日式料理的话就是用昆布汤一起煮,可以加入少量的肉类。
加料酒,味醂,味增/酱油
稍微煮一会儿等姬松茸的香味出来就好了
土豆不要切太大块,不然不容易熟,可根据喜人喜好决定大小,但是不要大到让姬松茸煮过头
日式料理的话就是用昆布汤一起煮,可以加入少量的肉类。
加料酒,味醂,味增/酱油
稍微煮一会儿等姬松茸的香味出来就好了
土豆不要切太大块,不然不容易熟,可根据喜人喜好决定大小,但是不要大到让姬松茸煮过头
姬松茸堡鲜淮山
用料:姬松茸50克、鲜淮山500克、排骨头300克、盐和鸡精适量
做法:
1.将姬松茸菌洗干净,用300毫升水浸泡半小时。
2.排骨头洗净,在滚水里氽掉血水。
3.沙锅里加入1500毫升水,煮开后放入排骨头和姬松茸,浸泡姬松茸菌的水也一并加入。再次煮开就将火调到最小,慢慢煲。
4.鲜淮山去皮,切成厚度为8毫米左右的块状。
5.排骨和姬松茸煲1.5小时后,加入鲜淮山,大火煮开后再小火煮20分钟。6.最后加入盐和鸡精即可。
奶酪姬松茸炒饭
原料:姬松茸5根,培根2片,洋葱30克,西葫芦半根,黄油10克,隔夜饭1碗,奶酪30克[52石斛网www.52shihu.com],番茄酱2汤匙,盐1/2茶匙。
烹制方法:
1.将姬松茸用温水浸泡至回软,大约1小时左右,切碎备用。培根切小片,西葫芦洗净切丁,洋葱切碎;
2.用中火将黄油融化后,改成大火,放入培根片、洋葱和姬松茸炒香,再放入西葫芦炒2分钟后,加入番茄酱,盐炒匀;
3.倒入米饭,用铲子炒散。与酱料炒匀后,加入奶酪,改成中火炒匀即可。
提示:要保持一个相对清淡的口味,调料不需多加,以免遮盖姬松茸、培根和奶酪本身的香味;没有姬松茸,可以用其它菌类代替,比如香菇等;可以选择自己喜欢的蔬菜配合,随意搭配。
希望能解决您的问题。
泡干松茸的水是可以用来炖鸡的。
用料: 鸡1只、 松茸一把、姜3片、盐适量 、料酒适量
做法
1,干松茸清洗干净,温水浸泡两个小时,沥干水分备用,泡松茸的水留下一半。
2,地鸡清洗干净斩成大块,冷水下锅焯水,再用温水洗净。
3,锅中放开水,加鸡块、料酒、姜片、泡松茸的水(松茸的水太香了),大火煮滚改小火炖1小时。
4,1小时后加松茸,再慢炖一小时,出锅加盐调味即可。
查看详细栽培种的制作方法原种制作基本相同,是由原种扩大繁殖培养而成,也叫三级种。原种、栽培种一般都是用固体培养基在培养瓶或栽培袋中培养。常用培养基有麦粒培养基、棉籽壳培养基、粪草培养基等,但以麦粒培养基使用最多,粪草培养基次之。麦粒菌种取用方便,菌种长势快,繁殖量大,播种均匀,萌发快,成活率高,单产高,所以被广泛应用。
查看详细用料
新鲜姫松茸 250g
瘦肉 150g
红椒 1个
蒜蓉 少许
小葱 2棵
新鲜姬松茸炒肉片的做法
新鲜的姬松茸,漂亮
姬松茸上带泥点和杂质,清洗时用小刀轻轻刮掉,再用流动的水冲洗干净。千万不能用水泡,否则姬松茸里含水太多,炒时会出水。
切成好看的片片
瘦肉片先用盐、酱油、生油、胡椒粉、生粉腌半小时,热油放葱白段爆香后放肉片炒熟盛起。
大火热锅放油,倒入姬松茸片翻炒片刻,如太干可放少许高汤或水。
将肉片、红椒倒入,加少许盐、蚝油调味,最后放葱段,即可上碟。
看着就想吃了,不是吗?
小贴士
1、清洗姬松茸时要注意洗刮干净,否则有沙影响口感;另外不能放水里泡,以免姬松茸的疏松组织吸收太多水分。
2、姬松茸很容易熟,大火翻炒几下,略见变软就可以下肉片了。
3、建议味道比平时做菜略淡些,以突出姬松茸的鲜甜。
查看详细用少量的水,在陶罐子里隔水蒸。用2个小时,这样做出来的鸡汤,集齐了鸡肉、松茸的精华,特别是汤头上漂浮着的那一层金黄色的油!我是怎么也舍不得撇去的!
查看详细仅供参考
痛则滑风治疗
痛风:是由于嘌呤代谢发生障枣盯镇碍,血液和组织中积聚大量尿酸和尿酸盐而引起。症状是手指、脚趾、膝、肘等关节疼痛肿胀,甚至变形。
痛风,是由于长期在风湿寒的环境下而导致的;因此,应该远离风湿寒的环境,生活在相对温暖干燥的环境下。痛风,可以少吃酸性食品,少摄入盐;吃海鲜喝啤酒,会导致痛风。
中医的历节病,起因都是肝肾两虚,病在筋骨之间游荡,类似于西医的痛风、风湿病。临床上,按照症状分为三种:
(1)风痹,症状是又麻又痛:风湿相抟,骨节疼痛,掣痛不得凳粗屈伸,近之则痛剧,汗出短气,小便不利,恶风不欲去衣,或身微肿,甘草附子汤主之。
(2)血痹,症状是麻而不痛:血痹,阴阳俱微,寸口关上微,尺中小紧,外证身体不仁,如风痹症,黄芪桂枝五物汤主之。
(3)历节,症状是但痛不麻:诸肢节疼痛,身体尪羸,脚肿如脱,头眩短气,温温欲吐,桂枝芍药知母汤主之。针对膝盖痛。
病历节,不可屈伸,疼痛,乌头汤主之。毒性大,严格按照要求制作使用,心脏病患者不能使用。
可以到当地的中医院进行咨询:能否利用上面经方进行治疗。
查看详细答:姬松茸含有大量的多糖类、良好的蛋白组成、不饱和脂肪酸、丰富的维生素和矿物质,其中含有的特殊成分β-葡聚糖,能增加巨噬细胞、T细胞、B细胞、杀手细胞的免疫功能,借此提升免疫力以对抗外来病菌。 姬松茸含有大量的多糖类、良好的蛋白组成、不饱和脂
答:姬松茸是一种可以抗病毒的特色食材,它能提高人体内吞噬细胞的活性,也可以抑制病毒的再生,另外人们食用姬松茸还能提高骨髓的造血能力,可以让血红蛋白的数量明显增加,平时食用可以预防癌症,也可以减少化疗放疗对人类身体伤害,更能降低白血病的发生机率。
答:用料姬松茸5-8朵大骨或排骨一根将做法保存到步骤1姬松源芦茸用清水洗净后加水泡5分钟步骤2排骨用姜片开水抄一遍,加入姬松茸连同泡姬松茸的水一同加入。高压锅煲汤模式即可。盛起放点盐,非常鲜甜。美高戚味又雹念带营养。
答:孕妇可食用姬松茸,它富含人体所需的多种氨基酸、矿物质、维他命和多糖。一般来说,贫血是孕妇在怀孕期间最常见的现象,因此,适当食用姬松茸能预防孕妇在怀孕期发生贫血,还能帮助孕妇缓解便秘和解毒,因此,说孕妇食用姬松茸大有裨益,可多吃些。
答:仅供参考痛则滑风治疗痛风:是由于嘌呤代谢发生障枣盯镇碍,血液和组织中积聚大量尿酸和尿酸盐而引起。症状是手指、脚趾、膝、肘等关节疼痛肿胀,甚至变形。痛风,是由于长期在风湿寒的环境下而导致的;因此,应该远离风湿寒的环境,生活在相对温暖干燥的环境
答:姬松茸干品泡发以后。可以煲汤,做菜,方法很多。营养食疗价值很高。
答:姬松茸(又名巴西蘑菇),原产巴西、秘鲁。它是一种夏秋生长的腐生菌,生活在高温、多湿、通风的环境中,具杏仁香味,口感脆嫩,目前是人工大量种植的菌类。姬松茸在云南这边比较多,购买方式可以通过网购或者相关的线下市场,新鲜姬松茸主要去农贸市场购买,
答:由于姬松茸具有较高的营养和保健功能,所以姬松茸经日本科学家人工栽培成功后,很受日本消费者的欢迎。在美国、巴西、日本等国,主要是把姬松茸产品加工成保健品,用于抗癌或用来生产相关产品。姬松茸在国际上很有市场上,尤其是在日本,鲜品价格折合人民币2
答:花冠红色者,称为红梅花,形态与白梅花相似,但较白梅花稍大,花冠淡红色,重瓣,萼红褐色。主产四川、湖北等地。但药用以白梅花为主,红梅花则较少使用。白梅花有减轻白细胞下降和活血化瘀作用。但饮茶应适时适量,清晨可泡一杯不宜太浓,每天茶水总量不超过
答:患有动脉硬化症:很多药物都有奇妙的功效,谈不上好与坏,只能说适合与否。人参中的蛋白质因子能抑制脂肪分解,加重血管壁脂质沉积,故有冠心病、高血压、脑血管硬化、糖尿病、脉管炎者应慎服人参。血液黏稠:血液是传导人体养分和垃...
答:建议您一起喝点,因为胖大海把水分吸收了,隔离杯也没用,因为没水了。
答:葵花籽是向日葵的果实。向日葵属于菊科向日葵属。为一年生草本植物。别名葵花,我国古籍上又叫西番莲、丈菊、迎阳花等,在欧洲叫太阳花,还有些国家叫太阳草、转日莲、朝阳花等。向日葵原产北美西南部,本是野生种,后经栽培观赏,迅速遍及世界各地,十六世纪
答:中风也叫脑卒中。分为两种类型:缺血性脑卒中和出血性脑卒中。中风是中医学对急性脑血管疾病的统称。它是以猝然昏倒,不省人事,伴发口角歪斜、语言不利而出现半身不遂为主要症状的一类疾病。。脑中风病人在康复期如无吞咽困难,宜以清淡、少油腻、易消化的柔
答:按照水、蜜、盐的功效和人体的生理需要,还是“早蜜晚水”为好。理由有两点:①人经过一夜的睡眠之后,体内大部分水分已被排泄或吸收了。这时,清晨空腹饮一杯蜂蜜水,既可补充水分,又可增加营养,对于老年人来说,还能起到促进排便的作用。而早晨喝淡盐水是
答:……没关系的吧看生理表现如果咳嗽的厉害上医院把如果就是咳嗽一俩下喝点水看看因为杀虫的东西我小时候也不小心吸过嗓子很难受好像什么东西粘在嗓子了喝什么都有怪味1天我就好了如果咳嗽的上气不接下气的就要去医院了我爸爸刚开始咳嗽上气不接下气但他去外面
答:花椒水能起到活血化瘀的作用,只有活血化瘀促进脚底下的血液循环,才有利于身体的健康,对于老年人来说是需要经常使用花椒水来泡脚的,年轻人通过泡脚,可以感到局部血液循环加快而产生的一种舒服感觉,也有一定的镇静安神的作用。