泻病人,更不宜多吃。原因是鸡蛋内含大量蛋白,但它们属于异性蛋白,有相当一部分人吃了异性蛋白质后出现病态反应。
查看详细答:营养功效增长肌肉增加免疫力促进康复补铁补血抗衰老。解热、镇痛预防癌种增加食欲帮且消化降脂减肥抵抗疾病促进血液循环。有安神镇定、诱人食欲的作用
答:鲫鱼的营养价值为我国重要食用鱼类之一。肉质细嫩,肉味甜美,营养价值很高,每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高,其性味甘、平、温,入胃、肾,具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功
答:鲫鱼汤一般可以给刚刚做完手术后的病人,身体气血虚弱的患者,以及正在生版产和哺乳权期的女性,都可以通过喝鲫鱼汤的方法滋补,鲫鱼汤中的热量很低,不会引起发胖,但蛋白质很高,胶原蛋白也很丰富,具有调节肠胃的作用,不过要注意鲫鱼不能和冬瓜,沙参,蜂
答:枸杞和冬抄虫夏草可以一起用做煲袭汤。不过虫草煲汤营养和效果会差一些,因为高温营养丢失,一般虫草煮水当茶喝是调养身体的最佳方法。但是补气增强免疫力补肾壮阳之功效,建议您一定要在当地医生的指导下服用的,祝您健康
答:鲫(jì)鱼,体侧扁,头小,背脊隆起,生活在淡水中,是重要的食用鱼类。 "鲫"字的基本解释〔~鱼〕体侧扁,头小,背脊隆起,生活在淡水中,是重要的食用鱼类。(鲫)"鲫"字的字义解释鲫鱼,亦称“
答:鲫鱼是淡水养殖的。主要通过以下途径养殖:1、池塘养殖。鲫鱼在池塘中养殖,主要采用在成鱼池中混养、鱼种池套养、亲鱼池套养和池塘主养等四种养殖方式。2、稻田养殖。土质肥沃,灌溉方便,保水保肥性能好的稻田均可养殖鲫鱼,一般采用双季稻连养。3、小型
答:鲫鱼腥线位于鱼鳃的肉壁中,常见寻找去除方法如下:1、首先准备好一条需要去除腥线的鲫鱼,如下图所示:2、然后在鲫鱼的鱼鳃后面位置深深切一刀,如下图所示:3、拔刀后就会出现一条白色的线,这条就是鲫鱼的腥线了,如下图所示:4、之后用手将鲫鱼的腥线
答:野生的大鲤鱼不能吃,特别是颜色特别鲜艳的鲤鱼,比如红鲤鱼,其他的都能吃!鲤鱼是现在已知道的有毒胆汁的鱼类!鱼胆中的胆汁毒素为一种耐热、毒力强的蛋白质分解产物。这些毒素对人体细胞膜起着破坏作用而引起中毒。此外胆汁毒素可损伤肝脏、肾脏,还可致脑
答:品名:银耳莲子汤材料:银耳、莲子、红枣、冰糖、清水做法:1、将银耳用冷水泡15分钟这样,待发后,去粗蒂,切小块备用2、锅中清水,要多放些水,因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟3、将红枣洗净后,连同处理过的银耳加入锅中,大火煮5分钟4、然后
答:荷叶泡水是生活中常见的一种养生茶,对人体有着解油腻、降血压、降血脂、促进消化、排出肠道毒素、减肥、保护血管弹性等好处,但是建议适当饮用,以免引起胃肠功能紊乱,导致消化不良。
答:党参的作用是补中益气,和胃生津,祛痰止咳。用于脾虚食少便溏,四肢无力,心悸,气短,口干,自汗等等。因党参性甘,平。因此可以少量服用。但是孩子若平时没有什么精神不振、脾胃不和的症状,最好不要长时间服用,因为孩子脾胃功能不如成人,一般不需要补。
答:发菜吃了有很多的作用,例如发菜具有清热消滞、软坚化痰、理肠除垢的功效。发菜还具有降血压。调节神经等多种作用,是高血压,冠心病、高血脂病患者的理想食物。望。
答:从保健意义上来讲,花生有一定的养胃作用,可一旦得了胃病,在治疗胃病方面,花生的作用并不大,仅能够中和过多胃酸起到一定养胃作用。也有人认为吃生花生不但不养胃,吃得过多反而伤胃。一些胃病患者,尤其是胃溃疡、胃酸过多的老胃病患者,之所以吃了生花生
答:和牛肉不能同时吃的食物有很多。如韭菜,韭菜和牛肉都是温补食物,所以不能同时吃。红糖也不能跟牛肉一起吃,牛肉和红糖一起吃能易引起腹胀。田螺与牛肉是相克的,一起吃不容易消化。栗子也不能和牛肉一起吃,一起吃容易引呕吐。白酒和牛肉也不宜同时食用的,
答:中国医学科学院药物研究所进行药理试验结果表明,蜜环菌发酵物与天麻均有中枢镇静作用,和中枢神经抑制剂戊巴比妥有协同作用,两者均能延长小鼠的睡眠时间,对中枢兴奋药五烯四氮脞有颉颃作用,能降低尼古丁引起的小鼠死亡率,并能使小鼠的自由活动减少,增加
答:橄榄油棕榈油猪油心血管疾病不饱和脂肪酸饮食健康肥胖高血脂高血压