吃土豆中毒了怎么解毒？

根据现在的情况来看，土豆中毒通常是因为吃了发芽的土豆或者是未成熟的土豆而引起的，所以不应当食用发芽的土豆或者未成熟的土豆，这种情况下会很容易引起土豆中毒。如果是发现中毒症状，应当及时进行送医治疗，在家庭里面可以运用催吐的方法，送到医院之后，根据病情可以应用洗胃、导泻、促进毒物排泄等处理；如果是症状严重，需要进行血液透析治疗。在平时的生活中要注意保持一个健康的生活习惯和饮食习惯。希望能帮助到您，祝您早日康复！

未煮熟的土豆或者是发芽的土豆，因含有龙葵碱而使人中毒，土豆发的芽内含量极高。人食入龙葵碱0.2-0.4克即可引起中毒。该毒素可溶于水，遇醋酸极易分解，高热煮透，亦可破坏其毒性，所以做菜时可放少许醋。龙葵碱对胃肠道黏膜有较强的刺激性和腐蚀性，对中枢神经系统有麻痹作用。发芽马铃薯中毒无特效疗法，主要是对症治疗，发现中毒后应立即洗胃，硫酸钠导泻，补充液体，纠正失水，呼吸困难时，积极给予吸氧及适当的呼吸兴奋剂，呼吸中枢麻痹[52石斛网www.52shihu.com]，必要时用人工呼吸机。

发芽的土豆最好不要吃，因为很容易导致土豆中毒，如果不幸已经中毒了应该采取急救措施，可以在食用之后立即催吐，进行洗胃或者是导泻。催吐可以使用筷子刺激咽部，中毒后应多喝白开水或者是糖水。也可以服用1%的鞣酸液、浓茶或者是醋，以此来将土豆含有的毒素龙葵素分解掉，起到解毒的作用。

通常在临床上，如果是土豆中毒的病人，一般来说。如果发生了土豆中毒的话，那么首选的治疗方式是洗胃导泻，然后对症支持治疗，避免病人发生脱水的问题。如果比较严重的，建议住院观察一段时间看一看。土豆中毒，并没有特效的解毒药物，主要是采取对症支持治疗的方式。

通常在临床上，如果是您说的这种情况，那么需要尽快到医院，进行治疗。一般来说，采取对症支持治疗，土豆里面含有毒素没有特效的解毒药物，很多时候会导致病人上吐下泻出现脱水的。因此，这个时候治疗的话，主要是补充一些电解质维生素之类的。

种土豆用什么肥料好？

土豆是对肥料较为敏感的作物，耐肥喜钾喜硫，在生长过程中对氮、磷、钾养分的需求中以钾最多，氮次之，磷较少，根据土壤质地的不同及全国综合肥料利用率来讲，适合用高氮低磷高钾类型的复合肥，硫酸钾型最好。底肥施用：有机肥+平衡硫酸钾复合肥追肥施用高氮高钾型硫酸钾复合肥，施用量根据您的目标产量而定。土豆科学的施肥方法在适量使用农家肥的基础上，可选用淄农牌硫酸钾型长效复混肥或优质冲施肥，作为底肥。每亩用量50-70公斤施肥时一定要种肥隔离，严防烧种烧苗。土豆栽培过程中普遍存在的问题1．氮磷过多，钾肥不足。我们从土豆的需肥规律中看出，土豆需要钾是氮的二倍，是磷的五倍，还需用一定的钙镁硫等肥料，如在施肥中氮、磷、钾的比例不合理，不能符合需肥的要求，就不能获得高产稳产。有一些上了年纪的农民朋友，在给土豆的施肥中只用氮肥和磷肥，根本不用钾肥和中量元素肥料，结果年年产量低而不稳，就误认为肥料不好，不知道产量不高的原因是土壤中缺钾，不施钾肥和中量元素所致。2．部分农民还在施用含氯高的肥料。土豆是禁氯作物，若施用含氯肥料，则影响淀粉的形成和积累，影响块茎的质量。种土豆最好选用硫酸钾型的肥料。另外连续重茬造成养分单一，导致土壤肥力下降，病害严重。种植土豆要做到常换茬，以避免常年连作导致土壤肥力下降，养分失衡以及土壤传染病加重，造成根部生长受到仰制，营养吸收能力大幅度下降。

土豆里含马兜铃酸’吗？

^马兜铃酸

[成分来源]马兜铃科植物马兜铃..种子[2]^c根[2]^b大叶马兜铃A..^c种子[3]^b木通马兜铃A.m.^c基[4]^b木香马兜铃A..^c藤[5]^b朱砂莲A..F..M.Huang。

土豆

科属分类

域：真核域

界：植物界

门：被子植物门

纲：双子叶植物纲

目：茄目

科：茄科

属：茄属

种：马铃薯S.

不是同一科属的所以不含

土豆为什么又叫马铃薯？

马铃薯因酷似马铃铛而得名，此称呼最早见于康熙年间的《松溪县志食货》。中国东北、河北称土豆，华北称山药蛋，西北和两湖地区称洋芋，江浙一带称洋番芋或洋山芋，广东称之为薯仔，粤东一带称荷兰薯，闽东地区则称之为番仔薯，在鄂西北一带被称为“土豆”。

英语来自西班牙语。据西班牙皇家学院称，此西班牙词汇由泰依诺语（红薯）和克丘亚语papa（马铃薯）混合而来的。在拉丁美洲，“马铃薯”的西班牙语用papa一词。

扩展资料

17世纪时，马铃薯已经成为欧洲的重要粮食作物并且已经传播到中国，马铃薯传入中国只有三百多年的历史。据说是华侨从东南亚一带引进的，在21世纪中国马铃薯种植面积居世界第二位。马铃薯产量高，营养丰富，对环境的适应性较强，现已遍布世界各地，热带和亚热带国家甚至在冬季或凉爽季节也可栽培并获得较高产量。

由于马铃薯非常适合在原来粮食产量极低，只能生长莜麦（裸燕麦）的高寒地区生长，很快在内蒙、河北、山西、陕西北部普及，马铃薯和玉米、番薯等从美洲传人的高产作物成为贫苦阶层的主要食品，对维持中国人口的迅速增加起到了重要作用。

土豆有什么好处？

马铃薯能帮助消化，抗癌，预防慢性疾病。马铃薯的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素B1、维生素C、钾、钙、铁、锌、镁等。马铃薯中含有大量的醌类物质，特别是新鲜马铃薯中的含量较高，能将致癌物转变成水溶性物质，有利于排出体外。马铃薯汁是很好的制酸剂，可以用来治疗消化不良。马铃薯中有少量的有毒物质龙葵素，适量食用不会对人体造成伤害。

土豆能和牛肝菌一起吃吗？

不可以，在香格里拉的时候，藏族大姐专门告诉我们的，牛肝菌和土豆不能一起吃，会中毒的，我们吃火锅时，因为点了牛肝菌，餐厅专门告诉我们，别点土豆片了