晒干的新鲜核桃能吃皮吗？

核桃去除了第一层外皮后，就成了这个样子：敲开第二层硬皮之后就可以看到饱满的核桃内皮了：再揭开核桃的第三层黄皮就可以看到白格生生的核桃仁了：剥开核桃仁的黄皮后才能喂到嘴里吃，否则这层黄皮会让您满口苦涩：晒干后的核桃就不需要剥去最后一层黄皮了。新鲜核桃的口感是脆生生带些甜的，没有晒干核桃的香味。

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晒干的新鲜核桃能吃皮。

核桃皮功效很多：

核桃皮的功效与作用

1.治老慢支

方法：核桃仁1-2粒，生姜1-2片，一并细细嚼吃。每日早、晚各1次，可补益肺脾、化痰平喘。

2.止咳

方法：核桃仁90克、柿饼30克，蒸熟。一日食用三次，连吃一段时间，可治疗因肺虚引起的顽固性咳嗽。

3.治疗慢性便秘：

方法：核桃5克，蜂蜜1克，冲水泡服，可润肠通便。每天3-5粒[52石斛网www.52shihu.com]，煮熟吃。煮粥、煮菜汤、肉汤等均可。

4.治小儿腹泻

方法：每次取两个干核桃，用小火烤至外皮焦黑为度(内仁不能焦黑)，弃壳将核桃仁捣碎，用少许凉开水冲散，置于小儿辅食中服用。每日一次，连服3-5次可愈。

5.防治心血管病

方法：核桃仁与米各50克，加水500毫升用大火烧开，改小火煮成粥，有降胆固醇、预防血管硬化的作用。

6.治尿频

方法：核桃仁适量，放入适量清水中，水沸即可。每晚睡前吃两个整核桃仁。步入老年期的人，多患尿频，吃煮熟核桃仁每晚睡前两个，一个月后，便可收效。食盐拌和核桃仁，在炒香候用。以食前十五分钟炒好随吃为佳。可弃去多余盐粒。每晚睡前一小时吃15克核桃仁，连续20天为1疗程。1-2疗程有效。

核桃坏了会变什么样？

坏核桃就是把核桃敲开后，核桃仁是黑色的皮儿。

核桃放的时间长了有一点变味，不建议食用，里面果肉已经变质，会产生壹朵酸，会损伤人体的脾胃。正常情况下核桃外壳是不能食用的，外壳发霉不影响其果仁的，就可以食用，如果打开核桃发现仁也有霉变的，再吃是不行的，强行食用对身体有害。

核桃有益智补脑的作用，含有丰富的磷脂，是维持脑神经健康的必需营养物质。而且核桃中还有很多微量元素，吃核桃可以延缓人体衰老，补充人体所需的微量元素，还能健脑增强记忆力。每天吃几个核桃，对用脑过度的人来说是最佳的补品。

扩展资料：

注意事项：

1、核桃仁要吃得适量：核桃仁因含有较多脂肪，所以一次吃得太多，会影响消化，一般来说，每天服用核桃仁的重量，应在20-40克左右，大约相当于四五个核桃。

2、核桃仁表面的褐色薄皮不要剥掉：有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失掉一部分营养，所以不要剥掉这层薄皮。

3、应该适量、长期、坚持服用：核桃仁所含的脂肪，虽然是有利于清除胆固醇的不饱和脂肪酸，但脂肪本身具有很高的热量，如果过多食用又不能被充分利用，就会被人体作为胆固醇储存起来，结果适得其反。同时应该适当减少其它脂肪摄入，以避免热量摄入过高。

参考资料来源：百度百科-核桃

远志益智仁伸筋草泡茶喝比单吃核桃好不好？

答：远志益智仁伸筋草泡茶喝比单吃核桃不好。追问

为什么？

未成年吃核桃有什么好处？

小孩吃核桃有什么好处

核桃含有丰富的营养元素如优质蛋白，纤维素，无机盐，磷脂，维生素等等，吃核桃可以帮助宝宝补充营养元素，帮助宝宝强身健体。核桃富含膳食纤维，宝宝食用核桃，补充膳食纤维，有利于宝宝的肠胃功能增强，可以帮助宝宝开胃，改善宝宝的胃口，以更好地食用饭菜，摄入营养。

核桃里富含磷脂，食用核桃有助于宝宝补充磷脂，有助于促进宝宝的脑部发育和神经系统发育，可以提高宝宝的记忆力。核桃还富含矿物质如钙，食用核桃补充钙物质，有利于宝宝的骨骼发展，促进宝宝快快长高。核桃富含维生素比如维生素A，宝宝食用核桃，补充维生素A，有利于宝宝形成良好的视力，有助于宝宝的视力健康发展。

核桃富含脂肪，宝宝食用核桃，补充脂肪，有利于宝宝补充能量，促进宝宝的健康发展。核桃含有丰富的优质蛋白，宝宝吃核桃，可以补充优质蛋白，有助于提高宝宝的免疫力，增强宝宝的抵抗力，保持健康发育。核桃含有丰富的钾钙钠等无机盐，宝宝吃核桃，可以补充钾钙钠等物质，促进代谢，维持基础代谢的正常。

吃核桃有补脑作用吗？

核桃具有养脑提神的作用。高三期间学习压力很大，可以食用核桃，一天3-5个左右即可，如果伴有睡眠质量差，学习精力不集中等状况可以服用健脑丸调理，平时注意适当锻炼，注意休息。

一天吃几颗核桃最好？

建议每天吃三颗核桃，以避免过量摄入糖。核桃是一种营养价值很高的坚果。它富含蛋白质、多不饱和脂肪酸、磷脂、维生素E、钾、锌和其他营养物质，以及多酚、类黄酮和其他健康成分。坚持长期食用就会产生健康效果，核桃已经证明能缓解体内炎症，对心脏有好处，还可以抗癌。