蓝莓几月份上市?

1、野生蓝莓

我国的野生蓝莓在大兴安岭地区是比较多的,一般成熟的时候是在7、8月份,有的甚至到9月份,国外蓝莓的产地主要是在北美,那里的蓝莓七月份是高产的时候,这个时候的蓝莓是最新鲜的。

2、种植蓝莓

人工种植的蓝莓一般比野生的蓝莓成熟的要早一点,6到7月份就成熟了,可以采摘上市,因为蓝莓有不同的品种,所以成熟的时间有些许的差别,总的来说6月到9月是蓝莓成熟的时候。

蓝莓每年的5-8月成熟上市,蓝莓果实大小、颜色因种类而异。多数品种成熟时果实呈深蓝色或紫罗兰色,如兔眼蓝莓、高丛蓝莓和矮丛蓝莓等,少数品种为红色。

蓝莓多为异花授粉植物,蓝莓花受精后,子房迅速膨大,一个月后增大趋于停止,之后浆果保持绿色,体积仅稍有增长。

当浆果进入变色期与着色期后,浆果增大迅速,可使果径增长50%。在着色以后,浆果还能再增长20%,且甜度和风味变得适中。同一果穗上果实不同时成熟,果穗顶部、中部果实先熟。

果实有球形、椭圆形、扁圆形或梨形,平均单果重0。5~2。5g,直径0。8~1。5cm不等,兔眼蓝莓的单果重最大可达到25g。蓝莓果实在花后70~90天成熟。

扩展资料:

蓝莓开花期因气候和品种有明显的差异,在我国南方3月上、中旬开花,北方为4~5月;花期15~20天,最长达40天。花在一个伸长轴上着生,构成总状花序。

花开的同时营养芽开始发育成营养枝,营养枝生长到一定程度(长度不等)便停止生长,顶端最后一个细尖幼叶变黑成黑尖,“黑尖”约2周脱落,至2~4周后,位于黑尖下营养芽长出新枝。

夏季最后一次新梢上紧挨“黑点”个芽原始体逐渐增大发育成花芽,占据了顶端位置。从枝顶花芽往下还能形成多个花芽,第二年春天开花并结果。

我国的野生蓝莓在大兴安岭地区是比较多的,一般成熟的时候是在7、8月份,有的甚至到9月份。

人工种植的蓝莓一般比野生的蓝莓成熟的要早一点,6到7月份就成熟了,可以采摘上市,因为蓝莓有不同的品种,所以成熟的时间有些许的差别,总的来说6月到9月是蓝莓成熟的时候。

拓展资料

蓝莓:英文名称:,意为蓝色浆果,属杜鹃花科,越橘属植物。起源于北美,多年生灌木小浆果果树。因果实呈蓝色[52石斛网www.52shihu.com],故称为蓝莓。

种类:蓝莓分为两种:一种是低灌木,矮脚野生,颗粒小,含丰富花青素;第二种是人工培育蓝莓,能成长至240cm高,果实较大,果肉饱满,改善了野生蓝莓的食用口感,增强了人体对花青素的吸收。全世界分布的越橘属植物可达400余种,主产于美国又被称为美国蓝莓。

蓝莓果实:蓝莓,一种小浆果,果实呈蓝色、色泽美丽、蓝色被1层白色果粉包裹,果肉细腻、种子极小。蓝莓果实平均重0。5-2。5g,最大重5g,可食率为100%,甜酸适口,且具有香爽宜人的香气,为鲜食佳品。

蓝莓分布:全球基本存在分布,主要分布在气候温凉阳光充足地区,如朝鲜、日本、蒙古、俄罗斯、欧洲、北美洲以及中国大陆的黑龙江、内蒙古、吉林长白山地区,生长于海拔900米至2,300米的地区,多见于针叶林、泥炭沼泽、山地苔原和牧场,也是石楠灌丛的重要组成部分。

营养成分:蓝莓果实中除了常规的糖、酸和Vc外,富含VE、VA、熊果苷、食用纤维以及丰富的K、Fe、等矿质元素,果实中花青苷色素含量高达163mg/100g,鲜果VE含量9。3L|g/100g鲜果,是其他水果如苹果、葡萄的几倍甚至几十倍。总氨基酸含量0。254%,比氨基酸含量丰富的山楂还高。

功效:增强免疫力;防治便秘;保护视力;减小肚腩;提高脑力;有益心脏健康;防止膀胱炎;预防癌症;强壮骨骼;降低血糖。

以国产蓝莓为例,人工种植的蓝莓根据种植方法不同,成熟的时间也有不同。一般暖棚种植的蓝莓约在4月底成熟,冷棚种植的蓝莓5月底成熟,普通大田的蓝莓约在6月底成熟,晚熟品种可晚至7月底。此外,因各地的温度条件不同,不同产地的蓝莓成熟时间也不同。总体说来,4-8月之间都会有不同品种的新鲜蓝莓上市。

野生蓝莓果味鲜美、营养丰富。在我国的小兴安岭地区就长有野生蓝莓,每年的7月末到8月初为蓝莓成熟期,采集期只有半个月左右的时间。

蓝莓营养丰富,不仅富含常规营养成分,而且还含有极为丰富的黄酮类和多糖类化合物,因此又被称为“水果皇后”和“浆果之王”。蓝莓能有效降低胆固醇,防止动脉粥样硬化,促进心血管健康;有增强心脏功能、预防癌症和心脏病的功效,能防止脑神经衰老、增强脑力;可以强化视力,减轻眼球疲劳。此外,蓝莓还可以治疗一般的伤风感冒、咽喉疼痛以及腹泻等症。

露天的现在就有了·6月中旬。品种不一样成熟期也不一样还有晚一点的。大棚的在5月份就已经上市了。

新鲜蓝莓皮能吃吗?

在吃蓝莓的那时候,或许是能够立即带著蓝莓提一块儿吃的,并且蓝莓上乳白色的东西,这是归属于果粉,因此还可以在一块儿吃的,而且在吃蓝莓之前能够应用某些小麦面粉水,或是是食盐水,还可以应用洗米水,把蓝莓泡一泡,那样清洗干净以后立即带皮吃就就行了,并且蓝莓里边的营养元素也非常丰富。

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蓝莓一亩地种植多少株?

繁殖的1年苗,按约20厘米的株距移栽到大田里,栽植深度为茎基部比地表低1-2厘米左右。一般每亩地可移栽8000~株。

移栽第二年春季,随幼苗植株生长,要进行间苗移栽,移栽后的合理密度为每亩2000~3000株。

经过2-3年的

培养,蓝莓树苗长势茁壮,有3~5个分枝,树高在80厘米以上,树姿良好,是优质的蓝莓树苗了。有了优质的蓝莓树苗就可以建园定植了,定植密度一般以每亩定植约330株为好。

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吃蓝莓对夜视有用吗?

吃蓝莓对夜视有用,除了能够提高视力、保持视力、治疗眼疾病外,人在一天中摄取40-80克蓝莓鲜果视野会明显变宽,适应黑暗环境的时间显著缩短,蓝莓中的花青苷色素的重要作用是可促进视红素的再合成作用,从而增强人的视力。长期使用蓝莓还可以夜间的视力。

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蓝莓适合什么时候种植?

蓝莓喜酸性土,寡肥,喜阳、喜湿,需储冷量。蓝莓适应性强,喜酸性土壤,一般要求土壤pH值为4。5~5。5;土壤应松软,有机质含量一般为8%~12%,喜湿润,抗旱性差。其主栽品种有高丛蓝莓,株高2m左右,可抵抗-25~-30℃的低温,一般每亩定值330株;半高丛蓝莓,株高1。0~1。2m,可抵抗-35~-38℃的低温,一般每亩定植330株;矮丛蓝莓,株高0。5m,可抵抗-40℃以上的低温,一般每亩定值的500~800株,适合于寒带栽培。蓝莓育苗技术可采用根蘖繁殖、根条繁殖、扦插繁殖和组织培养繁殖。

北方地区一般都在春季种植,秋季种植冬季管理不当容易遭受冻害。春季种植通常在3--4月份。一般选用2~3年的小苗。小苗一来价格便宜,二来适应性强,很容易种活。

种植蓝莓的花盆,最好选泥瓦盆。泥瓦盆透气性强,价格便宜,缺点是黑灰色不太美观。如果买不到泥瓦盆,可以选陶盆,其次是紫砂盆、塑料盆,千万不要用上过釉的瓷盆。至于盆的尺寸,2~3年的苗,选口径25~30厘米的盆就行,忌小苗大盆。等以后长大,再换大盆。4~5年的成熟植株,当然是越大越好。

蓝莓在酸性介质中才能健康成长,培植土的pH值在4~5之间最适合蓝莓生长。这个问题困扰了很多蓝莓爱好者,因为田园土pH值一般在6~7之间,即使花鸟市场出售的酸性土,pH值最低也在5。5~6之间。

蓝莓苗在盆中定植后,在室内晒不到太阳而又通风处放一周,这个过程叫缓苗。一周后可搬到阳台外正常养护。

蓝莓喜湿,尤其夏天,每天都需给足水。但也要注意,不能积水,否则烂根。上海的雨天,蓝莓不必进室内,任雨再大,只要花盆透水性好就没问题。您可以发现,在生长季节,连续几天淋雨,蓝莓叶子碧绿油亮,生机盎然,新叶也发得很快。

蓝莓喜阳,夏天40度气温下的太阳也晒不死它,在生长季可以忍受周围环境中40℃~50℃高温,只要早上给足水份。如缺乏充足的阳光,蓝莓生长停滞,即使开花,也不结果。

蓝莓需要储冷量。所谓储冷量,就是蓝莓要达到正常的开花结果一般需要X小时<7。2℃的低温,具体时间视品种不同而不同,所以我国的海南不宜种植蓝莓。储冷量不够,蓝莓也可正常开花,但不结果。所以在江南地区阳台种植蓝莓,冬天不需要搬回室内。

蓝莓对肥的要求不高,大肥反而会伤害它。在介质中有一定量的腐叶土,基本就能满足蓝莓的生长需要。当然,要吃到自己种的蓝莓,平时还是需要适量追肥。建议施用“花多多”,1克兑水1000克,每7~10天一次。这种肥比较温,即使用过量也不会烧根。

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蓝丰蓝莓怎么养?

种植蓝莓的花盆,最好选泥瓦盆。泥瓦盆透气性强,价格便宜,缺点是黑灰色

不太美观。如果买不到泥瓦盆,可以选陶盆,其次是紫砂盆、塑料盆,千万不要用上过釉的瓷盆。至于盆的尺寸,2~3年的苗,选口径25~30厘米的盆就行,

忌小苗大盆。等以后长大,再换大盆。4~5年的成熟植株,当然是越大越好。

蓝莓在酸性介质中才能健康成长,培植土的pH值在4~5之间最适合蓝莓生长。

这个问题困扰了很多蓝莓爱好者,因为田园土pH值一般在6~7之间,即使花鸟市场出售的酸性土,pH值最低也在5。5~6之间。

蓝莓需要储冷量。所谓储冷量,就是蓝莓要达到正常的开花结果一般需要X小时<7。2℃的低温,具体时间视品种不同而不同,所以我国的海南不宜种植蓝莓。储冷量不够,蓝莓也可正常开花,但不结果。所以在江南地区阳台种植蓝莓,冬天不需要搬回室内。

蓝莓对肥的要求不高,太高反而会伤害它。在介质中有一定量的腐叶土,基本就能满足蓝莓的生长需要。当然,要吃到自己种的蓝莓,平时还是需要适量追肥。

土壤改良

土壤有机质含量和pH值是蓝莓栽培成活的重要因素。一般要求有机质含量

5%,且pH值4。0~5。5的土壤,反之进行改良。当有机质含量低于5%时,在定植前将河沙或锯末、草炭、烂树皮等掺入土壤中。当土壤pH值

(>5。5)或钙含量过高时,需降低pH值。大量研究表明施硫是降低土壤pH值的一个有效措施。国内外多采用硫磺粉调低pH值。具体施硫量应根据不

同土壤条件及pH值大小来确定。土壤pH值过低(<4。0),常用石灰来调高pH值。[2]

育苗流程

1、采用组织培养方法培育半高丛蓝莓及矮丛蓝莓苗:

基本培养基:WPM+ZT(0。5~1。0mg/L)+IBA0。05mg/L。

启动培养:采用茎尖或茎段,用75%的酒精灭菌30s,再用0。1%的升汞灭菌8min,然后用无菌水冲洗五遍后,接种到培养基中,光照16h,光强度2000~3000勒克斯,温度23℃左右。

增殖培养:待种苗长满瓶后,反复转接,直到所需数量。

考核:瓶苗长势良好,颜色正常,感染率控制在5%以内,数量适中,为合格。

2、移栽:

瓶苗炼苗三天后,剪成约3厘米的茎段,用800倍的多菌灵及生根粉浸泡10min后,移栽到灌满水苔的苗盘中,温度控制在15~28℃,湿度70~90%,用遮阳网遮光至茎段生根为止。每隔15天喷一次800倍多菌灵和生根液。

生根后移入12×13厘米的营养钵中,育苗土ph值控制在4。5左右,同时掺入1/4左右的锯沫或松针等。

管理:每天适度浇水,观察病情与虫情,及时预防。

考核:生根率≥70%,生根后成活率≥90%为合格。

待根系长满营养钵后可以移入大田。

树苗过程

扦插基质及处理

蓝莓扦插基质为苔藓和松针,扦插所用苔藓一部分为原始长度的粗苔藓,一部分为机械切粹为25px以下的细苔藓,浸泡前分别用麻袋装好并做好标签;松针切成75px以下,浸泡前要装袋

要使他们吸水饱和,苔藓使用前要浸泡24h,松针浸泡时间要比苔藓长。每

500克消毒粉和0。5%高锰酸钾溶液浸泡80袋基质,首先把消毒粉和高锰酸钾配置成15kg高浓度液至黑色,然后把袋装基质放在干净无水的浸泡池里,放

置基质时要在浸泡池一角安放好水泵以便浸泡好后把水抽出来,也不要让袋装基质把水管压住。最后工人一边放药水一边放井水稀释浸泡,还要不断的用脚踩上面一

层基质以防浓度过高。

苗床整理

苗床径宽1。2m左右,过道900px左右,高度为1块砖厚。苗床底部先

用五氯硝基苯溶液消毒(3包350g五氯硝基苯消毒320平米)和撒一层薄薄的有机肥料,再铺松针2~75px,中间铺粗苔藓3~100px,上部铺细苔

藓2~75px,粗苔藓铺好后用工具轻轻压实,粗苔藓铺好后再铺细苔藓,细苔藓铺好后同样轻轻压实。铺好后总厚度略高于一块砖的厚度。铺好后用薄膜盖住备

用。也可全用细苔藓做苗床。

插穗选择及处理

插穗来源为组培苗和大棚苗,组培苗从根部开始发绿的位置截取,长度在2~75px左右,嫩枝头和叶发黄的枝条舍弃,剪好的插穗放在700倍75%的百菌清溶液中浸泡20~30分钟,一边剪取一边浸泡。

大棚苗以组培苗扦插后6个月大和嫩枝扦插后4个月大的嫩枝为最佳,从根部

第一或第二片绿叶位置处剪取,剪来的枝条放在500倍75%百菌清溶液中浸泡下去就捞起来放在泡沫箱子中盖住,剪取时再从箱子里拿到桌子上来,剪取长度为

1~2个节,总长度保持在,剪取时先把嫩枝头打掉,然后以2个节为单位从腋芽上端5px剪取,若某一节长度有2~75px那么以1节为单位剪

取,若三、四个节总长度才2~75px,那么在保证长度的情况下留上端2片叶子,其余叶子全部打掉,在整个剪穗过程中要防止腋芽脱落,打掉病叶,剪口平齐

不毛边和插穗枝干不受人为伤害,气温升高插穗表面无水分时应及时喷水保湿。

一、扦插

扦插组培苗时扦插规格为3×25px,先用镊子先插25px深的小洞,然

后再用镊子夹住组培苗下端0。2~10px处,将组培苗在/L的ABT1生根粉中速蘸后插入洞中,插完一排后用食指将苗根部的苔藓轻压,插完

一段距离后用小喷壶喷水,然后立刻盖上小拱棚。插完一周后用3000倍硫酸链霉素给扦插苗木消毒,隔一周左右再次消毒。

扦插大棚苗时扦插规格为3×50px,先用左手把扦插苗的下端和第一片叶

子捏住,然后右手用镊子沿着扦插苗的上端向下将扦插苗的最下端叶子和杆子夹住,将扦插苗最下端叶片以下部位在浓度为/L的ABT1生根粉中速

蘸后插入基质中,上端1~2个有叶片的腋芽朝南,基质较硬时可以先用镊子插25px深的小洞,然后再将扦插苗插入其中,或者慢慢将扦插苗试探性的插下去。

插完一周后也用3000倍硫酸链霉素给扦插苗木消毒,隔一周左右再次消毒。

二、插后管理

1、空气管理

每天早上上班和下午四点以后从棚一端抖动以下薄膜,使棚内热空气流出来,新鲜空气进去,增加空气流动性。如30度以上温度持续几日,则中午要检查小拱棚,并适当透气降温。

2、温度、光照管理

早上八点半后小拱棚内气温在26度左右时盖上第一层遮阳网,若光线过强气

温继续升高则在十点半左右盖上第二层遮阳网。下午4点后,棚内温度在28度以下时,把大棚最上面的一层遮阳网揭去,隔一段时间等太阳光线减弱棚内气温降到

24度左右时把第二层遮阳网都揭掉。下班前把大棚两侧卷膜放下来盖住保温,但周围要留有通气口,以保证蓝莓小苗在合适的温度下生长。阴天和雨天不需盖遮阳

网,卷膜高度视盆内湿度、温度而定。

3、水分管理

每天早上十点至下午四点间取井水或地下水给扦插苗间歇性喷雾保湿降温,保

证插穗不失水。在插穗愈伤组织未形成前,叶面要经常保持一层水膜。根系未形成时基质湿度控制75%左右,空气相对湿度控制在85%~90%左右为宜。愈伤

组织形成之后,可适当减少喷雾,在叶片上水膜减少到1/3时开始喷雾。未生根的插穗喷雾标准是:当上一次喷雾后叶片水分逐步挥发,到2/3叶片刚干,1

/3叶片仍然有水分的时候,开始下一次的喷雾。

4、土水管理

(1)土壤管理:蓝莓根系分布较浅,而且纤细,没有根毛,因此要求土壤疏松,通气良好。

①清耕法。从早春至8月份都可进行清耕,入秋后清耕对其越冬不利。高丛蓝莓在沙壤土上栽培常用清耕法。清耕深度以5~10cm为宜,过深易伤害根系。

②生草法。采用行间生草。生草法与清耕法相比,同样有利于提高产量

蓝莓

并且具有保持土壤湿度、便于机械作业的优点。

③土壤覆盖。土壤覆盖在蓝莓生产上应用广泛,它有增加土壤有机质、改善土壤结构、调节和保持土壤湿度、降低土壤pH值、控制杂草等多种作用。

(2)施肥:建议使用有机肥。我国农地因过量使用化肥已造成严重污染,最终土地减产甚至绝产。

①施肥种类。施氮磷钾复合肥混合有机肥比施单一肥料效果好;氮、磷、钾肥三者的比例以1∶1∶1为宜;以施硫酸铵等铵态氮肥为佳,不宜施硝态氮肥;蓝莓对氯敏感,不要选用氯化铵、氯化钾等含氯肥料。

②施肥方法和时期。高丛和兔眼蓝莓可用沟施法,深度以10~15cm为宜。施肥在早春萌芽前进行,也可在浆果转熟期再施1次。

③施肥量。过量施肥极易使蓝莓树体受到伤害甚至整株死亡,因此,施肥量的确定要非常慎重,必须根据土壤肥力及树体营养状况而定。

(3)灌水:蓝莓根系分布浅,喜湿润,及时灌水十分必要。蓝莓灌水需要注意水源和水质,深井水一般pH值偏高,且钠和钙含量高,长期使用会影响蓝莓的生长和产量,可在灌水时用硫酸将pH值调至4。5~5。5左右再灌,但应约间隔3次灌水再灌一次酸水。

四、除草

蓝莓园除草是果园管理中的重要一环,除草果园比不除草果园产量可提高1倍以上。人工除草费用高,土壤耕作又容易伤害根系和树体。因此,化学除草在蓝莓栽培中应用广泛。尤其是矮丛蓝莓,果园形成后由于根状茎窜生行走,整个果园连成一片,无法进行人工除草,必须使用除草剂。

蓝莓园中应用化学除草剂有许多问题,一是土壤中过高含量的有机质可以钝化

除草剂;二是过分湿润的土壤使用除草剂的时间不定;三是台田栽培时,台田沟及台面应用除草剂很难控制均匀。尽管如此,在蓝莓园应用除草剂已获得较成功经

验。下面介绍几种常用于蓝莓园的除草剂。(注:各种类型除草剂在大面积使用前,一定先要做小面积试验。)

除草剂的使用应尽可能均匀一致,可以采用人工喷施和机械喷施。喷施时,压低喷头,喷于地面,尽量避免喷到树体上。至今为止,尚无一种对蓝莓无害的有效除草剂,因此,除草剂的有效使用应严格按照药剂厂方说明进行,对新型除草剂,要经过试验后方能大面积应用。

五、采收

兔眼及南高丛蓝莓果实成熟期不一致,一般采收需要持续20~30天,通常每星期采1次。果实鲜食时要人工采摘,用于加工可用机械采收。

引起蓝莓病害的有真菌病害、细菌性病害和线虫等。中国为新引种栽培区,病虫害的发生较少。

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回复日期:2020-07-19 热度:1602