吃鸡肉有什么功效呢？

吃鸡肉对身体有很多好处，鸡肉含有无机脂蛋白和维生素B，有利于增加皮肤能量和抵抗力及滋润皮肤。鸡肉所含的蛋白质不多[52石斛网www.52shihu.com]，但锌含量相当可观，能使皮肤里的胶原质保持健康。

茴香根炖鸡、第二天鸡肉变红了是什么原因？

鸡肉有没有开水过一下去去血水啊，还有用上面器皿盛放的汤，还有放了那些调料？不详细说一下制作过程不会知道为什么会变色的

血氨高能吃鸡肉吗？

能够小量吃一点儿，血氨是肝损害和肠胃病菌的相互作用，血氨上升的原因是肝功能检查中尿素溶液生成出现异常会遭受影响，进而影响血氨的新陈代谢。低水平的血氨蛋白质是肝损害的主要表现。饮食搭配中减少血氨的关键原因是修复肝功能检查。高血氨的人能够少吃荤和豆类食品，特别是在是柴鱼蛋白含水量很高。

吃鸡肉对身体有何好处？

鸡肉吃了能强身健体。将鸡肉的鲜嫩与酒的醇香相融合，肉质细嫩，酒香扑鼻。这美味的一道菜品，更是营养丰富。它的鸡翅，有温中益气，强腰健胃等功效，且其还含有强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，此外，其还含有大量的维生素A。此菜品极适合老人，儿童，感冒发热，内火旺盛的人吃，有很好的功效。

多吃些鸡肉有什么作用？

鸡肉较猪、牛、羊的肉质要嫩得多，营养也更加丰富，味道也更为鲜美。

每100克鸡肉含蛋白质0.5克，脂肪8.1克，维生素B20.11毫克，维生素B10.04毫克，维生素A41微克，维生素E0.38毫克，钙41.5毫克，磷170毫克，铁1.75毫克，钾210毫克，钠54毫克，硒10.15微克等。总的看，鸡肉富含蛋白质，比牛肉要多，比猪、羊肉更多，而脂肪则比猪、羊、牛肉要少，且多为不饱和脂肪酸，是中老年人和心脑血管病人的理想食品。

祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、益五脏、健脾胃、活血脉及强筋骨之功效，一般人皆可将鸡肉作为增强体力、强壮身体的佳品食用。

芹菜和鸡肉可以一起吃吗？

尽量不要一起吃。

从食物味性来讲，芹菜味性甘凉，而鸡肉味甘性温，两者如果一同食用，不仅仅会导致食物的营养价值下降，更为重要的是会导致身体的不适。如果食用过多，可能会引起手脚冰凉、脱毛脱发、尿频尿急等症状，而这些症状便是身体免疫力下降的表现。

根据芹菜的味性，它不适合与兔肉、河蟹、黄豆、菊花、毛蛤蜊、虾、牡蛎、黄瓜、南瓜、螃蟹、醋、甲鱼一起食用。这些食物基本上属于味甘性温的食物，与芹菜的味性不符，最好不要一起食用。

根据鸡肉的味性，它适合与油菜、茶树菇、板栗、松子、冬瓜等味性温和的食材一起食用。如此这样才能更好地发挥鸡肉的营养价值，给人的身体带来益处。