主料荠菜300g鸡蛋8个猪肉300g饺子皮200g辅料油适量盐适量
步骤
荠菜鸡蛋饺子的做法步骤11.新鲜的回纯天然答的荠菜
荠菜鸡蛋饺子的做法步骤22.将荠菜摘好洗干净,在沸水中焯一下,挤干多余的水
荠菜鸡蛋饺子的做法步骤33.将洗干净的荠菜切碎备用
荠菜鸡蛋饺子的做法步骤44.将煎熟的鸡蛋捣成小块,备用
荠菜鸡蛋饺子的做法步骤55.肉剁末加入盐葱末,蒜末等调料拌好备用
荠菜鸡蛋饺子的做法步骤66.荠菜和鸡蛋加入盐,茴香,鸡精等调料(依据个人爱好,口味调拌)拌好备用
荠菜鸡蛋饺子的做法步骤77.荠菜和肉末加入盐[52石斛网www.52shihu.com],茴香,鸡精等调料(依据个人爱好,口味调拌)拌好备用,当时分了两种口味,(因为我爱吃素的,爸爸妈妈爱吃肉的)
荠菜鸡蛋饺子的做法步骤88.接下来就是擀饺子皮,包饺子喽
荠菜鸡蛋饺子的做法步骤99.一会儿儿的功夫包了介么多。卖相还不错吧
荠菜鸡蛋饺子的做法步骤1010.包好的饺子煮个10分钟左右就可以出锅装盘了