晒干萝卜菜怎么做好吃？

萝卜干洗净焯水。干辣椒和青椒切圈。炒锅内加油烧热，放入萝卜干，大蒜翻炒，加入腊肉翻炒。再加入辣椒圈生抽翻炒至食材熟透就可以了。

干萝卜五花肉煲

材料

干萝卜250克，五花肉150克。调料老抽6克，盐3克，生抽5克，高汤300克，味精3克，鸡精3克[52石斛网www.52shihu.com]，色拉油20克。

做法

1、干萝卜用冷水泡5分钟，洗净入沸水中焯一下出锅。五花肉切成0.1厘米厚、3厘米见方的片备用。

2、炒锅上火放底油烧至六成热，入五花肉大火煸至出油、出香，下入干萝卜中火翻炒1分钟，加老抽6克、盐3克、生抽5克，下高汤小火烧5分钟，再加味精3克、鸡精3克，拌匀后起锅装入煲中即成。

羊肉萝卜汤的热量是多少？

羊肉萝卜汤的热量(以100克可食部分计)是91大卡(380千焦)，单位热量较低。

每100克羊肉萝卜汤的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的4%。

羊肉萝卜汤的做法是什么？

羊肉萝卜汤

材料：

主料：羊肉(瘦)400克，白萝卜300克，

辅料：香菜10克，

调料：酱油2克，黄酒6克，盐3克，色拉油15克，大葱10克

做法：

1。羊肉洗净切片，用酱油、绍酒浸入味。

2。萝卜洗净去皮切片，香菜切碎。

3。用油将葱、羊肉炒一下，加入适量清水，加萝卜，中火40分钟，下香菜调味。

小诀窍：

健康提示：

此汤具有开胃健脾的作用。

食物相克：

白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。

香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。

山药萝卜粥的功效有哪些？

山药萝卜粥具有美容养颜的作用，这也是一种药膳，能调整产肠胃，山药萝卜粥的功效特别多，尤其是对女性来说，能起到很好的调理身体的功效。这个粥有很好地调理血气、去脂减肥的效果，对于丰胸、防止皱纹也有很好的功效。

白萝卜可以搭配羊肉吗？

这两样食材可谓绝配，从中医角度来说，白萝卜性寒凉，能润燥清火，而羊肉比较温热，因此两者在寒热方面比较平衡。从营养上来说，吃萝卜可以补充钾和膳食纤维;从口味上来讲，两者搭配既能减少萝卜的辣味，也能减少羊肉的膻味;从消化角度来说，加了萝卜，可以减少吃羊肉后的油腻感。

清炖羊肉白萝卜可以和香菇一起吃吗？

可以的。

材料：羊肉丁适量、白萝卜适量、香菇2朵、葱姜适量、盐适量。

1、首先准备好羊肉丁放在一边备用，如图所示。

2、然后把羊肉丁放进锅里面焯一下捞出，如图所示。

3、加下来把萝卜香菇也都切丁，放一旁备用，如图所示。

4、起锅，然后在锅中放水，把水煮开，放入萝卜丁，大火煮一分钟，如图所示。

5、接下来再放入香菇丁，如图所示。

6、然后全部把它们煮好捞出备用，如图所示。

7、接下来另起锅倒入适量的水煮开，放入适量牛肉、适量萝卜丁和适量香菇丁、大火煮开转中火炖半个小时，如图所示。

8、最后，出锅之前加盐调味，出锅装盘饮用，如图所示。