鸡腿菇能不能和鸡蛋一起吃？

可以的，可以做成鸡腿菇白菜炒鸡蛋食用，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：鸡腿菇230g、白菜230g、鸡蛋150g、油适量、盐适量、葱适量、酱油适量。

1、第一步把鸡腿菇清洗掰成小块。

2、白菜切成滚刀块。

3、鸡蛋打到碗中。

4、锅烧热，倒油，倒入蛋液。

5、放鸡腿菇、白菜煸炒。

6、加适量的清水。

7、熟后加盐搅拌均匀盛出，这样就完成了。

鸡腿菇能和鸡蛋一起吃，下面介绍鸡腿菇炒鸡蛋的做法。

主料：鸡腿菇20g 

辅料：油适量、盐适量、八角适量、葱适量、姜适量、味精适量、鸡蛋适量 

步骤：

1.鸡腿菇洗净沥干水切成薄片。

2.起油锅摊上鸡蛋。

3.盛出鸡蛋备用。

4.八角备用。

5.葱切成段备用。

6.姜末切好备用。

7.另起油锅。

8.在锅中放入八角、葱、姜爆香，然后倒入鸡腿菇。

9.加适量水翻炒。

10.鸡腿菇软熟后倒入摊好的鸡蛋，放入盐和味精。

1.鸡腿菇切片

2.香菜切碎

3.干辣椒切段

4.坐锅，放油，爆香干辣椒

5.磕入鸡蛋

6.煎熟

7.倒入鸡腿菇

8.翻炒均匀

9.放盐、醋、酱油，香菜翻匀即可

10.出锅喽

小贴士

不敢吃辣的，可以不放辣椒的。

香菇和鸡蛋可以一起吃，不相克。

香菇和韭菜也是可以搭配的。

下面介绍：香菇炒蛋的做法：

主料：香菇200克，鸡蛋三个

调料：色拉油75克，盐3克[52石斛网www.52shihu.com]，料酒10克，葱末，鸡精，姜末，胡椒粉1克

做法：

1.香菇洗净，切片；

2.大碗内把鸡蛋打散，

3、炒锅烧热，放色拉油，等油热后，放入香菇片、鸡蛋液，快炒直到

凝固，放葱姜末，料酒，胡椒粉，炒匀就可以铲出来上碟了。

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味道，应该是特别好。

搭配在一起很有。