菠菜鲜虾蒸饺的做法、菠菜鲜虾蒸饺怎么做好吃？

步骤

1

鲜肉过水洗一下，与姜蒜一起剁成肉泥，肉泥中加入虾仁、料酒、盐、蚝油、胡椒粉、花椒油、亚麻籽油和鸡蛋

2

充分拌匀腌制一会儿

3

最后加入香葱拌匀备用

4

菠菜洗净用料理机打成汁，过一下漏网将汁倒入面粉中

5

慢慢搅拌均匀，视干稀状况加入适量的清水

6

将面粉揉成光滑的面团备用

7

取一团面粉揉匀搓成长条

8

切成大小差不多的剂子，洒入面粉备用

9

将剂子摁扁用拓朴擀成薄片，将肉馅放入饺子皮中

10

按您习惯的做法捏紧

11

上锅大火蒸十五分钟左右即可

主料

猪肉

500克

虾仁

200克

面粉

500克

辅料

菠菜

100克

盐

3克

鸡蛋

50克

料酒

20毫升

蚝油

30克

胡椒粉

2克

花椒油

10毫升

亚麻籽油

30毫升

香葱

100克

菠菜鲜虾蒸饺怎么做好吃的做法步骤

1.鲜肉过水洗一下，与姜蒜一起剁成肉泥，肉泥中加入虾仁、料酒、盐、蚝油、胡椒粉、花椒油、亚麻籽油和鸡蛋

2.充分拌匀腌制一会儿

3.最后加入香葱拌匀备用

4.菠菜洗净用料理机打成汁[52石斛网www.52shihu.com]，过一下漏网将汁倒入面粉中

5.慢慢搅拌均匀，视干稀状况加入适量的清水

6.将面粉揉成光滑的面团备用

7.取一团面粉揉匀搓成长条

8.切成大小差不多的剂子，洒入面粉备用

9.将剂子摁扁用拓朴擀成薄片，将肉馅放入饺子皮中

10.按您习惯的做法捏紧

11.上锅大火蒸十五分钟左右即可

小贴士

1、南极磷虾虾仁个头不大，可以直接拌入肉馅中，没有可以用其他虾肉代替

2、肉馅中加入亚麻籽油是为了去腥提香，没有的话可以换成香油

孕妇可以经常吃菠菜吗？

孕妇不可以经常吃菠菜。因为菠菜中含有大量草酸钾，进入人体后电解出的草酸根离子会沉淀钙离子，不仅妨碍人体吸收钙，还容易生成草酸钙结石。胎儿缺钙的话，就有可能诱发维生素D缺乏症，导致鸡胸‘罗圈腿以及牙齿生长发育迟缓等现象。

菠菜的功效有哪些呢？

中医认为，菠菜性甘凉，入肠、胃经。对春季里因为肝阴不足引起的高血压、头痛目眩和贫血等都有较好的治疗作用。按照中医“春养肝”的观点，要抓紧时机调理肝血。而在众多的蔬菜之中，最适宜养肝的是菠菜。

吃菠菜有什么好处吗？？

男人肌肉发达，看起来更年轻。《美国营养学会杂志》称，《大力水手》的健壮秘诀有依据，吃菠菜确实可以促进蛋白质合成，有助肌肉生长。另外，吃菠菜还能防止骨质疏松。

孕妇食用菠菜有哪些好处呢？

菠菜叶酸的最大功能在于保护胎儿免受脊髓分裂、脑积水、无脑等神经系统畸形之害。而菠菜含有丰富的叶酸，每100克菠菜的叶酸含量高达350微克，名列蔬菜之首。因此专家主张早期的两个月内应多吃菠菜或服用叶酸片。

菠菜有什么营养价值？？

菠菜富含大量维生素C、钙、铁、锌、叶酸、叶黄素、叶绿素。菠菜汁含有丰富的抗氧化剂(见下表)。每100克菠菜约含有82毫克维生素C、411毫克钙、26毫克铁和4毫克锌，以及347微克叶酸，为众菜之冠。