燕麦米煮粥、需要泡多久又需要煮多久?

燕麦米煮粥,燕麦最好先浸泡一小时左右,然后洗净煮沸,再小火慢慢熬一小时左右就可以吃了,燕麦米煮粥的时候,在煮燕麦粥的时候可以加入一点紫米,因为紫米富含锌、铁、钙、花青素、叶酸、膳食纤维、蛋白质、维生素B1等营养元素。加入紫米的燕麦粥具有营养丰富,口感好的特点,包含有人体所需的维生素和矿物质及微量元素。

夏天两小时,冬天温度低时间久一些,五小时以上.

建议用高压锅,节能.温度档分,然后保温档一小时左右,即可食用.

(浸泡水煮粥时用,里面含有米的营养成分)

燕麦米煮粥[52石斛网www.52shihu.com],燕麦先浸泡一小时左右,然后洗净煮沸,再小火慢慢熬一小时左右就可以吃了,燕麦米粥营养丰富,口感好,包含有人体所需的维生素和矿物质及微量元素

如果熟燕麦,只需米粥略煮熟后放入熟燕麦后煮开关火,焖5分钟即可;如是生燕麦,需将燕麦放在案板上,用菜刀切碎后放在略煮熟的米粥中,再煮5分钟后焖5分钟即可。我建议将熟燕麦与牛奶一起煮,味道美极了,可试试哟。

熟了就可以,大约10分钟

燕麦跟燕麦片的区别哪个更有营养呢?

燕麦比燕麦片好。

燕麦是世界上公认营养价值高的杂粮之一。它的营养价值很高,其脂肪含量是大米的4倍,其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量也高于大米和白面。

营养学家发现,燕麦还是预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病的理想食物。它含丰富的亚汕酸,占全部不饱和脂肪酸的35%-52%,对糖尿病、脂肪肝、便秘、浮肿等有辅助疗效,对中老年人增进体力,延年益寿大有裨益。

燕麦片是燕麦粒轧制而成,呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整。燕麦去壳可以磨成粗细不同的燕麦片,或是弄软碾平做成燕麦卷。

经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感,但仍能看出其原有形状。

燕麦煮出来高度粘稠,这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的,它的降血脂、降血糖、高饱腹的效果,与这种粘稠物质密切相关。总的来说,同量的燕麦煮出来越粘稠,则保健效果越好。

总之,燕麦的营养保健功能很好,在《时代》杂志评出的十大健康食品中,燕麦名列第五。

扩展资料:

燕麦片是燕麦粒轧制而成,呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整的一种食品。燕麦煮出来高度粘稠,其中beta葡聚糖健康成分所带来的,具有降血脂、降血糖、高饱腹的效果。

燕麦去壳磨成粗细不同的燕麦片,或是弄软碾平做成燕麦卷。经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感,但仍能看出其原有形状。总的来说,同量的燕麦煮出来越粘稠,则保健效果越好。

燕麦经过精细加工制成麦片,使其食用更加方便,口感也得到改善,成为深受欢迎的保健食品。

其中的膳食纤维具有许多有益于健康的生物作用可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白,促使胆固醇排泄,防治糖尿病,有利于减少糖尿病的血管并发症的发生;

可通便导泄,对于习惯性便秘患者有很好的帮助;燕麦片属低热食品,食后易引起饱感,长期食用具有减肥功效。

此外,燕麦中含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸等,可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效。

燕麦和小麦是两种不同的谷物。小麦通常被碾磨成“白面粉”,外层的大量营养物质会损失。纯燕麦片本身就是全谷,没有经过除去外层部分的处理,所以它无需声明“全麦”与否。

而且,纯燕麦片的营养价值远高于全麦面粉。一定要注意,产品中燕麦片的比例越高,则产品的营养价值越高。含有较多米粉、玉米之类成分,则营养价值会打折扣。

参考资料:百度百科-燕麦片

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燕麦牛奶适合减肥吗?

牛奶燕麦有利于减肥,不过也要适量,您早餐可以吃这个,然后往牛奶里加点香蕉会好吃点。午饭正常吃。晚饭的话就要尽量清淡点,吃粥和青菜,少饭。不吃主食会影响到月经的,所以主食一定要适量,我就是这么减的,现在这样很健康。

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燕麦的功效与作用有哪些?

燕麦性味甘平,可以起到很好的益脾养心,还具有敛汗等功效,它还有很好的食用价值。它可以降低我们身体中的胆固醇,预防出现心脑血管疾病等。经常性的吃燕麦可以起到很好的减肥,还具有降血糖等功效,而且还可以改善我们的血液循环,缓解工作压力或者学习压力。燕麦中所富含的亚油酸等含量非常丰富,可以增强体力,起到延年益寿的功效。

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燕麦是应该用沸水冲还是温水冲?

冲燕麦分两种。如果是熟的,即食用的麦片,沸水冲就行。

如果燕麦是生的,那就需要放到冷水中慢慢煮熟。

生燕麦片需要煮20—30分钟,不然生燕麦片就会太硬。

爱吃软的人也可以适当地煮久一点,当然煮太久也不好,其营养损失就会越大。

熟燕麦片则需要煮5分钟。如果熟麦片若与牛奶一起煮,只需要3分钟。

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早餐吃燕麦配什么好?

早饭吃燕麦片和牛奶鸡蛋配搭最好,可以补充许多需要的营养成分。由于燕麦片中含有纤维、维他命和矿物成份等。就蛋白来讲,植物性食材的蛋白含水量因此比不上畜类食材含水量丰富多彩,且身体消化吸收使用率稍低,在服用燕麦片的一起,喝一杯牛奶,吃一个鸡蛋,能够确保营养成分更加平衡。

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回复日期:2020-11-11 热度:5665