吃豆角中毒的表现有什么？

豆角中含有一种皂甙物质，这是一种毒素蛋白，在烹调的时候如果没有煮熟煮透，是无法将毒素破坏的，所以这样的豆角在食用之后会出现[52石斛网www.52shihu.com]，腹痛腹胀，腹部灼热感，严重的人还会出现头晕和呕吐现象。

长豆角和芋荷梗能一起炒吗？

长豆角，芋，荷梗能一起炒，食物没有相克。谢谢！！

长角豆不能和什么一起吃

长豆角+土豆：防止急性肠胃炎呕吐腹泻

芋不能和什么一起吃

芋头+香蕉：一起吃会使胃不适，感觉胀痛  

芋宜搭

芋+牛腩：养血补血查看菜谱>>  

芋+牛肉：养血补血 

芋+牛肉：可防治食欲不振 

芋+鲫鱼：可辅助治疗脾胃虚弱 

芋+芹菜：可增食欲、补气虚 

芋+猪瘦肉：可养胃益气 

冻豆角能吃吗怎么做呢？

可以吃的，可以做冻豆角炒肉，具体做法如下：

1：冻豆角200克，五花肉100克，土豆1个，辅料有盐、糖、酱油、料酒、老抽、鸡精；

2：先将五花肉切片，冻豆角解冻后清水清洗，挤出水分；

3：油下锅五花肉放酱油、盐爆炒后，加入豆角；

4：放水盖过豆角和五花肉，慢火温炖；

5：收汁后翻炒一两遍，即可出锅。

豇豆角用盐腌制后可不可以生吃？

可以生吃，抄我们重庆家家都吃这个。也可以炒肉末，也特别好吃。

1.坛子要保zhi持dao绝对干净.

2.烧大半坛子的开水，放入花椒，鲜姜，粒盐，泡椒，放凉.

3.将洗净的豇豆再用粒盐搓一遍.

4.放入坛子，水要将豇豆漫过为好.

5.盖上坛盖(碗)，用水密封.

6.一星期后即可食用.

7.花椒，鲜姜，泡椒等以自己的口味适量即可.盐既不能多也不能少.多了太咸，少了菜就要坏了..

将泡豇豆切好备用，开火把油倒进锅里，然后将肉沫(要放点葱姜沫，酒)倒进锅里翻炒，见肉沫已开始变色，就将泡豇豆再倒进锅里与肉沫一起翻炒一会儿就可以出锅了，不用放盐，因泡豇豆就是咸的.

山东菏泽哪种长豆角？

很多地方都有种的，我家是郓城的，我们郓城东关有个司油坊的村庄，那个庄上都是种蔬菜的，其中长豆角也很多。

长豆角可以做哪些凉菜？

豆角焯水配以木耳黄花加醋蒜汁鸡粉花椒油辣油少许盐味精拌匀点缀腰果去皮花生装盘上撒香菜即成五宝豆角一道不错的养生美容素食菜