几月份种小麦？

冬小麦：10月份播种，春小麦zhi：春节后播种。

小麦是小麦系植物的统dao称，是单子内叶植物，是一种在世界各地容广泛种植的禾本科植物，小麦的颖果是人类的主食之一，磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物；发酵后可制成啤酒、酒精、白酒（如伏特加），或生质燃料。

小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素A及维生素C等。

据考证，历史上某一时期，当伊朗西部某地栽培二粒小麦被带到粗山羊草分布地区后，发生了自然杂交，其杂种经染色体自然加倍后产生了普通小麦。其演化的过程，按传统的观点是：具AA染色体组的野生一粒小麦与具BB染色体组的拟斯卑尔脱山羊草自然杂交，产生了野生二粒小麦(染色体组AABB)；野生二粒小麦驯化为栽培二粒小麦，再与具DD染色体组的粗山羊草自然杂交，才产生了普通小麦(染色体组)。

在中国继云南小麦亚种发现之后，在西藏高原又发现有麦穗自行断节的普通小麦原始类型(称西藏半野生小麦)；在伊犁河谷有大片的粗山羊草(中国通称节节麦)原生群落，而黄河中游麦田早就有混生节节麦，这些事实对研究中国小麦的起源、演化与传播具有重要意义。

小麦的种植与收获时间

冬小麦：9、10月份播种，次年4、5月份收割(主要在长城以南)

春小麦：春节后播种，8、9月份收获(主要在长城以北)

华北冬麦区，是我国主要的冬麦区，播种面积占我国的47%，总产占我国的53%。一般年份冬麦可安全越冬，大于0℃积温4100℃。可供小麦、早中熟玉米的两熟。水是决定播种面积的限制因子。黄河以北地区多种在灌溉地上，黄淮平原是旱地麦适宜区，生产潜力大。

长江中下游冬麦区，种植面积占12.3%，总产占45%。3-5月江淮平原光温水较协调。3-5月降水量大于450mm的地区属不适宜种麦区。该区小麦商品率较高。

东北春麦区，黑龙江、吉林温度低，春麦适宜。

西北春冬麦区，灌区和黄土高原区。除南疆外主要是春小麦，南疆冬小麦[52石斛网www.52shihu.com]，适应好，生产力高，品质优。

西南麦区，四川盆地、云贵高原。四川冬暖，温水适宜，但光照少，病虫严重。高原光照强，灌溉成熟期温度低，利于高产。

青藏高原冬春麦区，光温水配合利于小麦生长、抽穗-成熟期长达50-80天。降水不足，小麦种在水浇地上。

华北平原小麦播种适期一般为10月上旬，生育期230天左右，全区小麦成熟在5月下旬至6月初。

东北地区小麦4月中旬播种，小麦对光照反应敏感，生育期短，多在90天左右。7月20日前后成熟。

另外，长江中下游平原小麦播种期在10月中下旬至11月上中旬，生育期200天左右，次年5月下旬成熟。

一般的说，冬小麦是秋季播种，次年春末夏初收割;春小麦则是春季播种，夏季收割。华北是冬小麦，在每年的9月低10月初种值.来年的5月后收获，而东北由于气候较为寒冷则为春小麦，在每年的3至4月份种植，9月后收获，这与美国的农业专业化带也形成一致性的特征，美国有两片小麦带，北片耕作制度与我国东北相似，还有南片则与我国华北一致。

我们是华中，一般阳历10月份到11月种小麦

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大麦苗和小麦苗的功效有啥不同？

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小麦里面有什么成分``？

小麦的主要成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、钾、维生素B1、维生素B2及烟酸等成分，还有一种尿囊素的成分。

麦麸和麦胚通常被加在谷物类早餐食品中或加入馅料、面粉糕饼里。将精制白面粉和麦胚或麦麸混合可以增加面粉的营养价值（用1/4杯麦胚代替1/4杯面粉）。在蔬菜和煎蛋卷上撒麦胚可以增加营养价值。

扩展资料

研究发现“小麦营养基因”

美国农业部（U.S.  of ）称，科学家已经从野生小麦中克隆了一种能够增加面包和面食营养价值的基因，并且希望该研究结果可以帮助解决全球的粮食供给问题。

加利福尼亚大学戴维斯分校和以色列海法大学的研究人员克隆了这个被称为的基因，该基因可以提高谷物的蛋白质、锌和铁的含量。

美国农业部的副部长盖尔布汉南（Gale ）说：“小麦是全球最主要的粮食作物之一，它提供了人类所需卡路里的20%。小麦营养价值的提高对世界人民的健康有实质的好处。”

美国农业部说，可以使谷物的蛋白质和微量营养素的含量提高达15%。他们希望通过这一基因能给面包和面食品带来更高的营养价值。