蛤蜊怎样做才好吃？

蛤蜊的吃法很多的！是我们南通的特产！介绍个最简单的！蛤蜊炒藕片，味道很鲜的！

把蛤蜊肉洗干净，放在碗中。倒入黄酒、盐、葱末、姜末。

锅子烧热放少许的油，然后直接把蛤蜊倒进去炒一下，熟了先盛出来！

然后把锅洗干净，炒藕片，半熟的时候把预先炒好的蛤蜊放进去，等藕片熟了为止，最后放点味精。就OK拉

我喜欢喝蛤蜊做的汤，原来在郭林吃过

把蛤蜊放在盐水里面养着[52石斛网www.52shihu.com]，让它们把沙子吐出来

然后和冬瓜/紫菜/枸杞煮在一起

煮熟后就行了，不过一定要煮的时间长一点，因为这样能把里面的病毒杀死，吃的会安全一点，前一阵不是吃田螺出事了吗，谨慎为妙.

做出来的汤那叫一个好喝!

好鲜的汤啊

以上为独家提供，并非所找资料或者复制粘贴.

对了，要放一点香油哦，那样会香一点

蛤蜊有什么营养？

其物黑乎乎的物质不要吃，那是这种生物的内脏的，含有很多的胆固醇，而且，还有一些泥沙，细菌，代谢物，有异味，煮熟最好也不要吃！

其肉质，矿物质含量堪与酵母相媲美。干重中蛋白质含量也很高，也与酵母相当，是不错的选择。

吃中药能吃蛤蜊吗？

很高兴为您服务。在使用中药期间，避免辛辣刺激性食物，避免吃蛤蜊，蛤蜊肉属于寒性食物可能影响药物效果影响脾胃功能。避免受寒受凉，避免应用中茶水，注意休息，劳逸结合，多吃蔬菜水果。备孕期间可以使用小剂量叶酸片，促进宝宝神经系统发育。

牡蛎、蛤蜊、蚌、这三个有什么区别？

牡蛎是长在礁石上的海鲜，而且属于硬壳类蛤蜊是我们青岛很有名的一种海鲜，个头很小在3~4CM左右而蚌外型和蛤蜊相似但却大很多而且三者的味道区别很大

干的蛤蜊怎么做、才好吃？

这东抄西一般用来提味的，很少煮着吃吧袭。跟香姑那样----

1.蒸着吃要么挖出来和豆腐一起烧汤zhi~~~放些韭菜-----[不推荐-因为用dao来烧汤会很腥.]

2.泡水，然后放点盐和糖，放在小碗里在饭上面蒸，饭熟了，拿出来加点油。

味道鲜美，适合下饭。记住要泡水要久点，不然会比较硬不好吃。

3.泡软了之后~~蒸水蛋~~那些水不要浪费~~隔掉脏东西可以打水蛋~~

4.煲粥~~不过用淡菜会更加好~~

5.泡软了之后扒冬菇~~扒花胶海参之类的~~

6.泡一夜，加排骨入高压锅煮。

不用高压锅就有的好煮了.

7.先用水泡一下，可以包韭菜蚬子饺子，很鲜的.

8.泡软后，一个一个去掉黑乎乎的内脏，然后和小辣椒一起炒着吃，炒得时候放点酱油.

9.用来做干蛤蜊肉包包子----千万留意内里不要有沙子。可配些有味道的菜。蛤蜊肉最好用开水烫熟再剁馅儿。菜类的一样平常是绿色的就可以，比如韭菜等.查看详细

蛤蜊怎么吃东西？

蛤蜊有出入水孔形成川流不息的水循环，利用水循环，它就能吃到水中的浮游生物。