味中美方便面牛肉味还是排骨面好吃？

萝卜白菜各有所爱，各人口味不同，别人爱吃您不一定就爱吃，所以[52石斛网www.52shihu.com]，两种口味自己亲自品尝，

牛肉能减肥吗？

牛肉可以起到减肥的作用，牛肉富含蛋白质和亚油酸，但牛肉含有的脂肪很少。牛肉中潜在的抗氧化剂可以有效对抗由举重和其他运动造成的组织损伤。另外，亚油酸也可以用作抗氧化剂来维持肌肉质量。再次，牛肉是低卡路里食品，是适合胖人吃的肉类。对于需要低热量的女性来说，吃牛肉来减肥是非常好的，因为牛肉大多是瘦肉。

拓展资料：

吃牛肉的好处

1、对增长肌肉、增强力量特别有效

牛肉富含肌酸氨，而且肌氨酸的含量比其他任何食物都要高，这使其对肌肉生长和强度增强特别有效。在训练的前几秒，肌苷酸是肌肉燃料的来源，可有效补充ATP，使训练持续很长时间。

2、增强免疫力

牛肉富含维生素B6，对蛋白质的需求越高，饮食中应添加的维生素B6就越多。牛肉中含有足够的维生素B6，可以增强免疫力，促进蛋白质（蛋白质食物）的代谢和合成，从而在剧烈运动后帮助身体恢复。

3、抗衰老

牛肉含有锌这种微量元素，牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质并促进肌肉生长的抗氧化剂，对预防癌症和预防癌症具有积极意义。牛肉是亚油酸（油食品）的低脂肪来源。牛肉脂肪含量低，但富含亚油酸。牛肉中潜在的抗氧化剂可以有效对抗由举重和其他运动造成的组织损伤。另外，亚油酸也可以用作抗氧化剂来维持肌肉质量。

参考资料：百度百科牛肉

牛肉怎么做好吃，海鲜菇烩牛肉的家常做法？

主料

海鲜菇

250g

牛肉

100g

辅料

姜

适量

油

适量

酱油

适量

盐

适量

生粉

适量

步骤

1。食材准备

2。食材准备

3。锅烧热后倒入油，倒入牛肉炒至变色

4。然后倒入准备好的海鲜菇

5。翻炒至海鲜菇出水。菇类有水份，所以炒的时候不用放水

6。菇在锅里炒的同时，用少许水，生粉，酱油，油，调成酱汁等下烩海鲜菇用的

7。菇的水份完全出来后，倒入刚才准备的酱汁

8。大火收汁即可

9。很营养的小菜，适合夏天

吃中药可以吃牛肉吗？

吃中药时是不可以吃牛肉的。在口服中药期间，要确保中药的有效成分发挥的更好，所以患者必须忌口，比如不能吃肥甘厚腻、辛辣刺激以及生冷寒凉的食物，还不能吃发物，牛肉属于发物，如果与中药同时食用，不仅会影响药物的治疗效果，而且还会导致病情加重。特别是药里如含有去火的成分，这个时候吃牛肉很可能会造成疾病不能及时根除，不利于病情的治疗。

吃牛肉对健康有什么好处？

牛肉蛋白质较多，脂肪少。牛肉蛋白质含量较猪肉高两倍多，所含必需氨基酸甚多，营养价值高。古人认为牛肉有补气养血作用。《韩氏医道》记载“黄牛肉，补气，与锦黄芪同功”。水牛肉性凉，黄牛肉性温，能补脾胃、益气血、强筋骨，治脾胃虚弱，消化功能欠佳；或久病体虚，神疲乏力，气短唇白，面色萎黄，手足不温，畏寒怕冷，腰膝酸软之人。

女人吃牛肉的好处？

牛肉性味甘平，比较滋补，它的营养学价值很高，含有大量的蛋白质物质，可以给孕妇以及胎儿提供能量和营养。建议在孕期可以多喝些汤水，但是需要注意不要放太多的盐，而且饮食要避免过于辛辣，可以多吃一些蔬菜，水果，定期到医院做孕检，身体不适时避免盲目用药。

胎痣可不可以吃牛肉？

红胎记又叫做鲜红斑痣，属于毛细血管瘤中的一种，起初表现为大小不等，形状不规则的一个或数个红色或者粉红色斑片，红斑痣的边界清楚，且不高出皮肤的表面，压之会出现部分或完全退色，表面平滑。随着年龄增长以后，红胎记的颜色也会不断的加深，颜色由鲜红色变成紫色，病灶可增厚呈结节状，终身不消退。为了红胎记患者及其家人的考虑，患者在选择治疗红胎记的治疗方法时要慎重，以免因选择治疗方法不当而给患者身体带来更大的伤害，及早及时的去专业的医院正规的医院检查并接受治疗，效果会更好的。

做酱牛肉选那个位置比较好？

选用最鲜嫩的部位，一般肚皮上的部位的肉会比较嫩一些的。

做法：

1.清洗：先将选好的牛肉放入清水中，浸泡4～6小时，把牛肉中的淤血泡让陆州出悉昌、洗净，然后用板刷刷洗1次，再用清凉水过4次。

2.糖色：炒锅放少许底油，油热，将白糖放入锅里炒，要把握好火候，看见有蘑菇沫子时

加开水冲成糖色，白糖的量按牛肉的量放，如2斤大概放1两左右。

3.煮制：锅底码放骨头或竹板子，将嫩肉码放中间，老肉码放四边，兑进开水，加入全料口袋，老抽多加，葱姜蒜等用旺火煮半小时后压锅。压锅的方法是用竹板子或其它如盘子等压在牛肉上，竹板上加重物压住。

4.出锅：压锅后，改小火汤刚刚煮起即可，用小火煮3个小时出锅。出锅时要做到轻铲稳托放坦蔽平，肉出锅后要放在竹屉内免得把酱牛肉碰碎，待凉后即可切用。做一锅酱牛肉大约需要4小时，每5千克生牛肉可出熟肉2.5千克。

吃中草药能还能吃牛肉吗急？

可以吃。

牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。

牛肉禁忌

牛肉+栗子引起呕吐牛肉+红糖胀死人牛肉+盐菜会中毒牛肉+鲶鱼会中毒牛肉+田螺会中毒牛肉+白酒会牙齿发炎牛肉+橄榄同食会引起身体不适

此外，牛肉的禁忌还有

（1）不宜食用反复剩热或冷藏加温的牛肉食品（2）内热盛者禁忌食用（3）不宜食用熏、烤、腌制之品（4）不宜用不适当烹制方法烹制食用（5）不宜食用未摘除甲状腺的牛肉（6）不宜使用炒其它肉食后未清洗的炒菜锅炒食牛肉（7）与猪肉、白酒、韭菜、薤（小蒜）、生姜同食易致牙龈炎症（8）不宜与牛膝、仙茅同用（9）服氨茶碱时禁忌食用

PS：牛肝的禁忌（1）忌鲍鱼、鲶鱼（2）不宜与富含维生素C的食物同食