大三阳能不能饮猪肝汤和吃猪肝？

得了乙肝一般情况下，也是可以适当的食用些猪肝的

猪肝的食疗功效是什么？

猪肝为猪科动物的肝脏。猪肝的食疗功效是补肝，养血，明目。主治肝血不足，面色萎黄，夜盲，视物昏花，目赤干涩，面浮足肿，脚气。

哺乳期间可以吃猪肝吗？

哺乳期是可以吃猪肝的猪肝有补血的功效，而且营养价值也比较高，在哺乳期，饮食方面不要吃生冷以及辛辣刺激之物，不要吃油腻及油炸食品，要注意休息，保证足够的睡眠，要经常下地活动，有利于肠道蠕动，减轻便秘，在哺乳期一定要保持心情的愉快有利于乳汁的通畅。

月子期间能吃猪肝吗？

月子期间是可以吃一些猪肝的，猪肝营养比较丰富，还可以补充气血，和一些矿物质，对于孕妇也好，产妇也好都是可以适量吃一些的。另外，坐月子期间要注意好好休息，一个月不能同房，不能劳累和剧烈运动。另外要注意补充各种营养，促进身体恢复。

猪肝需要怎么处理才能吃？

猪肝要先泡过后去除筋膜才能食用，下面是具体做法：

准备材料：猪肝200克，淀粉2勺，料酒2勺，生抽1勺，盐适量，糖适量，姜5片，蒜头3瓣，青椒四分之一个，红椒四分之一个，洋葱半个，干辣椒2个，青蒜叶1根 

1、猪肝买来后在水中泡半小时。

2、剪去白色筋，切成薄片备用。

3、将切好的猪肝放碗里，加入一勺盐、少许糖、2勺料酒、2勺淀粉，生姜3片、蒜头1瓣。

4、用手将猪肝和其他调料拌匀，腌制15分钟。

5、锅中烧水，放入腌好的猪肝焯水。

6、将焯好水的猪肝沥干水份。

7、将青椒、红椒、洋葱切小块备用。

8、锅内放油，油温7成热时放洋葱炒出香味。

9、接着放青椒红椒，煸炒至断生。

10、倒入沥干水的猪肝，加入生抽，老抽，白糖，料酒，干辣椒，青蒜苗翻炒均匀，淋一点水淀粉，关火。

11、出锅装盘，美味的炒猪肝即可食用。

猪肝吃多对身体有什么不好、或好吗？

吃猪肝可以补充铁对贫血的人有好处但是不能多吃而且猪肝的质量很重要病肝一定要避免。