根据您讲的情况,糖尿病患者如果血糖控制平稳,是可以吃桑葚的。桑葚含有植物蛋白、粗纤维、游离酸、可溶性无氮物等。此外,桑葚中还含有人体必需氨基酸丰富的维生素、红色素及人体缺乏的钙、铁、锌、硒等矿物质,具有增强免疫力、促进造血细胞的生长、促进新陈代谢等作用,具有丰富的营养价值和有一定的药理学价值。但是桑葚是含有糖分的,不能吃多,吃多了会影响血糖。吃了桑葚要减去相应的主食的量,来控制一天的总热量。不要吃了桑葚马上吃饭,也不要吃了饭马上吃桑葚,这样会导致餐后血糖升高。应该在两餐之间吃。希望能帮助到您,祝您早日康复!