很多孕妈咪们应该听说过这样的说法,说是孕妈咪怀孕后是不能吃牛肉的,不然以后小孩会说不出话。还有一种说法是怀孕吃牛肉会让小孩以后有牛脾气,不听话,其实,这都是没有科学依据的,事实上,孕妈咪们经常吃牛肉,不但没有坏处,无论对于自己还是胎宝宝,好处都是非常多的。
总的来说,孕妈咪们在孕期吃牛肉的好处有以下几点:
1、提高免疫力。牛肉中的蛋白质、氨基酸和维生素B6都很丰富,而且非常贴合人体的需要,利用率高,能够强身健体,增强孕妈咪们的免疫力。
2、促进胎宝宝生长发育。牛肉的营养丰富,能够为胎宝宝的生长发育提供蛋白质、脂肪、烟酸、钙、磷、铁、锌等营养物质,对于胎宝宝的生长发育十分有益。
3、预防贫血。牛肉里还有丰富的铁,每100克牛肉含铁15。6毫克,远远高于其他肉类,牛肉还有益气补血的作用,能够预防孕妈咪们在孕期常见的贫血症状。
4、改善畏寒。怀孕后有的孕妈咪会比较怕冷[52石斛网www.52shihu.com],而牛肉性温,孕妈咪们经常吃些牛肉有助于改善畏寒的症状。
所以,孕妈咪们在孕期是可以吃牛肉的,适合孕妈咪们吃的牛肉做法有:豌豆炒牛肉粒、香芹炒牛肉、青椒牛肉、清炖牛肉萝卜、牛肉丸子汤、西红柿土豆炖牛肉等,都是非常美味的,值得一提的是,孕妈妈如果想吃牛肉的话最好在正规的地方购买新鲜的牛肉之后回家自己做,如果想吃牛排之类的也最好是这样,对于孕妈妈来说,肉类里面的寄生虫和细菌对于胎宝宝来说都是比较危险的,孕妈妈吃牛肉的时候最好吃全熟透的牛肉,这样可以降低牛肉带来的安全风险喔!