花菜和西兰花有什么异同？

就是颜色不同，但西兰花相对来说营养价值更高些。

颜色不同，营养不同，价格不同[52石斛网www.52shihu.com]，口味不同，西兰花的跟比花菜的跟更好吃

西兰花有什么营养价值呢？

西兰花：含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素，能增强皮肤抗损伤能力，还有助于保持皮肤弹性。吃法：风味比花椰菜更鲜美，主要供西餐配菜或做色拉;西兰花焯水后，应放入凉开水内过凉再用，烧煮和加盐时间不宜过长，才不致丧失和破坏防癌抗癌的营养成分。

西兰花减肥期间可以吃吗？

在减肥期间是可以吃西兰花的，但是要避免用过多的油炒或炸来吃，可以直接煮熟，凉拌就可以，不要油量过大。减肥期间还要多运动，每天晚上吃完饭以后可以下楼散步40分钟以上，只有达到40分钟时，才会消耗身体多余的能量。

减肥期间能吃炝炒西兰花吗？

炝炒西兰花可以减肥，所以减肥期间完全可以吃。因为西兰花富含维生素，又不会使人发胖，是美容减肥的佳品。制作过程中蔬菜营养有一定流失，也有少量油脂添加，但总体是一种较为健康的烹饪方式，适宜减肥期间食用。

天天吃清炒西兰花可以减肥吗？

不成。减肥不是单一营养就能减肥

什么病人不能吃西兰花？

胃不好的人或是有胃病的人，最好不要吃西兰花。

西兰花中可溶性膳食纤维特别多。这种纤维只有在大肠里才能被分解，并产生大量气体。同时西兰花还含有类似豆类中的产气糖类。

西兰花怎么吃可有效提高免疫力？

西兰花中含有维生素A、维生素C和谷胱甘肽，常常食用可以保护机体免受(疾病)攻击。如果与低脂奶酪制成沙拉一起食用，可以有效提高免疫力。

兰花移栽最适合在哪个季节？

这个季节千万别栽种兰花，不然浪费了买花钱，还养不活

兰花一般怎么越冬？

兰花，在冬季休眠期，可耐受极左右的低温。超过了这个极限。就会产生冻害。怎样让它安全过冬呢？ 

一、停氮追磷、钾是关键：因为氮肥能增加叶绿素，使株叶柔嫩，抗逆性差；磷肥能调节作物的代谢过程，参与醣类、含氮化合物、脂肪等方面的代谢，缩短发育期，提高株体醣的含量，使株体细胞冰点降低而增强抗冻力；钾肥能提高光合作用的强度，促进碳水化合物的代谢合成，使株体内的木质素、纤维质增加而促进茎叶表皮坚韧，从而增强抗冻力。一般从“白露”节气开始，每隔半月，株撒0.2克烧熟研细的骨粉，浇施1500倍液硫酸钾；每二九大的傍晚，用800倍液磷酸二氢钾和100倍液复合微量元素，给叶面喷雾。11月中旬即停肥。 

二、控水增光很重要：兰花休眠后，株体生理活动减缓，株体需水量减少。表土无干白微裂不浇水；就是浇水，也应选晴天，稍喷点水，以宁干勿湿为原则。节制水分后在白昼的蒸腾作用下，可使株体的自由水减少，醣分浓缩，束缚水增多，以减少细胞内外结冰的现象。从现在起，增强光照量，让植株的光合作用有足够的能源，以增加株体有机物质的积累，好让其利用夜长而气温低的条件，把株体内的淀粉水解为水溶醣而增强细胞的保水力，降低细胞液和细胞质的冰点，从而提高抗寒力。 

三、降低消耗不可少：植株无谓的自然消耗，会降低抗寒力，应及时摘除晚秋、早冬的萌芽。因为在高寒地区，这些晚秋早冬芽，发育缓慢，常遭冻害而枯死。花芽过多的，也应适当间除。病虫害要及时扑灭，以避免或降低株体养料的无谓消耗，而降低抗冻力。 

四、应急防护不可忘：不论已否采取提高抗寒力措施，都应及时防冻。一是注意天气预报，提早十天，对兰株进行偏干管理，以防突然低温，基质太湿结冰。可用增加叶面喷雾、株基喷少许水，以弥补偏于而引起的水分不足。二是对数量不多的珍品，应移进室内或不透西北风之处管理；高寒地区，要移进温室或就地采用夹层加热保温装置防护。地栽的，应在畦顶架拱、用厚塑料布密封；高寒地区，在拱上加拱，多一二层塑料布密封，其间悬挂灯泡散热，以增强保温力。三是对于来不及提前采取防护措施的，可立即起苗，移进室内，竖放兰株，用微湿的砂埋根，以保兰株安全越冬。

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