千斤拔杜仲煲猪尾的做法是怎样的?

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千斤拔杜仲煲猪尾

千斤拔杜仲煲猪尾是以猪尾为主料,杜仲为辅料的食品。

中文名

千斤拔杜仲煲猪尾

适宜人群

白领一族

原料

猪尾

辅料

杜仲

在成年男女中,容易颈部、腰部疲劳、酸痛的情况均较普遍,尤其是白领一族。

中药千斤拔、杜仲煲猪尾,有益肾、壮骨、养血的功效,对祛除腰酸背痛十分有帮助,同时亦能壮腰健体。鲜为人知的千斤拔其作用与北芪相仿,有舒筋活络、强腰壮骨、去除劳倦的功效,亦被列为补益类药,却性味上无北芪温热,十分适合南方地区夏日饮用。

材料:千斤拔20克、杜仲15克、猪尾1条、生姜2~3片。

烹制:先把杜仲置微火的锅上[52石斛网www.52shihu.com],洒上少许盐水,炒片刻取起;猪尾去毛、洗净,千斤拔洗净,略浸泡片刻,然后与生姜一起放在瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),先用武火煲沸后,改用文火煲2个小时,调入适量食盐便可。此量可供2~3人饮用,猪尾捞起加酱油佐餐。

千斤拔杜仲煲汤有什么功效

最近的保养盛行,喜欢自己煲汤喜欢自己泡酒喝,喝自己泡的酒既健康又方便,像蛇酒和蚂蚁酒等一些养生酒是一些喜欢养生的人的不二之选,大多数的女性朋友也喜欢喝一些自己泡的玫瑰花酒,一般老人都喜欢用千斤拔泡酒,千斤拔可能对于大多数青年人来说并不熟悉,今天来看一看千斤拔杜仲煲汤有什么功效?

千斤拔杜仲煲汤有什么功效

千斤拔为豆科植物蔓性千斤拔的根。秋后采挖,洗净,切段,晒干。干燥根呈圆锥形,长15~30厘米,根头部较膨大。外表棕红色,有明显皮孔。皮部易剥落。商品多切成长约3~7厘米的斜片状。具有很好药用价值,可跟很多食材一起煲汤食用。

千斤拔杜仲煲汤有什么功效

根供药用,有祛风除湿、舒筋活络、强筋壮骨、消炎止痛等作用。常生于海拔50-300米的平地旷野或山坡路旁草地上。在中国云南、四川、贵州、湖北等地分布,在菲律宾亦有分布。

千斤拔杜仲煲猪尾

材料:千斤拔20克,杜仲15克,猪尾1条,生姜2-3片。

做法:先把杜仲置微火的锅上,洒上少许盐水,炒片刻取起,猪尾去毛、洗净,千斤拔洗净,略浸泡片刻,然后与生姜一起放在瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),先用武火煲沸后,改用文火煲2个小时,调入适量食盐便可。此量可供2-3人饮用,猪尾捞起加酱油佐餐。

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回复日期:2020-07-05 热度:1087