螺旋藻干什么用的?

主要就是提供日常保健用的喔

永程螺旋藻里面所含有的营养元素确实很多的

所以服用螺旋藻的话可以减少购买很多种营养品的数量

螺旋藻具有高蛋白、低脂肪、低糖、低胆固醇的特点,并含有多种维生素、矿物质、微量元素等生理活性物质,是一种理想的纯天然生物活性健康食品。

一克螺旋藻的营养价值等于一千克蔬菜和水果的营养总和。

螺旋藻所含营养物质特别丰富、优质、齐全,而且各种比例科学合理。

一、螺旋藻的功效分类:

1、糖尿病:

螺旋藻高含量的叶绿素,富有植物性蛋白,再加B1,B2泛酸和锌产生。螺旋藻降低血糖,消除疲劳,增强体质的神奇效果。

2、高血压、心脏病:

螺旋藻可降低人体所含的胆固醇量,从而可以减轻高血压和心脏病症状或减少发病几率。

3、

螺旋藻是一类低等值物,在分类上属于蓝藻门()、段殖藻目()、颤藻科()螺旋藻属(),目前全世界已知螺旋藻有50余种,但目前国内外工厂化生产的螺旋藻只有钝顶螺旋藻(is)和极大螺旋藻()两种。它们原产于中美洲和非洲的碱性湖泊中。螺旋藻是一种多细胞的原核藻类,细胞中没有真正的细胞核。因藻丝呈螺旋形而得名,钝顶螺旋藻呈蓝绿色,多细胞型,细胞近方形,细胞宽6-8微米,长2-6微米,螺旋疏松弯曲,螺旋宽26-36微米,螺间距43-57微米。藻丝长微米,末端不尖细或略尖细,末端细胞宽圆形。

螺旋藻享有的众多殊荣:

(1)联合国粮农组织(FAO)推荐:“21世纪最理想的食品。”

(2)联合国科教文组织推荐:“明天最理想和最完善的食品。”

(3)联合国世界食品协会称誉:“21世纪最理想的营养源”。

(4)世界卫生组织(WHO)确定:“人类21世纪的最佳保健品”。

(5)1972年第二次国际微生物蛋白质会议上认定:“未来的超级营养食品”。

(6)1974年联合国世界粮食会议公认:“超级营养食品”。

(7)1981年美国粮食及药物管理局(FDA)确认:“最佳蛋白质来源之一”。

(8)日本健康食品协会议定:“优秀健康食品”。

(9)日本保健协会公布:“三十八种保健品之一”。

(10)中国卫生部认定:“新资源营养食品”。

(11)中国国家科委确定:“国家级星火项目”。

(12)中国国家教委推荐:“中小学生的午餐食品”。

(13)美国“全美癌症研究所”确认为防癌、抗癌新药。

(14)美国全美医疗保健中心,认定为防癌、抗癌、防止心脑血管病的最新保健品。

螺旋藻又名蓝藻,是一种螺旋形的藻类植物.在全球生物资源中,其营养成分和生理活性物质最丰富、最全面,最均衡,被誉为"生命营养库".

螺旋藻可分为那几类?

螺旋藻的用途已由原来单纯动物饲料迅速转为人类的营养食品、医疗和保健食品.目前,全球已有60多个国家认定其为人类营养食品。主要分为以下几种:

一、原料类

1、螺旋藻干粉:螺旋藻收获后,经干燥、杀菌等工艺,即可制成食品级或药品级粉剂。如只经脱水自然干燥则为饲料级。

2、螺旋藻原生液:由螺旋藻干粉加工而成,均为食品级或药品级。

3、螺旋藻原生粉:由螺旋藻原生液再加工而成,亦为食品级或药品级.目前,国内仅见天藻公司有些类产品报导.

二、固体食品类

1、螺旋藻小食品:以食品级螺旋藻干粉或原生粉为添加剂、采用科学配方精制面成。目前国内外较为流行的有:螺旋藻营养米粉、螺旋藻营养面包、螺旋藻饼干、螺旋藻软糖、螺旋藻果冻、螺旋藻巧克力、螺旋藻曲奇饼、螺旋藻保健盐以及植物肉松等。

2、螺旋藻片剂(块剂):方便人们的食用,国内外螺旋藻加工厂都常将螺旋藻粉加工成片剂(丸剂、块剂)。

3、螺旋藻胶囊:螺旋藻胶囊具有类似紫菜的风味,气味清香,食用方便安全,易被消化吸收。

4、螺旋藻速溶冲剂:此类产品采用特殊去腥工艺后,不仅味道清新,而且速溶性好,营养成分保存率高。

5、螺旋藻添加剂:如蛋白质营养强化添加剂、天然蓝色色素添加剂等。

三、饮料类

1、原味饮料:如液体饮料、饮料冲剂等。

2、氨基酸饮料:如复合氨基酸饮料、比较单纯的氨基酸饮料等。

3、果味类混合型饮料:如螺旋藻芒果汁饮料、螺旋藻西瓜汁饮料、螺旋藻葡萄汁饮料,螺旋藻西番莲饮料等。

4、多种液汁混合型饮料:主要有螺旋藻天然饮料、螺旋藻彩色珍珠粒饮料螺旋藻与多种蔬液汁混合型饮料、螺旋藻与多种动植物液汁混合型饮料等。

5、功能性饮料:如螺旋藻茶叶饮料螺旋藻西洋参饮料、螺旋藻枸杞饮料等

6、白酒与啤酒:如螺旋藻营养型白酒、开藻螺旋藻啤酒、健康啤酒、超级营养保健啤酒等。

四、化工、保健、药品类

1、化工产品:如藻胆体、藻胆蛋白、叶绿素铜钠盐,玉米黄质(黄色)、蓝溪藻黄素乙(橙红色)、β-胡萝卜素γ-亚麻酸、核酸内切酶等。

2、保健品:如钝顶螺旋藻营养酸奶、藻维典、藻维钙泡腾片等。

3、美容品:法国、德国等将螺旋藻药片或粉剂,用于减肥美容。我国也已生产出螺旋藻面膜粉、螺旋藻健美块等

4、药品:如荧光分子探针、螺旋藻脂灵、抗糖尿病制剂4高科技防癌新产品-螺旋藻多糖、螺旋藻蓝蛋白等。

五、饲料类

1、配合饲料:以饲料级螺旋藻干粉为添加剂,采用科学配方,制成配混饲料,饲喂虾苗、蟹苗、鳗鲡苗等,或在蛋鸡、肉鸡饮料中添加1-2%螺旋藻干粉均取得显著效果。

2、饲料添加剂:如高效营养型饲料添加剂蓝藻精等。

(1)促进婴幼儿健康成长:螺旋藻含有丰富的赖氨酸、苏氨酸等必需氨基酸,对婴幼儿、尤其是缺少母乳喂养的婴幼儿极为重要。丰富的矿物质和微量元素能有效地预防营养性贫血,也是偏食儿童良好的营养补充来源,可逐渐纠正偏食的不良习惯。

(2)青少年发育成长期的均衡营养:青少年处于青春发育期,所需的营养素远大于成年人,加上学习繁重,运动体能消耗很大,极易造成隐性营养不足、发育不良、记忆力下降、视力减退等。螺旋藻可提供充足均衡的各种营养,吸收良好。

(3)维持成年人旺盛的精力:现代人生活节奏明显加快,饮食趋于简单、方便,经常食入过多的美味佳肴,使脂肪在体内堆积[52石斛网www.52shihu.com],血液偏酸性,加上社交应酬、工作压力、作息紊乱、无暇锻炼、烟酒过度等,均会导致机体代谢失常,常感精力不足,疲劳困倦,抵抗力下降。螺旋藻可调节人体的酸碱度,其叶绿素可净化血液,清除体内毒素和清洁直肠,所含的各种氨基酸、维生素、矿物质和微量元素可增强内脏器官功能。

(4)延缓老年人的衰老:人类衰老的主要原因是在代谢中产生了大量的氧自由基,它强烈破坏人体中生命分子结构,导致细胞功能衰退,加速人体衰老。螺旋藻中有多种抗衰老物质。如β-胡萝卜素、维生素E、γ-亚麻酸和超氧化物岐化酶,这些物质通过抗氧化作用清除自由基,有效地延缓细胞衰老,同时螺旋藻含丰富的铁、钙,且易吸收,对老年人常见的贫血、骨质疏松、高血压、动脉硬化、腰腿酸疼有较好的辅助防治作用。

(5)减肥、护肤、美容:螺旋藻含有丰富的营养素,饭前1小时服用螺旋藻,螺旋藻中的苯丙氨酸还能抑制食欲,免除节食减肥给人带来的饥饿、营养不良之苦,使人们在减肥的同时,仍可保持旺盛的生命力。保持外表皮肤柔润光泽的根本因素,是均衡营养。β-胡萝卜素、超氧化物歧化酶及γ-亚麻酸对保持皮肤生理弹性、消除色斑、改善皮肤炎症有效。世界闻名的法国高档化妆品里就应用了螺旋藻。

(6)防癌、抗癌:服用螺旋藻,可提高人体免疫力,减少患感冒和各种感染的几率。螺旋藻中抗肿瘤的因子主要有β-胡萝卜素、藻蓝蛋白、与螺旋藻多糖等物质。自由基可以导致基因突变而诱发癌症,β-胡萝卜素是最有效的自由基抑制剂。藻蓝蛋白、螺旋藻多糖已被公认可以提高免疫力,抑制或杀伤肿瘤细胞,并减轻放化疗的副作用。

(7)胃肠炎、溃疡病及便秘:西医治疗胃病的方法,主要采取中和多余胃酸的办法,反而使人体的消化功能越来越弱,导致慢性胃病,久治不愈。螺旋藻是碱性营养食品,既可以中和胃酸、又可以补充营养,其中的叶绿素、β-胡萝卜素对消化道上皮细胞具有修复、再生和促进其正常分泌的功能。尤其对癌前病变的萎缩性胃炎有特殊的预防意义和独特的疗效。螺旋藻可增强肠道的蠕动,有效缓解或消除习惯性便秘。

(8)糖尿病:螺旋藻含丰富的维生素,其中的维生素B1使糖代谢趋于稳定;维生素B6、镁及γ-亚麻酸可促进胰岛素的合成,促进分泌胰岛素的机能恢复,使血糖值下降。螺旋藻调节血脂的作用,利于延缓或防止糖尿病并发症的发生。

(9)心脑血管疾病:螺旋藻含有的γ-亚麻酸能够降低人体血液中的胆固醇浓度,含有的叶绿素、丝氨酸、钾盐和维生素B6能帮助人体合成胆碱,有利于降低血脂、降低血压、减少血液粘滞性,保持血管弹性,防止动脉硬化,预防心脏病和脑中风。

(10)营养性缺铁性贫血:螺旋藻以含铁量高而著称,螺旋藻中的铁比硫酸铁高60%,而且纯天然的铁功效更高。同时含有丰富的维生素B12和叶酸能明显促进红血球的形成,增加血色素,改善贫血。

(11)肝病:螺旋藻含丰富的维生素和优质的蛋白质,有良好的护肝解毒、修复肝组织损伤的功效。高含量的蛋氨酸与丝氨酸,在镁与维生素B6的辅助下,在体内可合成大量的胆碱,对防治脂肪肝、肝硬化有意想不到的效果。

(12)肾脏病:食物中残留的许多重金属与药物都对肾脏有毒害作用,螺旋藻中叶绿素的含量为普通蔬菜的10倍以上,可净化血液,加速排泄汞及药物等代谢废物,起到保护肾脏的作用。

(14)抗辐射作用:螺旋藻多糖体能增加机体免疫力,能有效消除或缓解电脑、电视、微波炉等家用电器的辐射对骨髓细胞的毒性抑制作用。

螺旋藻是纯天然保健食品,有一定的减肥作用

吃螺旋藻对身体只有好处没坏处么?

对身体会存在坏处。螺旋藻的培育常常会遇到其他藻类的污染,而有一些藻类是会产生毒素的,比如微囊藻毒素。微囊藻毒素毒性较强,长期低剂量摄入可以在肝脏蓄积并诱发肝癌。

螺旋藻的好处也并不是如商家宣传般有效,螺旋藻中的蛋白质品质还不错,浓度也不低,但是作为保健品的螺旋藻,一般每天的食用量不过几克,提供的蛋白质就更少了——相比于人体一天需要的几十克蛋白质,螺旋藻中的那点完全可以忽略。

早在20世纪70年代,由于石油危机的发生,对于清洁、无污染、可再生的生物能源的关注已经成为热点,尤其是生物氢能的制备。许多国家纷纷投入大量的人力和物力研究生物制氢技术,积累了大量的研究成果。

研究发现,螺旋藻相对于其他生物产氢材料而言,具有光合作用效率高,生长繁殖快,氢酶活性高,持续放氢的时间长的特点,是研究生物放氢的理想材料之一。

查看详细

吃螺旋藻有什么好处?

螺旋藻它具有保健功效,可以降低胆固醇,可以有效的预防心脏病或者是中风疾病的发作。同时有可能会提高身体的免疫力但是螺旋藻的味道不是太好不太容易被人接受。

查看详细

螺旋藻的功效与作用是什么?

螺旋藻以其全面均衡的营养和极高的防病保健价值受到全世界众多科学家和国际组织的关注和高度评价。营养学家和医药学家称它是“地球上的营养冠军”、“药源新星”。

世界卫生组织认定螺旋藻为“人类21世纪最佳保健品”和“未来超级营养食品”;联合国教科文组织推荐螺旋藻为“明天最理想、最完美的食品”;联合国粮农组织也郑重地向全世界推荐“螺旋藻是人类未来最优良的食物资源和未来食粮”。

螺旋藻的应用

1、用于食品加工

利用螺旋藻开发出了多种多样的食品,均是将螺旋藻干粉或提取液原料添加到常规食物或饮料中制成,各有特色。已报道的产品主要有酱油、酸奶、果冻、饮料及面条等。

2、用作饲料添加剂

螺旋藻因其含有丰富的蛋白质和氨基酸,并富含多种微量元素,现已作为饲料添加剂被广泛应用于动物饲料中,有研究者报告了这种新型绿色饲料添加剂在水产养殖、畜牧生产中的应用。研究表明,添加4%的螺旋藻-黄秋葵精粉可提高南美白对虾的生长性能。

3、用作生物能源

早在20世纪70年代,由于石油危机的发生,对于清洁、无污染、可再生的生物能源的关注已经成为热点,尤其是生物氢能的制备。许多国家纷纷投入大量的人力和物力研究生物制氢技术,积累了大量的研究成果。

研究发现,螺旋藻相对于其他生物产氢材料而言,具有光合作用效率高,生长繁殖快,氢酶活性高,持续放氢的时间长的特点,是研究生物放氢的理想材料之一。 

查看详细

服用螺旋藻片好吗?

好的,您的情况描述,如果经常睡不好,考虑是由于神经衰弱引起的失眠的典型表现,建议最好是口服一些中药进行治疗,例如可以用枣仁安神胶囊。

查看详细

螺旋藻有什么营养?

数百年前非洲一些部落就将螺旋藻制成藻饼食用。近几十年来,科学家发现螺旋藻是人类迄今为止所发现的最优秀的纯天然蛋白质食品源,并且是蛋白质含量高达60~70%,相当于小麦的6倍,猪肉的4倍,鱼肉的3倍,鸡蛋的5倍,干酪的2.4倍,且消化吸收率高达95%以上。其特有的藻蓝蛋白,能够提高淋巴细胞活性,增强人体免疫力,因此对胃肠疾病及肝病患者康复具有特殊意义。其中维生素及矿物质含量极为丰富,包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素E、维生素K等,并含锌、铁、钾、钙、镁、磷、硒、碘等微量元素,其生物锌、铁比例基本与人体生理需要一致,最容易被人体吸收,能快速改善小孩厌食症,提高食欲。其类胡萝卜素含量是胡萝卜的1.5倍,维生素B12含量是猪肝的4倍,铁含量是菠菜的23倍,是铁含量最丰富的食物,因此,螺旋藻对防治贫血有积极意义。

含有大量的γ-亚麻酸,这是一种人体必需的不饱和脂肪酸,是健脑益智、清除血脂、调节血压、降低胆固醇的理想物质。螺旋藻中的螺旋藻多糖具有抗辐射损伤和改善放、化疗引起的副反应作用,因此对肿瘤患者是食疗佳品。螺旋藻中叶绿素含量极为丰富,是普通蔬菜含量的10倍以上,对促进人体消化,中和血液中毒素及改善过敏体质,消除内脏炎症等都有积极作用。螺旋藻中脂肪含量只有5%,且不含胆固醇,可使人体在补充必要蛋白时避免摄入过多热量。

经国内外大量科研试验证明,螺旋藻在降低胆固醇和血脂,抗癌,减肥,养胃护胃,治疗贫血及微量元素缺乏,护肝,增进免疫,调整代谢机能等方面都有积极作用,被联合国粮农组织和联合国世界食品协会推荐为“二十一世纪最理想的食品”。

查看详细
回复日期:2020-11-28 热度:328