无花果有什么药用价值？

1.

无花果可食率高，鲜果可食用部分达97%，干果和蜜饯类达100%，且含酸量低，无硬大的种子，因此尤适老人和儿童食用。

2.

无花果含有丰富的氨基酸，鲜果为1.0%，干果5.3%；目前已经发现18种。不仅因人体必须的8种氨基酸皆有而表现出较高的利用价值，且尤以天门冬氨酸（1.9%干重）含量最高，对抗白血病和恢复体力，消除疲劳有很好的作用。因此，国外将一种无花果饮品作为“咔啡代用品”。

3.

无花果干物质含量很高，鲜果为14-20%，干果达70%以上。其中，可被人体直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%（干重），果糖占31.2%（干重）而蔗糖仅占7.82%（干重）。所以热卡较低，在日本被称为低热量食品。国内医学研究证明，是一种减肥保健食品。

4.

无花果含有多糖，占6.49%（干重），主要为阿拉伯糖和半乳糖，对抗衰老有一定作用。

5.

无花果含有多种维生素，特别是含有较多的胡萝卜素，鲜果为30mg/100g，干果为70mg/100g，居于桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上。

6.

无花果含有大量对人体有益有无机元素成分，而不含有易致癌的Co、Cd、Pb、等无机元素。对增强机体健康和抗癌能力有良好作用。

7.

无花果的果、枝、叶中含有丰富的酶类，以蛋白质分解酶最多，其次是脂肪酶，淀粉酶，超氧化岐酶（SOD）等，用其果实作饭后水果，有助于消化的良好效果。近几年来，利用无花果提取SOD酶，开发高质量的化妆品方面也取得了重大突破，使无花果身价倍增。

8.

无花果富含食物纤维，其中的果胶和半纤维素吸水膨胀后能吸附多种化学物质，使肠道内各种有害物质被吸附排出，净化肠道，促进有益菌类在肠道的繁殖，能起到抑制血糖上升，维持正常胆固醇含量，排除致癌物质的作用。

9.

无花果还有苹果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、吡咯烷羧酸、莽草酸、奎宁酸、甘油酸等酸类。类黄酮、芸香苷酮糖、醛糖、树酯等。以及苯甲醛、呋喃香豆素内酯、补骨酯素、佛手柑内酯等对于抑癌有一定作用的成分。

最近出现了些便秘的现象，而且出现有些胃胀，这种情况首先要考虑是不是由于胃肠功能紊乱的原因导致的，临时的无花果含有丰富的维生素，矿物质和一些膳食纤维，主要的功效就是有生津止咳，清肠健胃的功效。您如果出现便秘的现象的话，当然可以食用无花果，对有效的改善便秘的现象，同时要注意在平时多吃些蔬菜水果类的食物，多喝水。

无花果原产阿拉伯，后传入叙利亚、土耳其中国等地，目前地中海沿岸诸国栽培最盛。无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。

无花果的功效与作用：无花果又叫映日果、奶浆果、蜜果、树地瓜、文先果、明目果、菩提圣果，无花果有健脾、滋养、催乳、润肠的功效，无花果有治阴虚咳嗽、干咳无痰、消化不良、不思饮食，咽喉痛的作用，无花果食用禁忌

药用价值

健胃清肠，消肿解毒。治肠炎，痢疾，便秘，痔疮，喉痛，痈疮疥癣，利咽喉，开胃驱虫。

用于食欲不振，脘腹胀痛，痔疮便秘，消化不良，痔疮，脱肛，腹泻、乳汁不足，咽喉肿痛，热痢，咳嗽多痰等症。

《滇南本草》：敷一切无名肿毒，痈疽疥癞癣疮，黄水疮，鱼口便毒，乳结，痘疮破烂；调芝麻油搽之。

《便民图纂》：治咽喉疾。

汪颖《食物本草》：开胃，止泄痢。

《纲目》：治五痔，咽喉痛。

《生草药性备要》：洗痔疮。子，煲肉食，解百毒。蕊，下乳汁。

《医林纂要》：益肺，通乳。

《随息居饮食谱》：清热，润肠。

《江苏植药志》：鲜果的白色乳汁外涂去疣。

《云南中草药》：健胃止泻，祛痰理气。治食欲不振，消化不良，肠炎，痢疾，咽喉痛，咳嗽痰多，胸闷。

田间管理

植株成活后进行松土、除草。在6月、7月各追施人粪尿或硫酸铵1次。栽种后要培养树冠形成无层形树形，或多主技自然开心树形，一般可在树干高50crn处定干，保留5~7个主枝，并可适当选用侧枝补空。树干定形后，每年要修剪，除去密枝、病虫枝及枯枝。疏势以轻剪为主。收秋果为主的，可在结果枝上短截留有2~3个芽，如果收夏果为主的则不宜短截。

无花果幼树生长期，如基肥不足则应施肥。方法是在离主根40厘米左右处，株施腐熟杂肥5公斤左右；盆栽的至少施入1公斤。成龄树株施腐熟农家肥15公斤左右，在落叶前后施入基肥，追肥宜在新梢旺长期及果实迅速膨大期为好。无花果是较耐肥的果树，但应偏重施伯示麦磷钾肥，一般氮磷钾的比例为0.5：1：1。因其较耐旱不耐涝，新梢生长及果实膨大期需水量较大，但长期受渍或积水重的环境，易造成落花、落果、落叶，甚至死亡，因此亦要注意做好排涝排水。盆栽的亦要注意排水，尤其是在大雨或暴雨之后的连阴雨季节，要注意遮雨或倒盆控水。

性味：

性平，味甘。

功能主治：

健脾，止泻。用于食欲减退、腹泻、乳汁不足。

来源：

为桑科榕属植物无花果.的果实，其根及叶也入药。根全年可采；果、叶夏秋采，晒干用或鲜用。

性味归经：

果：甘、平。根、叶：淡、涩，平。

功能主治：

果：润肺止咳，清热润肠。用于咳喘，咽喉肿痛，便秘，痔疮。

根、叶：肠炎，腹泻；外用治痈肿。

主要功效：异名天生子，性味甘平，擅长清热解毒消肿，且具健胃清毒功效。

用法用量：果、叶：25～50克；根、叶外用适量，煎水熏洗患处。

摘录：《全国中草药汇编》

无花果含有较高的果糖、果酸、蛋白质、维生素等成分，有滋补、润肠、开胃、催乳等作用。

果如凉粉果，熟时软烂，味甘如柿而无核。干果作食用，亦作药用。药理功效

开胃，止泻痢，治五痔。为缓和滋养润肠药[52石斛网www.52shihu.com]，有催乳作用，兼具驱虫、消炎、消肿之功。果枝和叶都含有消化酵素，可作辅助消化药用。痔疾肿痛，出血：

无花果1—2个，水煎或空腹时生食，一日2次，可酌情加倍用之。另用叶柄的白色乳汁涂于患处，有消肿止痛之功。无花果叶煮汤，坐浴。小儿蛔虫，钩虫：

无花果根或茎叶60克，煎浓汤，早晨空腹1次服下。下肢溃疡，疮面恶臭：

无花果肉捣烂敷于患部，包扎之。或用干燥果实磨粉，撒布疮面，加以包扎赘疣(肉痣)，脚痒：

用未熟的果肉绞汁，或用茎叶捣汁，涂于患部，一日2～3次，数日见效。误食鱼蟹类中毒，腹痛、呕吐：

新的嫩叶，洗净捣烂绞汁，每服半杯，温开水和服。胃弱，消化不良

无花果的功效与作用

1、无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。

2、无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。

3、无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿。

4、未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生毒害。

无花果的营养价值

1.无花果可食率高，鲜果可食用部分达97%，干果和蜜饯类达100%，且含酸量低，无硬大的种子，因此尤适老人和儿童食用。

消化不良、不思饮食阴虚咳嗽、干咳无痰、咽喉痛

抗癌，催乳，治疗肠道疾病，治疗一些皮肤病

干的无花果干也一样.

无花果

学名：.

英文名：Fig

科名：桑科

落叶小乔木，高达10米；树皮暗褐色；小枝直立，粗壮无毛。叶厚纸质，倒卵形或近圆形，长10－15厘米，宽8—14厘米，顶端钝，基部心形，边缘波状或粗齿，3—5深裂，表面粗糙，背面有短毛，掌状脉；叶柄长3—7厘米；托叶三角状卵形，淡红色，长约1厘米。隐花果单生叶腋，梨形，长3—5厘米，径3—4厘米，成熟时黑紫色。花期5—6月，果熟期10月。

原产地中海沿岸，我国中南部各省及江苏各地都有栽培。

隐花果生食，有助消化，润肺止咳、清热润肠，根叶能消肿、解毒、止泻；为抗有毒气体能力较强的树种，在离二氧化硫扩散源200米内能正常生长并结果，可在大气污染较严重地区栽植。繁殖可用扦插法，去年老枝节上剪下枝条，冬季或春初插入苗床，或用芽接法，还可用播种繁殖。果含构椽酸、失水戍糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪及胶质等。

一直以为“无花果”便是真的没有花只有果，可是今天我才知道原来，无花果也是有花的，只不过它的花很隐蔽，人们看不到而已。

无花果果肉无核，营养丰富，风味独特，口感极佳。其主要营养如下：

1、无花果可食率高，鲜果可食用部分达97%，干果和蜜饯类达100%，且含酸量低，无硬大的种子，因此尤适老人和儿童食用。

2、无花果含有丰富的氨基酸，鲜果为1.0%，干果5.3%；目前已经发现18种。不仅因人体必须的8种氨基酸皆有而表现出较高的利用价值，且尤以天门冬氨酸（1.9%干重）含量最高，对抗白血病和恢复体力，消除疲劳有很好的作用。因此，国外将一种无花果饮品作为“咔啡代用品”。

3、无花果干物质含量很高，鲜果为14-20%，干果达70%以上。其中，可被人体直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%（干重），果糖占31.2%（干重）而蔗糖仅占7.82%（干重）。所以热卡较低，在日本被称为低热量食品。国内医学研究证明，是一种减肥保健食品。

4、无花果含有多糖，占6.49%（干重），主要为阿拉伯糖和半乳糖，对抗衰老有一定作用。

5、无花果含有多种维生素，特别是含有较多的胡萝卜素，鲜果为30mg/100g，干果为70mg/100g，居于桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上。

6、无花果含有大量对人体有益有无机元素成分，而不含有易致癌的Co、Cd、Pb、等无机元素。对增强机体健康和抗癌能力有良好作用。

7、无花果的果、枝、叶中含有丰富的酶类，以蛋白质分解酶最多，其次是脂肪酶，淀粉酶，超氧化岐酶（SOD）等，用其果实作饭后水果，有助于消化的良好效果。近几年来，利用无花果提取SOD酶，开发高质量的化妆品方面也取得了重大突破，使无花果身价倍增。

8、无花果富含食物纤维，其中的果胶和半纤维素吸水膨胀后能吸附多种化学物质，使肠道内各种有害物质被吸附排出，净化肠道，促进有益菌类在肠道的繁殖，能起到抑制血糖上升，维持正常胆固醇含量，排除致癌物质的作用。

9、无花果还有苹果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、吡咯烷羧酸、莽草酸、奎宁酸、甘油酸等酸类。类黄酮、芸香苷酮糖、醛糖、树酯等。以及苯甲醛、呋喃香豆素内酯、补骨酯素、佛手柑内酯等对于抑癌有一定作用的成分。

预防肿瘤。

随着人们生活环境的下降，以及食品中诸多有害物质的添加，是肿瘤发生率逐渐增高。无花果中由于其含有的独特成分，对于预防肿瘤有很好的效果。建议人们在日常生活中可经常食用。

治疗妇科炎症。

夏季的到来，使妇科炎症又开始泛滥。无花果由于具有消炎作用，对于妇科炎症的治疗也很有效果，建议患有妇科炎症的女性可多多食用。

小儿食用可增加食量。

无花果酸甜，能有效促进食物的小花吸收，对于增加小儿的食量是很有帮助的。如果哪位妈妈还在为自己宝宝不好好吃饭而发愁，不妨买点无花果让他吃吃吧。

通肠胃，我就在喝无花果茶

性味：甘；性凉。归经：肺；胃；大肠经。功能主治：清热生津；健脾开胃；解毒消肿。主咽喉肿痛；燥咳声嘶；乳汁稀少；肠热便秘；食欲不振；消化不良，泄泻痢疾；痈肿；癣疾。

无花果含丰富的营养成分，供食用。在便秘时，可用作食物性轻泻剂。树的乳胶汁中含有抑制大鼠移植性肉瘤之成分(注射时)。

干果的水提取物经活性炭、丙酮处理后所得之物质有抗艾氏肉瘤的作用。

无花果有什么副作用？

无花果的主要种类有哪些？

无花果为桑科（）无花果属（Ficus）植物。此属有600余种，大多数为原产于热带的大乔木，具有典型的老茎（包括根）开花结果的习性，只有少数原产于亚热带。作为果树进行商品化栽培的只有无花果（F。。）一种，此外还有野生果树数种，如天仙果（F。。）、薜荔（F。。）和地瓜（F。。）等。

按照花器构造与授粉特性的差异，无花果品种可以分为四个类群，即雌雄异花的原生型无花果、雌性花的斯麦那型无花果、中间型无花果和单性结实的普通型无花果。世界上无花果的主要生产栽培品种大部分为普通型，欧洲及美国加利福尼亚州有斯麦那型无花果，我国栽培的无花果皆为普通型。

1．原生型无花果

小亚细亚及阿拉伯地区原生的野生种，为许多栽培无花果的祖先。雌雄同株异花。花序中有雄花、雌花和虫瘿花。雄花着生于隐头花序的上半部与果孔周围，虫瘿花密生于花托的下半部，雌花也生于下半部，但为数极少。温暖地区一年能陆续结果，形成春果、夏果和秋果。但是果小，食用价值低，通常作为授粉树或者杂交育种的亲本。

2．斯麦那型无花果

原产于土耳其的斯麦那地区。其隐头花序中只有雌花，需要经过无花果蜂传粉才能正常结实。许多制干用无花果品种属于这一类型。种植斯麦那无花果需要配置原生型无花果作为授粉树，国外也有利用2，4-D、2，4，5-T或者PCPA诱导单性结实的报道。

3．普通型无花果

目前世界各国生产所用的无花果品种多数属于这一类型。其特点是隐头花序中只有雌花，而且不需要经过授粉受精就能自发单性结实。若经异花授粉，也能形成有育性的种子。

4．中间型无花果

也称为圣比罗型无花果，其授粉特性介于斯麦那型无花果与普通型无花果之间。其中第一批隐头花序不经过授粉受精作用就能自发发育形成可食用的果实，类似于普通型无花果；而其后形成的隐头花序必须经过雄花品种授粉才能正常结实，因而类似于斯麦那型无花果。

无花果可以治疗哪些病？

无花果可以治疗三种病，1.治痔疮，取鲜无花果120克，猪瘦肉90~120克，加水炖煮，不加作料及盐，食肉喝汤。2.治体虚、乳汁稀少，取无花果30克、奶浆藤30克、黄花菜根15克，炖猪蹄服。3.治脾胃虚弱、消化不良，取干无花果，切成小粒，炒至半焦，加适量白糖，开水冲泡代茶饮。

孕妇吃无花果有哪些好处？

孕妇吃无花果有很多好处，首先无花果有助于消化系统，无花果内含有胶质的纤维素，可以吸附肠道类的有害物质，促进肠道蠕动，有排毒养颜的效果，也有预防便秘的效果，其次无花果具有抗炎消肿、清肠解毒的药用功效，孕妇适量的吃一些无花果可以有些的预防炎症类的疾病发生，增强孕妇的体质。

多吃无花果能发挥什么作用？

无花果不是简简单单的一种水果，对高血脂、高血压、冠心病、动脉硬化患者，无花果有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。