白扁豆有食疗作用吗？

白扁豆有食疗作用，100%白扁豆煎剂用平板纸片法[52石斛网www.52shihu.com]，对痢疾杆菌和有抑制作用；对食物中毒引起的呕吐、急性胃肠炎等有解毒作用。

白扁豆有哪些主要成分？

主要成分：蛋白质、维生素B、维生素C、胡萝卜素、水苏糖、麦芽糖、棉籽糖、多糖及钙、磷、铁等成分。其种子脂肪油含棕榈酸、亚油酸、硬脂酸等。性味归经：味甘，性微温，入脾、胃经。功效主治：健脾化湿，和中消暑。主治脾胃虚弱及暑湿伤中所致的食欲不振、胸腹满闷、呕吐、腹泻便溏、体倦乏力，以及妇女脾湿下注白带过多等症。用法用量：水煎服，10～20克，亦可入丸散。扁豆用于脾虚水湿不运之水肿，可单用研末服或煎汤饮。治暑湿宜用生扁豆；脾虚夹湿、消化不良者，可炒香用。

过敏性紫癜能不能吃白扁豆？

这是可以吃的，过敏性紫癜又称出血性毛细血管中毒症，是一种较常见的微血管变态反应性出血性疾病。治疗包括尽力找出过敏原因并加以避免；使用抗组胺药物如苯海拉明、异丙嗪、安其敏、扑尔敏等及糖皮质激素等。

炒白扁豆有什么功效呢？

炒白扁豆有食疗作用。1.利尿，通便。健肾，防止肾结石，尿毒症。2.清脑明目。视力不好的人可以长期使用，无副作用。3.女性白带过多。妇科病的辅助药物。4.长期使用可以起到防癌抗癌。

食用白扁豆有哪些功效呢？

白扁豆具有和胃化湿、健脾利水、止泻等功能，主治脾虚腹泻、恶心呕吐、食欲不振、赤白带下等症。白扁豆的补脾除湿效果极其理想，就是比较不容易熟，可以用高压锅压，提前泡一下更容易软烂。

白扁豆叶泡水喝，可以健脾吗？

白扁豆的作用

①化湿解暑：缓解恶寒发热、四肢无力、心烦口渴等症状。

②健脾止泻：主要用于治疗脾胃虚泻以及妇女带下。

③生津止渴：可用于脾胃虚弱，或是热病伤津等情况。